Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Romul fierbinte cu unt este o băutură alcoolică condimentată foarte populară în Occident, în special în Statele Unite, și este asociată cel mai mult cu sărbătorile de iarnă. Cocktailul este preparat cu unt, miere, zahăr brun și condimente, care sunt apoi acoperite cu rom condimentat și apă clocotită și servite în căni obișnuite. Romul fierbinte cu unt te încălzește literalmente cu aroma sa și poate chiar ajuta la combaterea primelor semne ale unei răceli. În Statele Unite, este, de asemenea, obișnuit să pregătești baza de unt pentru această băutură în avans, să o depozitezi la congelator și apoi, când este nevoie, să iei o cantitate mică și să adaugi apă clocotită și rom. Aceasta este o modalitate excelentă de a-ți răsfăța prietenii pe care îi vizitezi cu această băutură delicioasă. Pregătește baza de unt, pune-o într-un borcan frumos și oferă-o cadou împreună cu o sticlă de rom, garnisind-o cu bețișoare de scorțișoară.

Ingrediente:

• 2/3 cană zahăr brun
• 110 g unt, la temperatura camerei
• 1/4 cană de miere
• 0,5 lingurițe scorțișoară măcinată
• 1/4 linguriță de nucșoară măcinată
• 1/8 linguriță de cuișoare măcinate
• Un vârf de cuțit de sare
• 3/4 cană de rom condimentat
• 2 căni de apă clocotită
• 4 bețișoare de scorțișoară pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

zahăr brun, unt, miere, scorţişoară, nucşoară, garoafă, rom

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mediu, bateți zahărul brun, untul, mierea, scorțișoara, cuișoarele, nucșoara și sarea cu un mixer până se omogenizează. Turnați amestecul într-un vas gradat mare, de 4 căni (sau mai mare), adăugați romul și 2 căni de apă clocotită. Amestecați pentru a dizolva amestecul de unt. Turnați romul fierbinte uns cu unt în 4 căni. Decorați cu bețișoare de scorțișoară și serviți.

Voturi: 2

Autorul rețetei - Duchin Lounge este un bar și restaurant din Idaho, SUA.