36 de feluri de mâncare delicioase cu fasole și năut

Fasolea nu este doar un ingredient de bază în cămară; poate fi un ingredient principal. De la chiftele de fasole neagră la hummus de casă, tacos vegetarieni și chiar brownies, fasolea poate face mult mai mult decât să umple supele și salatele!

Fasole Pinto la slow cooker

Dacă vrei să faci fasole de la zero și ai un slow cooker, această rețetă este pentru tine! Necesită ingrediente ușor de găsit și o pregătire minimă, iar datorită slow cooker-ului, vei obține fasole perfect fragedă fără efort suplimentar. (Această rețetă funcționează și cu fasole albă.) Condimentate cu condimente călduroase și jalapeño murat, aceste fasole sunt o garnitură excelentă. Se servesc peste orez sau cu tortilla calde.

Salată BLT cu fasole

Toate aromele unui sandviș BLT clasic se combină într-o salată de fasole consistentă. Un dressing de maioneză de casă cu ierburi aromatice adaugă o notă proaspătă, în timp ce baconul crocant și crutoanele adaugă o textură crocantă. Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi rezervele de fasole din borcan pentru o salată de vară de care veți pofti tot anul.

burgeri cu fasole neagră

Ree spune: „Înainte să-l cunosc pe soțul meu, eram vegetariană. Nu gătesc multe feluri de mâncare fără carne la ferma noastră, dar tot îmi place această rețetă.” Și nu e o surpriză: fasole neagră consistentă, pudră de chili, sos iute și brânză topită. Delicios!

Supă de fasole albă

Șunca oferă aroma caracteristică acestei supe consistente de fasole. Gătiți fasolea cu ciolanul de porc pentru a infuza supa cu o aromă intensă și afumată.

Burrito cu vită și fasole

Ce să faci cu o conservă de fasole prăjită? Fă un burrito, desigur! Rețeta lui Ree este super rapidă, durând doar 35 de minute.

Chili vegetarian picant

Acest chili vegetarian cu fasole iese în evidență - folosește o căpățână de conopidă! Răzește conopida și adaugă-o în ultimele 10 minute de gătire. Acest chili conține toate aromele pe care le iubești, plus o doză suplimentară de nutrienți!

Fasole albă marinată

Pentru a da savoare fasolei albe din conservă, mai întâi înmuiem usturoiul în ulei de măsline. Apoi adăugăm alte ingrediente aromate, cum ar fi rozmarinul și coaja de lămâie. Amestecate cu acest ulei savuros, pătrunjel proaspăt și roșii, fasolea poate fi servită cu aproape orice. Serviți-o pe felii de baghetă prăjite sau pe biscuiți prăjiți pentru o gustare rapidă sau peste legume crocante (împreună cu ton sau pui gătit) pentru un prânz rapid. Un bonus plăcut: fasolea se va păstra la frigider până la 4 zile.

Fasole calico

Fasolea calico (cunoscută și sub numele de fasole cowboy) își primește numele de la varietatea de culori găsite în diferitele soiuri. Aici, folosim trei tipuri de fasole la conservă: fasole albă, fasole roșie închisă la culoare și fasole coaptă maro deschis cu carne de porc. Toate fasolea sunt combinate și coapte cu bacon și carne de vită tocată într-un sos dulce-picant, creând garnitura perfectă de vară pentru carnea la grătar. Fasolea calico este, de asemenea, grozavă ca fel principal, acoperită cu brânză rasă și stropită cu sos iute.

Humus clasic

Humusul este probabil utilizarea noastră preferată pentru năutul conservat. Mixează-l într-un robot de bucătărie cu alte ingrediente din cămară și frigider pentru un sos sau o pastă de sandviș sănătoasă și delicioasă. Este atât de ușor!

Fasole cu legume în bulion

Acest preparat intim poate fi personalizat la nesfârșit în funcție de ingredientele pe care le aveți în bucătărie. Începeți cu una dintre combinațiile clasice, apoi lăsați-vă imaginația să zburde și experimentați cu propriile variante. Indiferent de modul în care le preparați, aceste fasole devin și mai delicioase a doua zi, după ce sunt înmuiate în supă, așa că nu veți regreta că ați făcut o cantitate mare deodată. Savurați-l cu pâine sau tortilla, sau pentru o masă mai sățioasă, serviți-l peste orez cu pui sau pește.

Salată cu trei fasole

Salata simplă de fasole a lui Jeff durează doar 20 de minute pentru a fi preparată și este o garnitură excelentă pentru orice, de la pui la cuptor la friptură. Combinația de fasole verde, roșie și albă colorată face ca salata să arate minunat.

Lipii cu ton, fasole și măsline

Chiar dacă cămara ta este aproape goală, probabil vei avea ingredientele pentru aceste lipii simple și speciale. Combinația de roșii uscate la soare și oțet conferă acestor paste cu fasole o aromă acrișoară care se potrivește bine cu o salată de ton și măsline. Este un aperitiv excelent sau un fel principal mic. Poate fi, de asemenea, întins pe biscuiții tăi preferați.



Vă recomandăm

Curry de fasole roșie

Fasolea roșie este adesea trecută cu vederea (cu excepția cazului în care este vorba de chili). Și în zadar! Este nutritivă și la fel de versatil ca soiurile mai populare. De asemenea, merge de minune în curry-urile vegetariene; în loc de o listă lungă de condimente individuale, se folosește pudră de curry și condimente pentru plăcintă cu dovleac. Asigurați-vă că gătiți ceapa până se rumenește: acest lucru adaugă o aromă bogată preparatului.

Paste cu fasole albă

Când ai nevoie de o masă rapidă și gustoasă din cămară, pastele și fasolea sunt întotdeauna o opțiune bună. Ce este atât de special la acest preparat consistent, potrivit pentru familii, de la Giada? Un buchet de arome italienești, inclusiv fulgi de ardei roșu, cimbru și provolone sau mozzarella afumată.

Supă de fasole neagră

Supa simplă a lui Ree are la bază fasole uscată, dar se prepară rapid datorită unui slow cooker. Nu este nevoie să înmuiați fasolea peste noapte - oala sub presiune face toată treaba.

Fasole coaptă

Vei fi surprins cât de delicioase sunt fasolea cannellini; pe lângă fasole, sare și piper, ai nevoie doar de cinci ingrediente.

Shawarma cu năut, humus și dressing de mărar

Acoperit cu condimente și copt până capătă o textură crocantă, năutul este un înlocuitor perfect pentru carne în această shawarma pita în stil mediteranean. Pentru o abordare de tipul „gătește o dată, mănâncă de două ori”, transformă resturile într-o salată de năut. Așează năutul peste legume și adaugă deasupra un dressing de humus și mărar.

Fasole prăjită

Această rețetă sănătoasă este perfectă pentru o cină inspirată de bucătăria Tex-Mex. Ia o conservă de fasole pinto din cămară și combin-o cu câteva ingrediente comune pentru a prepara fasole prăjită rapid și ușor, de la zero.

Supă de fasole toscană

Ree transformă umila fasole din conservă într-o supă consistentă adăugând câteva ingrediente aromate: usturoi, vin alb, ierburi proaspete și parmezan.

Salată cu salsa și fasole pinto

Fasolea din conservă devine o garnitură preferată (sau un fel principal vegetarian): amestecați-o cu porumb, ardei gras și roșii, apoi amestecați-o cu un dressing rapid de usturoi, lime și pudră de chili.

Brownie cu fasole neagră

Fără ingrediente inutile - aceste brownies sunt incredibil de moi și bogate, datorită fasolei negre! Au primit peste 100 de recenzii de la cititorii Food Network, unul dintre ei recunoscând: „Băieților mei le plac aceste brownies cu fasole chiar mai mult decât pe cele tradiționale.”

Fasole coaptă italiană

Giada face fasole la cuptor în stil italian cu pancetta, usturoi și oțet balsamic.

Salată de năut

Secretul salatei lui Rachel este să tai țelina, ceapa și ardeiul gras în bucăți egale. Acest lucru asigură o aromă echilibrată în fiecare lingură (și o prezentare frumoasă). Servește această garnitură impresionantă cu pui sau porc, sau peste salată verde.

Tacos picante cu fasole

Nu veți simți lipsa cărnii la aceste delicioase tacos cu fasole. Damaris folosește câteva ingrediente vibrante pentru o aromă maximă: chimion, boia de ardei, ardei iute cayenne și roșii coapte.

Dip de fasole toscană

La fel ca hummusul, acest sos este ușor de preparat cu doar câteva ingrediente. Aroma, însă, este destul de diferită. Această versiune de fasole cannellini se bazează pe arome italienești precum usturoi, rozmarin și fulgi de ardei roșu zdrobiți.

Caserolă mexicană cu fasole

Fasolea este bogată în fibre și delicioasă în combinație cu brânză topită. Acest preparat ușor de preparat, gata la microunde în doar 10 minute, este un succes pentru toată lumea.

Supă de fasole cu bacon

Suntem siguri că aveți deja majoritatea (dacă nu toate) ingredientelor pentru această supă consistentă. Totuși, planificați din timp dacă folosiți fasole uscată; aceasta trebuie să fie înmuiată peste noapte.

Fasole toscană cu ton

Crezi că nu ai nimic la îndemână pentru un prânz delicios? Dacă ai fasole și ton la conservă, ești norocos; poți pregăti această masă rapidă, ușoară și delicioasă.

Năut crocant

S-ar putea să nu fii obișnuit să mănânci năut ca gustare - și asta e păcat. Coapte cu ulei de măsline și sare, devin o gustare crocantă și delicioasă. Și cel mai important, sunt sănătoase!

Burrito cu cartofi dulci și fasole neagră

Molly folosește o conservă de fasole neagră pentru a umple delicioase lipii vegetariene. Fasolea este plină de proteine ​​și fibre și se potrivește perfect cu aromele Tex-Mex din aceste burrito.

Chili cu carne de vită și trei tipuri de fasole

Acest chili epic cu vită și fasole este potrivit pentru 8 porții, perfect pentru atunci când vrei să pregătești un prânz rapid.

Relish cu patru fasole

Ardeii Peppadew adaugă o pată vibrantă de culoare salatei de fasole. Câțiva sunt suficienți pentru o aromă plăcută. Ne place amestecul colorat de patru tipuri de fasole al lui Guy, dar dacă nu aveți niciuna, puteți folosi orice aveți la îndemână.

Fasole în sos de roșii

Rețeta lui Ree necesită ceva timp (fasolea trebuie înmuiată peste noapte pentru a se înmuia), dar merită așteptarea. Aroma afumată se potrivește perfect cu mușchiul de porc sau puiul la grătar, iar fasolea poate fi adăugată și în supă sau chili pentru un plus de savoare.

Paste cu fasole și bacon

Fasolea se potrivește bine cu slănina în multe feluri de mâncare. Aici, este asociată cu paste fragede și roșii strălucitoare și suculente pentru o cină rapidă și sățioasă.

Fasole Cowboy

Nu lăsați această garnitură rapidă să vă păcălească: aceste fasole sunt incredibil de aromate datorită chorizo ​​​​și jalapeño tocate. Cu siguranță vor deveni preferatele familiei!









Categorii: