Ceapă prăjită
Voturi: 32
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Ceapă prăjită - rețetă detaliată de gătit.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 ceapă mare
- 1/4 cană ulei vegetal
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ceapă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați ceapa cât mai subțire posibil, făcând-o în fâșii, nu în bucăți. (Puteți folosi un curățător de legume sau un robot de bucătărie cu un accesoriu de feliere de 1 mm.)
- Încălziți uleiul într-o tigaie mică. Căliți ceapa în tranșe mici, agitând tigaia constant, până devine crocantă și aurie, aproximativ 3 minute. Folosind un clește sau o lingură cu crestătură, transferați ceapa pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
Categorii:
Rețete similare
