Sandviș cald cu brânză și kimchi
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 158, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 6 G., carbohidrați 8 G., fibră 1 G., colesterol 20 mg, sodiu 248 mg, zahăr 1 G.
Calorii 158, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 6 G., carbohidrați 8 G., fibră 1 G., colesterol 20 mg, sodiu 248 mg, zahăr 1 G.
Un sandviș clasic cald cu brânză capătă o aromă mai intensă și acrișoară prin adăugarea de kimchi, o varză coreeană fermentată. Kimchi-ul este înfășurat între straturi de brânză și, atunci când este gătit la grătar, se îmbină literalmente cu cheddar-ul topit, adăugând o textură delicată și crocantă. Pentru o crustă delicioasă, ungeți exteriorul sandvișului cu maioneză înainte de a-l găti la grătar.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 felii de pâine albă pentru sandvișuri
- 0,5 căni de cheddar ras
- 1/4 cană de kimchi, scursă și tocată grosier
- 2 linguri de maioneză
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, brânză cheddar, kimchi
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți o tigaie din fontă la foc mediu. Puneți deasupra unei felii de pâine 1/4 cană de brânză, kimchi și restul de 1/4 cană de brânză, apoi puneți o altă felie de pâine. Întindeți o lingură de maioneză pe felia de deasupra. Așezați sandvișul în tigaie, cu maioneza în jos, și gătiți timp de 3 minute, apăsând ușor pentru a-l aplatiza.
- Întindeți maioneza rămasă pe felia de pâine de deasupra, întoarceți-o și gătiți-o până se rumenește, încă 3 minute. Tăiați sandvișul în 4 bucăți și serviți.
Categorii:
Rețete similare
