Înghețată Calea Lactee
Voturi: 3
Timp: 4 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 950 ml.
Complexitate: uşor
Cantitate: 950 ml.
Înghețată Calea Lactee - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 120 g batoane de ciocolată Milky Way, tocate
- 1/2 cană lapte condensat cu zahăr
- 1 cană de lapte integral
- 1 cană de smântână (10% grăsime)
- 1/2 cană de sirop de ciocolată (opțional)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: calea lactee, lapte condensat, lapte, cremă, sirop de ciocolată
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Topiți batoanele de ciocolată și laptele condensat într-un bol termorezistent, așezat deasupra unei cratițe cu apă care fierbe la foc mic, amestecând până la omogenizare (nu lăsați bolul să atingă apa care fierbe la foc mic). Scoateți bolul din cratiță și adăugați laptele, smântâna și siropul de ciocolată, amestecând. Lăsați la rece timp de 2 ore.
- Răciți amestecul într-un aparat de înghețată. Transferați înghețata într-un recipient etanș și congelați-o până se întărește, cel puțin 2 ore.
Autorul rețetei - Colin Hazlett (Collin Hazlett)
Categorii:
Rețete similare
