Acasă » reţetă » Pagina 438
 

Rețete culinare


Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - bucătar
Rulouri de cartofi cu piure de arahideVizualizări: 5.680

O rețetă de produse de patiserie umplute cu unt de arahide, dulceață de zmeură sau umeboshi, o pastă făcută din prune japoneze uscate. Aluatul este amestecat cu piure de cartofi pufos, întins cu umplutura și rulat într-o ruladă.

piure de cartofi, zahăr pudră, unt de arahide, pastă umeboshi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor
Autor:
Gustare vietnameză Banh MiVizualizări: 6.407

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pateu de porc, paute de pui, maioneză, rădăcină de ghimbir, sos de soia, baghetă, oțet de orez, suc de lămâie, coajă de lămâie, morcovi, ridiche daikon, sos Sriracha, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Sodă pecanVizualizări: 4.780

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Nuci pecan, sirop de arțar, zahăr brun, extract de vanilie, suc de lămâie, apă minerală...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Condimente pentru plăcintă cu mereVizualizări: 16.244

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Scorțișoară, nucșoară, ienibahar, cuișoare, cardamom, condimente pentru plăcintă cu mere...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor
Categorii: Fast food, Tortille, .
Autor: - bucătar celebru
Tacos cu vită fiartă și varză roșieVizualizări: 8 843

O rețetă pentru un fel de mâncare mexican de tip fast-food – tacos cu sos de usturoi și o umplutură de carne de vită fiartă și varză roșie. Carnea de vită, prăjită în prealabil, este așezată într-un vas termorezistent...

Vită, usturoi, boia de ardei, condimente pentru chili, ceapă roșie, zahăr brun, oțet de mere, vin roșu, frunză de dafin, tortilla, varză roșie...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Piept de pui picant cu gratin de cartofi și varză roșieVizualizări: 4.755

O rețetă pentru felul doi: piept de pui prăjit într-un amestec de condimente chinezești. Cartofi gratinați cu smântână, parmezan și cimbru. Și varză roșie fiartă în vin roșu.

Cartofi, smântână, parmezan, Gruyère, cimbru, bacon, ceapă roșie, varză roșie, vin roșu, oțet balsamic, condimente din cinci mirodenii, pudră de usturoi, piept de pui...
Timp: 2 ore și 7 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Cocktailuri, Cu tequila, .
Autor: - restaurator
Poloma Picante Cocktail de ZmeurăVizualizări: 7 353

Rețetă de cocktail cu tequila: Poloma Picante cu zmeură. Ardeii iuți, zmeura și gheața se pun într-un ulcior mare și se adaugă limonadă de lămâie-lime, tequila,...

Zmeură, ardei jalapeño, tequila, suc de grapefruit, suc de lime, nectar de agave, apă minerală carbogazoasă, limonadă, coajă de grapefruit, lime...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 l. (4-6 porții)
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - restaurator
Jeleu BelliniVizualizări: 11.060

O rețetă de jeleu Prosecco Bellini, preparat în pahare de șampanie și garnisit cu felii de piersică.

vin spumant, prosecco, piersici...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Panna cotta cu lapte acru și compot de cireșeVizualizări: 8.032
Conținutul rețetei:

Desertul italian Panna Cotta este făcut cu smântână, iar dacă vă place senzația unei delicatese lăptoase care se topește în gură, atunci această rețetă este pentru dvs....

Smântână, lapte acru, extract de vanilie, extract de migdale, cireșe, rădăcină de ghimbir, anason stelat, suc de lămâie, migdale, gelatină...
Timp: 5 ore 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Înghețată de arțar cu grătar și baconVizualizări: 9.041

O rețetă de înghețată de casă cu sirop de arțar, făcută dintr-un amestec de cremă din ouă și lapte. Amestecul de cremă a fost răcit și amestecat în cremă. Apoi, amestecul de cremă și lapte...

ouă, lapte, sirop de arțar, smântână, bacon afumat, ardei iute măcinat, condimente pentru chili...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 950 ml.
Înghețată Calea LacteeVizualizări: 10.520

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Calea Lactee, lapte condensat, lapte, frișcă, sirop de ciocolată...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 950 ml.
Înghețată de scorțișoarăVizualizări: 8.032

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

smântână, extract de vanilie, ulei de scorțișoară, extract de scorțișoară...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 950 ml.
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Cârnați de vițel de casăVizualizări: 16.731

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Usturoi, șalotă, vițel, grăsime de porc, fulgi de ardei roșu, semințe de fenicul, coriandru, membrane de porc, castraveți murați, muștar integral, pâine albă...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 8 cârnați (15 cm)
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Cârnați de curcan și salvie de casăVizualizări: 8 833

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Curcan, grăsime de porc, salvie, usturoi, chives, nucșoară, coajă de portocală, lapte, vin alb, membrane de porc, chifle, muștar, ceapă roșie...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 15 bucăți de cârnați de 15 cm
Autor: - autor de cărți de bucate
Frigărui de vită în stil thailandez cu legume marinateVizualizări: 6.267
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Oțet de orez, castraveți, ardei iute, ceapă roșie, coriandru, sos de soia, sos de pește, mirin (vin de orez), usturoi, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, semințe de susan, fulgi de ardei iute, pastă de chili, suc de lime, carne de vită, ceapă verde...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Cârnați de miel picanți de casă cu mentăVizualizări: 5.716

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Miel, grăsime de porc, mentă, ardei chipotle în sos adobo, chives, coajă de portocală, lapte, vin roșu, membrane de porc, baghetă, brânză feta, ardei gras...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 15 bucăți de cârnați de 15 cm
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri club cu curcan, avocado și salată romanăVizualizări: 13.918

Dacă micuților tăi nu le place avocado prea verde, pur și simplu sări peste amestecul de legume preparat și adaugă fâșii crocante de bacon de curcan, frunze de salată rece și roșii zemoase.

Curcan, ceapă roșie, oțet de mere, bacon, avocado, iaurt, pâine integrală, salată romană, roșii, castraveți...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 418
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu pâine, .
Salată de romană cu crutoane și parmezanVizualizări: 7.500

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Baghetă, usturoi, oțet de vin roșu, muștar Dijon, oțet balsamic, coajă de lămâie, condimente italienești, salată romană, parmezan, boia de ardei, pătrunjel, pudră de ceapă, pudră de usturoi, oregano, busuioc, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4, 6, 8
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Cu frunze, Ou, .
Autor:
Salată romană cu bacon, ou și dressing de brânză albastrăVizualizări: 7.569

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Bacon, ouă, salată romană, maioneză, brânză albastră, chefir, șalote, coajă de lămâie, sos Worcestershire, semințe de țelină, pătrunjel...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Asortat, Salate, Carne, .
Autor:
Salată AntipastoVizualizări: 7.394

Un antipasto italian preparat sub formă de salată cu cârnați afumați și brânză mozzarella bocconcini. Acest aperitiv se servește înainte de felul principal.

Salam, soppressata, mozzarella bocconcini, usturoi, paine alba, otet de vin, radicchio, telina, busuioc, masline Kalamata, salata romana...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Chiftele de crab cu sos de pește, salată Caesar și crutoane focacciaVizualizări: 5.410

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de crab, maioneză, pâine focaccia, măsline, salată romană, anșoa, ouă, smântână, roșii prune, homar, pudră de muștar, semințe de muștar, usturoi, sos Worcestershire, oțet de vin, suc de lămâie, parmezan, ceapă verde, chives, șalotă...
Timp: 1 oră și 50 de minute.
Categorii: Fast food, Pită, .
Autor: - restaurator
Wrap-uri creole cu pui, roșii și salată romanăVizualizări: 33.862

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Piept de pui, lipie, ceapă dulce, ceapă roșie, maioneză, mozzarella, roșii prune, salată romană, boia de ardei, pudră de usturoi, ardei iute cayenne, cimbru, pudră de chili, chimen...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 înfășurări
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Cârnați de porc de casăVizualizări: 7.079

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, grăsime de porc, membrane de porc, usturoi, semințe de fenicul, amestec de salată...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 cârnați (15 cm)

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor