Acasă » reţetă » Pagina 396
 

Rețete culinare


Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Piersici glazurate la cuptorVizualizări: 5.055

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Piersici, afine, zahăr brun, sirop, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Bloody Mary cu ardei iuteVizualizări: 5.727

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Vodcă, suc de roșii, suc de lămâie, sare de țelină, țelină, fulgi de sare de mare, sos Worcestershire, ardei iute, sherry...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 ulcior
Autor: - autor de cărți de bucate
Crumble cu căpșuni și migdaleVizualizări: 5 889
Conținutul rețetei:

Dacă ar fi să aleg ceva ce nu poate fi îmbunătățit în procesul de gătire, aș paria o sumă considerabilă pe faptul că ar fi căpșuni proaste (necoapte și fără gust). Singurul lucru care mă deranjează este...

Zahăr brun, zahăr pudră, făină de migdale, extract de vanilie, căpșuni, smântână, migdale...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - autor de cărți de bucate
Clătite SuzetteVizualizări: 9 831

Clătita Suzette este regina deserturilor retro, și pe bună dreptate. Această versiune a mea este mai simplă și mai rapidă, datorită utilizării clătitelor cumpărate din magazin. Dar acesta nu este un motiv să renunțăm la ea...

Lichior Grand Marnier, lichior de portocale, suc de portocale, clătite, sirop...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Trifle de zmeurăVizualizări: 9.893

O rețetă detaliată pentru această mâncare englezească, completă cu fotografii...

Pandișpan, lemongrass, semințe de chia, ciocolată, cacao, migdale, zmeură, vodcă, sirop, ouă, frișcă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - autor de cărți de bucate
Înghețată de citriceVizualizări: 7.519

O rețetă detaliată pentru prepararea înghețatei de casă cu fotografii...

Suc de portocale, suc de lime, zahăr pudră, frișcă, vafe...
Timp: 10 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - autor de cărți de bucate
Clătite cu iaurtVizualizări: 5 133

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Brânză de vaci, făină premium, oțet balsamic, extract de vanilie, ouă, căpșuni...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 15
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Batoane de bezea Rocky RoadVizualizări: 15.081

N-am întâlnit niciodată pe cineva care să nu-și dorească una dintre aceste delicii în pachetul de prânz și sunt, de asemenea, destul de convenabile de ținut în bucătărie pentru o gustare rapidă oricând. Nu...

ciocolată semidulce, sirop de porumb, fursecuri shortbread, zahăr pudră, bezele...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de bare
Autor: - autor de cărți de bucate
Pâine prăjită franțuzească cu compot de pruneVizualizări: 4.753

Aceasta este o rețetă dublu utilă pentru cei gospodari: pâinea prăjită franțuzească (un pic mai groasă decât cea pe care o mâncam la micul dejun în copilărie) se face din pâine rămasă, prea veche pentru a fi folosită din nou...

Pâine albă, prune, suc de merișoare, ouă, lapte, scorțișoară, sirop, pâine prăjită...
Timp: --
Categorii: Băuturi, Periuţă, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Smoothie-uri pentru persoane activeVizualizări: 5.935

Acest fel de mâncare special pentru săptămâna de lucru este un mic dejun care este atât mâncare, cât și băutură pentru persoanele care nici măcar nu pot sta jos dimineața. Dacă acest „energizant” este o persoană de statură mică...

fulgi de ovăz, lapte de migdale, cafea, banane, miere...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 smoothie de banane și ciocolată
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Trifle cu portocale și mureVizualizări: 8 224

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

brioșă, lichior de portocale, portocale, mure, frișcă, mandarine...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Piersici condimentateVizualizări: 4.719

Aceasta este o mâncare de Crăciun obligatorie pentru mine și, ca atâtea alte lucruri bune din viața mea, a venit de la „prietenul meu de luptă”. Am folosit piersici la conservă, atât în ​​borcane de sticlă, cât și...

Piersici, sirop, oțet de orez, oțet de vin, ardei iute, rădăcină de ghimbir, piper negru, cuișoare, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 porții ca aperitiv
Pilaf indian de orez cu stafideVizualizări: 5.015

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Orez cu bob lung, orez basmati, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, cardamom, scorțișoară, stafide...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 linguri.
Autor: - bucătar celebru
Aloo palak – piure de cartofi și spanacVizualizări: 6 167

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Cartofi, spanac, ardei jalapeño, năut, boia de ardei, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, oregano, cimbru, garam masala, turmeric, chimen, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Sosuri, Ascuțit, .
Autor: - bucătar celebru
Pastă de curry MassamanVizualizări: 7 281

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pastă de curry, ardei iute, ceapă, usturoi, lemongrass, coriandru, cardamom, chimen, scorțișoară, nucșoară, macis, piper negru, frunză de dafin, pudră de creveți, cuișoare...
Timp: 1 oră.
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Mango cu sirop de ghimbir și mentăVizualizări: 4 103

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Mango, rădăcină de ghimbir, înghețată de vanilie, iaurt, mentă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Chutney de cocosVizualizări: 13.778

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Sos chutney, ardei iute, rădăcină de ghimbir, ceapă, suc de lămâie, fulgi de cocos, semințe de muștar, foi de dafin, foi de curry, iaurt...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cană de sos gros pentru înmuiat
Halibut la abur cu sos sochiVizualizări: 10.683
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Halibut, orez basmati, roșii, ardei iute, lapte de cocos, smântână, anason stelat, lemongrass, curry, semințe de muștar, semințe de fenicul, turmeric, șofran, ghee, suc de lime, portocale...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Budincă indiană de mălai coaptăVizualizări: 5.570

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Sirop de porumb, făină de porumb, rădăcină de ghimbir, coajă de lămâie, lapte, smântână...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Hot dog-uri de porumb în stil indian cu sos de mangoVizualizări: 7 323

Tema provocării cinei tocate din această săptămână a fost folosirea mixului pentru clătite (folosit de obicei la micul dejun) ca bază pentru prânz sau cină. În...

Cârnați, mălai, garam masala, ardei jalapeño, suc de lime, amidon de porumb, maioneză, mix pentru clătite, coriandru, mango...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Pulpă de miel la grătar cu crustă de curry și raita de rodieVizualizări: 5.722
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Miel, sos raita, piper de arbol, piper ancho, melasă de rodie, castraveți, rădăcină de ghimbir, chimen, coriandru, semințe de fenicul, turmeric, cardamom, cuișoare, iaurt...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Pui la cuptor cu portocale, cartofi și cardamomVizualizări: 8.797

Pe canalul ei de gătit, Aarti Sequeira oferă o cină de duminică în stil indian. „Secretul meu pentru puiul la cuptor: desfaceți-l în fluture și se va găti complet. Și, bineînțeles, ai nevoie de...”

pui, cartofi, cardamom, coajă de portocală, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Categorii: Fast food, Tortille, .
Autor: - autor de cărți de bucate
QuesadillaVizualizări: 15 205

Și deși am fost învins la capitolul ăsta, insist că este cea mai bună mâncare cu tortilla. Am întâlnit-o prima dată în Miami, la Hotelul Raleigh de pe Coasta de Sud, ca să fiu mai exact. Este...

sos salsa, tortilla, șuncă, ardei jalapeño, brânză, ceapă verde, coriandru...
Timp: --
Autor: - autor de cărți de bucate
Macarons cu ciocolatăVizualizări: 8 615

Nu trebuie neapărat să serviți aceste macarons cu budincă de ciocolată, dar aveam nevoie de ceva cu albușurile de ou rămase. Îmi plac atât de mult aceste macarons încât nu le fac pentru nicio ocazie specială. Au...

ouă, zahăr pudră, migdale, cacao...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 25 macarons cu migdale Conținut caloric: 54
Autor: - autor de cărți de bucate
Kuchen cu mere și afineVizualizări: 4 184
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Aluat de drojdie, făină de pâine, ouă, lapte, mere, afine, coajă de lămâie, extract de vanilie, scorțișoară, pastă de migdale, zahăr brun, migdale, brânză Streusel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - autor de cărți de bucate
Gogoși franțuzeștiVizualizări: 6 238

Am o slăbiciune, în special, pentru mâncărurile sărate, cum ar fi cartofii sărați, chipsurile de cartofi sau brânză cu biscuiți. Dar sunt momente când tot ce îmi doresc sunt gogoși...

pâine albă, ouă, lapte, extract de vanilie, pâine prăjită...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - autor de cărți de bucate
Plăcintă Rudolph (Plăcintă ciobănească de Crăciun)Vizualizări: 5.538

Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare simple, gătite acasă, care necesită de fapt destul de multă muncă. Nu este complicat, dar necesită mai mulți pași. La urma urmei, este destul de comun ca felurile de mâncare...

Carne de porc, ciuperci champignon, hribi, vin roșu, lapte, roșii, pastă de tomate, ceapă, usturoi, morcovi, sos Worcestershire, nucșoară, rădăcină de păstârnac, cartofi...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: medie Porții: 14 - 16
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Brownies cu ciocolată albăVizualizări: 8 211

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Ciocolată neagră, ciocolată albă, extract de vanilie, bețișoare de acadea, zahăr pudră, făină premium, ouă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de brownies
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Fudge cu ciocolată și fisticVizualizări: 11.906

Mi-ar plăcea să cred că cofetarii nu-i vor spune doar fudge, pentru că are un gust pur și simplu divin și nu ai nevoie de un termometru cu caramel sau de un test înfiorător ca să-l faci...

ciocolată, lapte condensat, fistic...
Timp: 10 minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Cantitate: 64 de prăjituri
Autor: - autor de cărți de bucate
Tartă cu fructeVizualizări: 10.477

Acesta este probabil unul dintre cele mai sănătoase deserturi din meniul tău obișnuit. Nu că desertul ar fi menit să fie sănătos - desertul există doar pentru plăcere. Totuși, pregătirea cinei...

Biscuiți, cremă de brânză, frișcă, afine, afine, zmeură, coacăze, rodie, căpșuni, cireșe...
Timp: 25 de minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Chutney de fructe uscateVizualizări: 6.484

În fiecare an, de Diwali (Anul Nou hindus), tatăl meu primește cutii cu fructe uscate. De Ziua Recunoștinței, când am primit curmale organice, mi-am amintit de această tradiție și am decis...

Ardei iute, cireșe uscate, caise uscate, merișoare, oțet de mere, coajă de portocală, suc de mere, scorțișoară, anason stelat, cuișoare, semințe de muștar, semințe de fenicul, rădăcină de ghimbir, sos chutney, curmale...
Timp: --
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Curry de vinete la grătarVizualizări: 7 211

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

vinete, curry, mentă...
Timp: 17 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 131
Categorii: Băuturi, Ceai, .
Autor: - bucătar celebru
Ceai de portocale cu condimenteVizualizări: 7.088

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Ceai masala, ceai negru, cuișoare, scorțișoară, cardamom, coajă de portocală, lapte, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Fast food, Pită, Brutărie, Pâine, .
Curry de pui cu lipii cu ceapăVizualizări: 4.878
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pulpe de pui, roșii prune, smântână, lipii din grâu, ghee, ardei iute, ceapă, usturoi, suc de lămâie, coriandru, chimen, cardamom, piper negru, cuișoare, frunză de dafin, scorțișoară, turmeric, caju, coriandru...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pulpe de pui în sos tikka masalaVizualizări: 5.367

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pulpe de pui, conopidă, roșii, pastă de tomate, garam masala, ardei iute măcinat, rădăcină de ghimbir, usturoi, iaurt, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 408

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor