Timp: --
Complexitate: uşor

Relish de ceapă cu bacon și brânză (sos aperitiv) - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 3 felii de bacon, tăiat cubulețe
• 2 cepe, tăiate rondele
• Sare și piper proaspăt măcinat
• 2 linguri de pătrunjel tocat
• 1/4 cană de maioneză
• 1/4 cană de brânză elvețiană rasă

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

slănină, ceapă, pătrunjel, maioneză, brânză elvețiană, relish de legume

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Prăjiți slănina până devine crocantă; transferați-o într-un bol, păstrând grăsimea din tigaie. Adăugați ceapa, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc mic, acoperită, timp de 10 minute. Descoperiți și continuați să gătiți până se rumenește, încă 30 de minute. Adăugați pătrunjelul, slănina, maioneza și brânza.

Voturi: 1