Clafoutis rapid cu zmeură și ciocolată
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 323, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 10 G., proteine 7 G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 5 G., colesterol 39 mg, sodiu 105 mg, zahăr 28 de ani G.
Calorii 323, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 10 G., proteine 7 G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 5 G., colesterol 39 mg, sodiu 105 mg, zahăr 28 de ani G.
Clafoutis este o tartă franțuzească făcută cu fructe învelite într-un aluat. Sunny Anderson sugerează să fie mai ușoară amestecând aluatul cu un mix pentru clătite cumpărat din magazin, iar pentru umplutură, a ales o combinație minunată de zmeură și ciocolată. Presărați clafoutisul finit cu migdale fulgi și zahăr pudră și aveți un desert elegant pentru o ocazie specială.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de unt
- 2 căni de mix pentru clătite (adăugați doar apă)
- 1 cană de iaurt grecesc
- 1 linguriță extract de migdale
- 2 căni de zmeură proaspătă
- 0,5 linguri granule de ciocolată cu lapte
- 1/4 cană migdale fulgi, pentru decor
- Zahăr pudră, pentru decor
- 2 căni de înghețată de vanilie, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec pentru clătite, zmeură, extract de migdale, iaurt
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați un grătar în centrul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 220°C (sau preîncălziți grill-ul la 220°C). Topiți untul într-o tigaie din fontă, înclinând tigaia pentru a acoperi fundul și părțile laterale.
- Într-un bol mare, amestecați aluatul de clătite (conform instrucțiunilor de pe ambalaj, folosind cantitatea specificată de apă), adăugați iaurtul și extractul de migdale. Lăsați să stea 10 minute, apoi turnați aluatul în tava pregătită. Încorporați zmeura și chipsurile de ciocolată.
- Puneți tava de copt în cuptor sau la foc indirect. Coaceți până când aluatul este umflat și centrul este ușor întărit, 20-25 de minute.
- Presărați clafoutis-ul cu migdale și zahăr pudră. Serviți cald cu o cupă de înghețată.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
