Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Rețetă de năut crocant copt la cuptor.

Ingrediente:

• 850 g năut din conservă, scurs și clătit sub apă
• Pulverizați cu ulei vegetal
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 - 2 lingurițe sare de mare afumată

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

năut, fulgi de sare de mare

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Așezați raftul cuptorului în poziția din mijloc și preîncălziți la 180 de grade Celsius. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal.
Pasul 2
• Așezați năutul pe un prosop de bucătărie curat sau pe mai multe prosoape de hârtie și uscați-l bine.
  
  Într-un bol mediu, combinați năutul scurs cu ulei de măsline. Condimentați cu sare de mare și amestecați. Întindeți uniform pe tava de copt pregătită.
Pasul 3
• Coaceți năutul, agitând tigaia ocazional, până devine crocant, aproximativ 50-60 de minute.
  
  Se lasă la rece o oră; năutul va deveni crocant după ce se răcește complet. Se consumă cel mai bine în aceeași zi în care este preparat.

Voturi: 8