Brioșe cu mac
Complexitate: medie
Cantitate: 12 brioșe
Decorați brioșele cu vanilie cu maci mari și luxoase din bezea. Nu vor arăta doar impresionante, ci vor fi și delicioase. Pentru decor, alegeți bezea (sau smochine) roșu aprins în foi subțiri și decupați petale în formă de inimioare canelate. Petalele sunt apoi introduse în partea de sus a brioșelor acoperite cu glazură albă și decorate cu un centru închis la culoare, realizat dintr-o lacrimă de ciocolată răsturnată. Floarea arată foarte natural. Aceste brioșe delicioase și strălucitoare vor fi un plus excelent pentru orice petrecere pentru copii sau petrecere a burlacilor. De asemenea, pot fi puse într-o cutie și oferite unei femei în loc de un buchet tradițional de flori.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 rulouri lungi de pastile subțiri cu fructe
- 12 brioșe cu glazură de unt cu vanilie
- 1/4 cană glazură de ciocolată neagră
- 12 bomboane de ciocolată în formă de lacrimă
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați banda bezele Tăiați pastilele în jumătate și așezați cele două jumătăți deasupra. Folosind partea de sus a unei forme mici de biscuiți în formă de inimă (de preferință canelată), decupați petale. Repetați cu pastilele rămase. Veți avea nevoie de 8-10 petale per brioșă.
- Așezați petalele de bezea deasupra brioșelor, lucrând de la margini spre centru. Lăsați centrul glazurii expus.
- Pune glazura de ciocolată într-o pungă de plastic cu fermoar și taie colțul. Decorează un cerc în centrul fiecărui cupcake, apoi desenează raze de glazură care se extind din centru spre petale, ca un soare. Introdu o bomboană de ciocolată cu susul în jos în centrul fiecărei flori.
Autorul rețetei - Karen Tack și Alan Richardson (scriitori culinari)
Categorii:
Rețete similare
