Plăcintă cu unt și umplutură moale
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 456, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 5 G., carbohidrați 61 G., fibră 0 G., colesterol 113 mg, sodiu 367 mg, zahăr 46 G.
Calorii 456, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 5 G., carbohidrați 61 G., fibră 0 G., colesterol 113 mg, sodiu 367 mg, zahăr 46 G.
Această plăcintă cu unt este făcută cu unt atât în crusta pufoasă de pandișpan, cât și în umplutura moale. Pasta naturală de vanilie și o notă de nucșoară îi conferă o aromă incredibilă. Plăcinta este făcută cu mix uscat pentru pandișpan cumpărat din magazin și se gata repede. Este o încântare să o faci și să o mănânci!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Tort
- 1 pachet (450 g) de mix uscat pentru biscuiți galbeni
- 0,5 lingurițe nucșoară proaspăt rasă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 ouă mari
- 110 g unt nesărat, se topește și se lasă să se răcească
Umplere
- 2 pachete de 220 g cremă de brânză, la temperatura camerei
- 0,5 lingurițe pastă de vanilie
- 2 ouă mari
- 4 linguri de unt nesărat, se topește și se lasă să se răcească
- 3 căni de zahăr pudră
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec de prăjitură, ouă, zahăr pudră, pastă de vanilie, nucşoară, cremă de brânză
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F) și pulverizați o tavă de copt din sticlă de 23x33 cm cu spray de gătit.
- În bolul unui mixer vertical, combinați mixul pentru prăjitură, nucșoara, extractul de vanilie și ouăle folosind atașamentul paletă. Mixați la viteză medie până la omogenizare, aproximativ 1 minut. Adăugați untul topit și amestecați până la încorporarea completă. Întindeți amestecul uniform în tava de copt pregătită.
- Umplere:
Într-un bol curat de mixer, bateți crema de brânză cu atașamentul paletă la viteză medie până devine omogenă și pufoasă, răzuind ocazional marginile bolului, timp de 1-2 minute. Adăugați extractul de vanilie și ouăle și bateți până devine omogen. Adăugați untul topit și bateți până devine omogen. Adăugați zahărul pudră și bateți la viteză mică, apoi bateți la viteză medie până devine omogen, aproximativ 1 minut. - Întindeți umplutura uniform peste aluat și neteziți suprafața cu o spatulă. Coaceți până când marginile sunt umflate și aurii, iar centrul este întărit, 35-40 de minute. Lăsați să se răcească, apoi tăiați plăcinta în pătrate și serviți.
Categorii:
Rețete similare
