Cum să scapi de insectele din cămară

Aproape toate alimentele uscate depozitate acasă, cum ar fi făina, biscuiții, pastele și hrana uscată pentru animale de companie, pot adăposti insecte. Odată infestate, alimentele devin improprii pentru consum. Oricine a întâlnit insecte în bucătărie înțelege adevărata luptă pe care o au acestea.
Primul lucru pe care trebuie să-l faci după ce vezi insecte în bucătărie este să-ți dai seama ce mănâncă exact. Cei mai comuni dăunători din bucătărie sunt gândacii, fluturii și viermii.
Gândaci de făină și cereale
Dacă vedeți gândaci roșiatici-bruni în cereale, aveți un gândac de cereale. Este destul de mic și de culoare maro sau roșiatic-brun. Acest gândac se găsește în cereale și produse din cereale, semințe, nuci, carne uscată, fructe uscate și dulciuri. Gândacul depune ouă direct pe sau lângă alimente, adesea în ambalaje de plastic. Ouăle eclozează în larve maronii, care se hrănesc cu alimente timp de câteva săptămâni înainte de a se transforma în pupe și de a deveni un gândac adult, care va trăi în cămară încă doi sau trei ani.
Celelalte două tipuri de gândaci găsiți în cămară sunt gândacul castanului și gândacul făinii. Ambele sunt, de asemenea, de culoare roșiatică-brună, dar sunt mai mari decât gândacul cerealelor. Acești gândaci se hrănesc cu cereale, cereale uscate, mazăre uscată, fasole, condimente și chiar ardei iute. Sute dintre acești gândaci pot trăi și se pot reproduce într-o singură cutie sau pungă. Și dacă punga este în cămară, pot migra prin toată camera, infestând tot ce pot. Infestează în principal alimentele neambalate. Gândacul femelă depune ouă lipicioase, care sunt atât de bine ascunse în alimente încât s-ar putea să nu le observați, chiar dacă inspectați cu atenție totul în cămară, în timp ce dăunătorii continuă să se reproducă.
Dar asta nu e tot. Există și alte tipuri de gândaci care infestează produsele alimentare. Printre aceștia se numără gândacul tutunului, gândacul șuncii, gândacul fals și alții. Toți se hrănesc cu cereale și alimente uscate, iar unii au preferințe specifice. De exemplu, gândacul pâinii uneori preferă să guste articole necomestibile, cum ar fi cosmetice, medicamente și chiar stricnină. Gândacul pâinii va gusta cu bucurie cărți de pe rafturi, va mesteca folie de aluminiu sau foi de plumb! Unele specii de gândaci se pot reproduce de până la cinci ori pe an, așa că, dacă nu începeți să le controlați imediat, va deveni mult mai dificil după câteva luni.
Viermi și fluturi
Viermii care infestează făina se numesc viermi de făină. Acest termen poate fi aplicat unei game largi de larve de insecte care infestează produsele alimentare. Acestea sunt deosebit de frecvente în produsele cerealiere depozitate perioade lungi de timp în zone umede și slab ventilate, cum ar fi subsolurile. Cel mai mare dăunător este viermele mare de făină, care poate ajunge la 3 cm lungime. Este nevoie de un an întreg pentru ca aceste insecte să se dezvolte de la larve la starea de adult. Viermii de făină, sau mai precis larvele lor - viermii de făină - sunt incluși în diverse alimente pentru animale de companie. Dacă aduceți hrană vie în casa animalelor dvs. de companie, nu o depozitați în cămară, altfel viermii de făină din ea pot infesta alte alimente.
Molia alimentară, cunoscută și sub numele de molia morii, este un alt dăunător alimentar comun. Adulții au o anvergură a aripilor de aproximativ 1,9 cm. Molia alimentară are nevoie de șapte săptămâni pentru a se maturiza. Larvele sale sunt de culoare bej sau rozalie și lasă pânze pe suprafețele alimentelor cu care se hrănesc.
Cum să combatem insectele?
Singura modalitate de a combate dăunătorii este monitorizarea constantă a stării produselor. Acest lucru ar trebui făcut în mai multe etape:
1. Inspectați cu atenție toate produsele. Prezența insectelor poate fi indicată de prezența pânzelor de insecte, a gândacilor morți, a pupelor, a gândacilor vii sau a larvelor acestora. Dacă produsele sunt puternic infestate, acestea trebuie aruncate.
2. Dacă mâncarea afectată de insecte este valoroasă pentru tine, o poți încălzi sau congela. Încălzește-o la 55°C timp de 30 de minute. De asemenea, o poți pune la congelator pentru cel puțin 4 zile.
3. Curățați rafturile și dulapurile în care sunt depozitate alimentele. Le puteți aspira mai întâi, apoi le puteți spăla cu apă și săpun. Acordați atenție marginilor și colțurilor dulapurilor.
4. Pulverizați ușor rafturile cu insecticid, în special în crăpăturile unde rafturile orizontale se întâlnesc cu pereții laterali ai dulapurilor. Dacă utilizarea unui pulverizator este incomodă, aplicați insecticidul cu o pensulă subțire.
5. După ce ați tratat rafturile, acoperiți-le cu hârtie curată și abia apoi puteți așeza alimente pe rafturi.
6. Folosește recipiente etanșe. Acum, că toate produsele au fost sortate și curățate de dăunători, este timpul să le depozitezi într-un recipient cu capac etanș pentru a preveni pătrunderea altor dăunători. Verifică periodic alimentele uscate în recipientele lor și, la primul semn de infestare, scoate-le din cămară și încălzește-le sau răcește-le așa cum este descris mai sus.
Voturi: 1
Categorii
Articole culinareMaterial similar
Cocktail de vitamina C
Sos picant de fasole în unu-doi-trei
Supă de fasole cu pesto
Tocană de fasole franțuzească
Salată de paste provensală
Supă de legume de iarnă
Humus cu ardei grași copți
Supă de gnocchi Tex-Mex din cămară
Un cocktail alcoolic din proviziile de cămară
Humus simplu
Paste Orzo cu roșii cherry
Condimente simple pentru taco
Supă cu 7 conserve
Paste Linguine în sos Romesco, depozitate în cămară
12 gustări rapide de cămară
5 deserturi de iarnă din cămară
Când frigiderul este gol: preparate de iarnă de la
Caserolă de fasole din cămară
Paste cremoase cu ciuperci din cămară
Sorbet de lapte acru cu zmeură
Aluat de bază pentru clătite (crepes)
Ce este făina cu agent de creștere?
Arancini cu bile de cartofi
Insecte comestibile
Dressing pentru salată Miso și
Salată de ton pe lipie „din cămară”
Paste în sos de roșii „Din proviziile de cămară”
Cum să elimini mirosul de ceapă de pe mâini?
Slăbește excesul de greutate cu suc de lămâie
Kiwi
Salată de paste Orzo cu creveți și brânză Feta
Salată de paste toscană cu roșii la grătar