Acasă » reţetă » Pagina 436
 

Rețete culinare


Categorii: Supe, Carne, Cu paste, .
Autor:
Supă de pui la grătar și quinoaVizualizări: 15.910

Dați un plus de savoare supei de pui cu tăiței adăugând quinoa și condimente Cajun pentru o notă bogată și aromată. Serviți fiecare porție cu smântână delicioasă și rece.

Ceapă, țelină, morcov, condimente Cajun, quinoa, broccoli, pui la grătar, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 436
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandvișuri cu pui tras de la Buffalo și dressing RanchVizualizări: 8 671

O rețetă de sandviș fast-food cu pui gătit în sos buffalo. Pâinea pentru sandviș a fost tăiată pe lungime, partea de jos a fost unsă cu brânză albastră și apoi acoperită cu pui...

Pulpe de pui, zahăr brun, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, sos Buffalo, morcovi, țelină, roșii, baghetă, brânză albastră, maioneză, lapte acru, granule de usturoi, mărar, miere, nectar de agave, muștar Dijon, dressing ranch...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Găluște deschise „Shumai” cu carne de porc și ciuperci, fierte la aburVizualizări: 14 231

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rădăcină de ghimbir, ciuperci shiitake, ceapă verde, carne de porc tocată, sos de soia, vin de orez, amidon de porumb, aluat wonton, ouă, goji, mazăre, morcovi, sambal oelek...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 - 14 găluște
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, Legume, .
Autor:
Rulouri temakizushi (conuri) cu ton și sos picantVizualizări: 10 110

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Orez, oțet de orez, semințe de susan, maioneză, suc de lămâie, sos sriracha, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ton, nori, avocado, castraveți, morcovi, chives, ghimbir murat...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - bucătar
Nachos cu tocană picantă de carne și ceapă muratăVizualizări: 13.667
Conținutul rețetei:

O rețetă mexicană de fast-food: nachos cu tocană de carne. Preparate cu cârnați tocați, asezonați cu mirodenii, foi de dafin și cimbru, alături de legume, usturoi,...

Usturoi, țelină, ceapă, bulb de fenicul, pastă de tomate, vin roșu, kupaty (cârnați prăjiți), carne de porc, frunză de dafin, cimbru, oțet de vin, sos Tabasco, chipsuri, parmezan, fontina, mascarpone, rucola...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Guacamole picant cu mangoVizualizări: 9.694

O rețetă de sos fast-food făcută cu ardei jalapeño, mango, avocado, suc de lime, coriandru și jicama. Serviți guacamole cu nachos.

Ardei serrano, mango, coriandru, suc de lime, ceapă roșie, avocado, jicama, chipsuri, guacamole...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri.
Autor: - restaurator
Cârnați de porc picanți în aluatVizualizări: 5.644

O rețetă de cârnați picanți în aluat de muștar. Cârnații au fost preparați din carne de porc tocată și un amestec de condimente din coriandru, fenicul, chimen, salvie și sirop de arțar, apoi prăjiți. Aluatul a fost amestecat din...

Coriandru, semințe de fenicul, chimen, usturoi, salvie, carne de porc tocată, sirop de arțar, făină, zahăr brun, condimente italienești, pudră de muștar, ardei iute măcinat, brânză mozzarella, lapte acru, ouă, nectar de agave...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 16 buc.
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Ghimbir muratVizualizări: 8 318

Rădăcina de ghimbir tăiată în bucăți poate fi ușor murată acasă și savurată a doua zi. Ardeiul iute thailandez și anasonul parfumat conferă o aromă și o savoare asiatică minunată.

rădăcină de ghimbir, ardei iute, oțet de orez, ghimbir murat, anason stelat...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Chiftele de porumb cu ardei jalapeñoVizualizări: 6 133

O rețetă pentru o gustare – bile de porumb prăjite cu ardei jalapeño. Bilele de porumb sunt făcute din mix de brioșe gata preparat, mix pentru clătite, ouă și porumb din conservă.

Mix pentru clătite, ceapă, ardei jalapeño, porumb, ouă, sos picant...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos cremos de legume pentru înmuiatVizualizări: 9.995

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rucola, țelină, morcovi, ceapă verde, usturoi, tarhon, mărar, busuioc, pătrunjel, smântână, maioneză, cremă de brânză, rutabaga...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Fast food, Pizza, Brutărie, Pâine, .
Autor:
Lipie californianăVizualizări: 6.393

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Bacon, roșii prune, aluat cu drojdie, brânză de capră, muguri de ridiche, rucola, suc de lămâie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos de pui BuffaloVizualizări: 6.785

Toate aromele aripioarelor Buffalo combinate într-un sos. Combinați puiul mărunțit, sosul picant, semințele de țelină și crema de brânză și coaceți până face bule.

Cremă de brânză, smântână, sos de piper, sos iute, pui la grătar, semințe de țelină, ceapă verde, brânză cheddar, brânză albastră, țelină, morcovi, biscuiți...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor
Autor: - bucătar celebru
Lasagna cu conopidă și ciuperci sălbaticeVizualizări: 10 218

O rețetă de lasagna, un fel de mâncare de sine stătător servit la sărbători și ospețe mari. Straturile inferioare ale lasagnei sunt înmuiate în sos de roșii, în timp ce stratul superior este acoperit cu o crustă de brânză coaptă.

Ceapă, usturoi, roșii prune, busuioc, pătrunjel, miere, conopidă, făină, lapte, nucșoară, brânză Pecorino Romano, ciuperci, paste lasagna, brânză ricotta, cimbru, șalote, brânză fontina...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 8
Autor: - bucătar
Lasagna cu cârnați italieniVizualizări: 7.465
Conținutul rețetei:

O rețetă de lasagna la cuptor cu parmezan și mozzarella. Umplută cu carne de cârnat, dovlecei și ciuperci crimini.

Pancetta, ceapă, usturoi, roșii San Marzano, roșii prune, paste lasagna, carne de porc tocată, kupaty (cârnați prăjiți), fulgi de ardei roșu, ciuperci crimini, dovlecei, ricotta, parmezan, mozzarella, ouă, busuioc...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Lasagna cu porumb și ardei poblanoVizualizări: 5.800

O rețetă de lasagna la cuptor cu brânză mozzarella, dovlecei, porumb și umplutură de ardei iute poblano.

usturoi, porumb, smântână, cimbru, ceapă dulce, dovlecei, paste lasagna, brânză mozzarella, brânză Oaxaca, ardei ancho...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - restaurator
Lasagna cu polenta și sos de chorizoVizualizări: 7.728

O rețetă de lasagna la cuptor cu fontina și mozzarella. Este acoperită cu polenta, mangold elvețian și un sos chorizo ​​​​pe bază de roșii, preparat cu carne de porc tocată, usturoi și condimente.

Polenta, ceapă, carne de porc tocată, boia de ardei, granule de usturoi, pudră de ceapă, condimente pentru chili, chimen, oțet de vin, usturoi, roșii la grătar, mangold, brânză fontina, brânză mozzarella...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui prăjit umplut cu caiseVizualizări: 11.984

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Usturoi, maghiran, lămâie, boia de ardei, pui, ceapă roșie, țelină, caise uscate, baghetă, pătrunjel, dulceață de caise, oțet de mere...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Rulou festiv cu carne de porc „Porchetta”Vizualizări: 13.571

O rețetă de Porchetta con ham – o ruladă italiană cu carne de porc, specifică sărbătorilor. Coaptă cu o pastă de carne făcută din șuncă pancetta, rozmarin, usturoi, capere și coajă de portocală și lămâie.

Pancetta, șuncă maturată, carne de porc, usturoi, coajă de lămâie, coajă de portocală, pătrunjel, rozmarin, fulgi de ardei roșu, capere...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 - 15
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Torturi CurcubeuVizualizări: 12.488

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

făină premium, pastă de migdale, ouă, dulceață de caise, ciocolată neagră...
Timp: 5 ore și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 48 de prăjituri
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tiramisu cu pere și piper albVizualizări: 6.641

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pere, suc de pere, nectar de pere, brandy de pere, suc de lămâie, brânză mascarpone, cremă de brânză, zahăr pudră, extract de vanilie, boabe de piper alb, fursecuri shortbread...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Ciocolată cu coajă de mentăVizualizări: 9.970

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Ciocolată cu lapte, ciocolată semidulce, extract de mentă, ciocolată albă, caramel, acadele...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 900 de grame.
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort de migdale cu glazură de ciocolată albăVizualizări: 13.567
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Făină de cofetărie, migdale, ouă, lapte, extract de vanilie, extract de migdale, confetti, ciocolată albă, cremă de brânză, mascarpone, brânză Philadelphia, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Trufe de ciocolată cu lichior Grand Marnier și topping de fisticVizualizări: 7.580

Odată cu apropierea sărbătorilor de primăvară, câteva preferințe pot fi utile în oferirea de cadouri. Aceste trufe combină ciocolata și fisticul cu o notă subtilă de portocală, cu siguranță vor încânta...

Ciocolată neagră, frișcă, extract de vanilie, lichior Grand Marnier, fistic...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 18 - 24 trufe Conținut caloric: 128
Autor:
Paste penne din grâu integral cu conopidă, stafide și nuci de pin, în stil sicilianVizualizări: 6.914

O rețetă de conopidă prăjită cu usturoi și șalotă. Stafide, nuci de pin și capere sotate cu cimbru și oțet de vin. Paste penne din grâu integral...

Conopidă, paste penne, șalotă, usturoi, oțet de vin, stafide, miere, capere, cimbru, frunză de dafin, semințe de fenicul, nuci de pin, pătrunjel, brânză Pecorino Romano...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Conopidă cu parmezan și pancetta, coaptă în sos de lapteVizualizări: 11.518

O rețetă de conopidă preparată ca garnitură poate fi încorporată în orice fel principal de carne de pasăre, pește sau cereale. Conopida este mai întâi opărită, apoi stropită cu un sos de lapte și...

Conopidă, pancetta, făină, lapte, usturoi, fulgi de ardei roșu, parmezan, nucșoară, pesmet...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar
Salată de varză SavoyVizualizări: 19.335

Prepararea unei salate de varză Savoy cu dressing de lime, smântână și coriandru...

varză creață, ceapă verde, coriandru, smântână, maioneză, lime...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Cocktailuri, Cu lichioruri, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă cu mentăVizualizări: 10.960

O rețetă pentru o băutură cu mentă, preparată slow cooker – ciocolată caldă cu mentă și frișcă. Cu lapte condensat, schnapps de mentă și lichior de ciocolată...

Lapte condensat, lichior de ciocolată, schnapps de mentă, ciocolată neagră, frișcă, acadele...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, .
Autor: - scriitor culinar
Sangria fierbinte cu scorțișoarăVizualizări: 11.359

O rețetă pentru o băutură cu vin și fructe preparată într-un slow cooker – sangria fierbinte cu scorțișoară...

Vin roșu, vin alb, brandy, portocale, cireșe, piersici, scorțișoară, sirop...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, Cu rom, .
Autor: - scriitor culinar
Ceai de Crăciun cu rom și vodcă de vanilieVizualizări: 7.755

O rețetă pentru o băutură pe bază de ceai cu rom și vodcă cu vanilie, preparată într-un slow cooker. Se adaugă lapte condensat...

Ceai masala, ceai negru, rom, vodcă, scorțișoară, lapte condensat...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Cocktailuri, Cu whisky, Cu vin, .
Autor: - scriitor culinar
Cidru de mere cu unt condimentatVizualizări: 6.043

O rețetă pentru o băutură caldă făcută cu cidru de mere, bourbon și unt condimentat cu nucșoară, scorțișoară și cuișoare.

Zahăr brun, nucșoară, scorțișoară, cuișoare, cidru de mere, bourbon...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Gougères cu brânză Cheddar, sos de mere, șuncă și salvieVizualizări: 11.614

O rețetă de gougères din aluat choux cu brânză cheddar. Umplute cu sos de mere și acoperite cu șuncă cu salvie.

Făină universală, ouă, brânză cheddar, mere, ienibahar, scorțișoară, cardamom, cuișoare, miere, suc de lămâie, salvie, șuncă uscată, șuncă Parma, prosciutto, fleur de sel, aluat de choux...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 35 - 40 de găuri
Autor: - bucătar
Cartofi copți prăjiți cu păstrăv afumat și crème fraîcheVizualizări: 7.507

O rețetă de tartine cu păstrăv afumat, făcute cu cartofi noi copți în coajă și apoi prăjiți în ulei până se rumenesc. Acoperite cu cremă fraîche ușoară. Și...

Cartofi, crème fraîche, vodcă, păstrăv, eșalotă, făină, muguri de ridichi, arpagic, floare de sal...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 - 25 buc.
Categorii: Sosuri, Sosuri, Spread-uri, .
Autor:
Dip de cod săratVizualizări: 6.421

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Cod, lapte, smântână, cartofi, usturoi, cimbru, cuișoare, suc de lămâie, biscuiți, pâine prăjită...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor