Bulgogi este un fel de mâncare coreean preparat cu carne de vită la grătar, tăiată felii subțiri. Pentru a subția carnea, o congelăm. Carnea trebuie să fie fermă, dar nu tare ca piatra.
Rețete culinare
Pieptul de pui este gătit înăbușit într-un sos dulce-acrișor de casă, preparat cu cidru fără alcool (suc de mere nefiltrat), și iese incredibil de suculent, fraged și delicios. Pentru echilibrul perfect de arome...
Această salată consistentă și energizantă este plină de nutrienți. Morcovi crocanți, ridichi picante și quinoa cu gust de nucă sunt combinate cu kale toscană mărunțită. Stropiți cu o vinegretă...
Dacă te-ai săturat de aceleași rețete plictisitoare cu varză de Bruxelles, încearcă această salată simplă cu varză de Bruxelles mărunțită. Această salată caldă este gata în doar 20 de minute și se servește cu...
Plină de texturi variate, această salată vă va încânta cu aroma sa bogată de toamnă, datorită nucilor pecan, merelor zemoase, brânzei cheddar acrișoare, merișoarelor uscate și...
Ciupercile Portobello și dovleacul copt fac ca această salată să fie suficient de gustoasă pentru a fi servită ca fel de mâncare independent. Delicioasă și caldă, este bogată în proteine și fibre, iar dovleacul...
Această salată caldă și consistentă este plină de arome de toamnă. Varza de Bruxelles mărunțită, ușor sotată, este amestecată cu merișoare dulci-acrișoare pentru a fi garnitura perfectă pentru carne sau carne de pasăre. Tocată mărunt...
Această salată prezintă o combinație delicioasă de șalote dulci prăjite și dovleac plăcintar pe un pat de salată verde proaspătă, nuci pecan, semințe de dovleac și ceapă prăjită crocantă.
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de salată caldă cu o aromă impresionantă, incredibil de ușor de preparat, încercați această salată dulce și savuroasă de kale baby. Cartofi dulci copți și...
Această salată este făcută cu varză de Bruxelles mărunțită. Chiar și cei care au spus că nu le place o vor mânca în acest fel. Se asezonează salata cu un dressing de lămâie și șalotă făcut în casă...
22 de cocktailuri de toamnă confortabile pe care vei dori să le bei iar și iar
De la romuri fierbinți, cremoase și condimentate, până la cocktailuri clasice populare cu o notă de toamnă, aceste delicioase cocktailuri alcoolice sunt pentru tine.
Acest cocktail picant, preparat cu vodcă, suc de mere și bere de dovleac, este perfect pentru sărbătorile de toamnă, în special de Halloween, sau când vrei pur și simplu să savurezi aromele toamnei. Cu moderație...
Această mâncare rustică de toamnă este atât de plăcută și atât de ușor de preparat! În timp ce gătiți umplutura de orez în oală, puneți jumătățile de dovleac ghindă la microunde - este gata de preparat!
Pentru a asigura cel mai gustos și aromat mușchiuleț de porc, Ree Drummond îl condimentează cu piper măcinat, rozmarin proaspăt și cimbru, îl rumenește până se rumenește și îl termină de gătit în...
Această rețetă simplă de pui cordon bleu nu necesită bătăi, umplutură sau pane - nicio bătaie de cap. Și având în vedere că se gătește în doar 15 minute într-o singură tigaie,...
Ree Drummond adaugă șase tipuri de ardei la tăițeii ei fettuccine într-un sos cremos de tequila: ardei grași, ardei baby, poblanos, jalapeño, ardei negri și chipotle, care adaugă o aromă afumată și picantă.
Garnitura de porumb se prepară folosind aproape aceleași ingrediente ca și carnea de vită. Vara și toamna, se prepară cu porumb pe știulete, iar iarna, se poate înlocui cu 4 căni de porumb congelat...
După cum spune Mark Murphy, „Spaghetele carbonara sunt ceva ce oricine poate face.” Amestecați ouăle cu piper și parmezan, apoi adăugați spaghetele fierbinți și amestecați până când ouăle sunt gătite complet și...
Ree Drummond duce mâncarea reconfortantă la un cu totul alt nivel cu această rețetă de paste cu bacon și dovleac plăcintar. Ea combină cu măiestrie arome contrastante pentru a crea...
Iată unul dintre cele mai bune sfaturi Whole30: atunci când vă planificați micul dejun, includeți tot felul de proteine și legume. Acest mic dejun gata pentru cuptorul cu microunde este gata în câteva minute. Include...
Merele sunt un adaos excelent la umplutura de pâine cu carne de pasăre. Adaugă o dulceață subtilă și o suculență intensă. În această rețetă, le-am combinat cu cârnați Čevapčić prăjiți și crutoane de pâine pentru o...
Sunny Anderson completează amestecul de salată de varză cumpărat din magazin cu mere tăiate julienne, ierburi proaspete și jalapeño murat. Rezultatul este o garnitură de toamnă plină de vitamine, care se potrivește perfect cu...
Dacă nu ești fan al băuturilor spirtoase întunecate, nu-ți face griji, există o mulțime de alte modalități de a intra în spiritul sărbătorilor. Acest cocktail inspirat din turtă dulce de la Rachel Ray le are pe toate...
Acest cocktail alcoolic perfect pentru toamnă se prepară cu ingrediente simple în doar 15 minute. Câteva condimente, portocale, cidru de mere fără alcool (sau suc nefiltrat) combinate cu...
Acest cocktail alcoolic super-delicios de la Guy Fieri este incredibil de ușor de preparat. Guy combină whisky, lichior de mere și suc de merișoare, apoi îl toarnă în pahare cu gheață. O băutură uimitoare de toamnă...
23 de dressinguri aromate pentru salată pe care le poți face acasă
Renunță la dressingurile cumpărate din magazin și încearcă aceste rețete rapide și ușoare de dressing pentru salată, făcute în casă.
25 de rețete de deserturi cu mere
Indiferent dacă cumperi mere de la supermarket sau le culegi singur din livadă, recolta abundentă de toamnă este o modalitate mai bună de a o folosi decât cu fructe dulci și...
Suculentă și crocantă, dulce și sărată, această salată oferă o experiență de nedescris cu fiecare îmbucătură. Vedeta sa este grătarul de nuci, preparat în casă, care se potrivește perfect cu bacon prăjit și...
Această salată colorată are un gust la fel de bun pe cât arată, datorită unui dressing fin cu unt de arahide. Este gata în doar 20 de minute. Tot ce ai nevoie sunt legume viu colorate, cum ar fi morcovi, ridichi și multe altele.
Această salată vibrantă este o odă adusă bogăției delicioase a toamnei. Nucile prăjite, dovleacul copt dulce, baconul prăjit cu sare, merișoarele uscate și un dressing cald și acrișor reprezintă un plus minunat pentru...
Dovleac bogat în dovleac, bucățele dulci de dovleac plăcintar și kabocha fragedă, cu aromă de castane, se completează perfect în această salată delicioasă cu rucola piperată, dovleac dulce...
„Îmi place să gătesc dovleac delicata pentru că are o coajă atât de fragedă încât nu trebuie să-l cureți de coajă”, spune Alexandra Atter. „Amestec dovleacul cu sirop de arțar, pudră de chili și sare, apoi...”
Cele mai bune rețete de copt cu mere - plăcinte, produse de patiserie, foietaj, tarte și biscuiți
Prăjiturile cu mere, umplute cu o cantitate generoasă de mere condimentate cald, sunt o parte esențială a tradițiilor de toamnă. Faceți cunoștință cu preferatele voastre.
Giada De Laurentiis adaugă o notă umami aromei dulci și picante a unei plăcinte clasice cu mere, adăugând parmezan atât în aluat, cât și în umplutură. Este o alegere neașteptată, dar acest echilibru între sărat și dulce va fi cu siguranță pe placul tuturor.
Oaspeții tăi vor fi încântați de aceste foietaje aurii și crocante, cu aromă de plăcintă cu mere condimentată. Și vei avea nevoie doar de cinci ingrediente: foietaj cumpărat din magazin, unt de mere...
Prăjitura cu mere este cea mai ușoară modalitate de a te bucura de aroma și gustul plăcintei cu mere, fără bătaia de cap a preparării aluatului. Pur și simplu feliază merele, aranjează-le în ramekine individuale și acoperă-le...
Ghimbir proaspăt și mere, cidru spumant și un shot generos de bourbon - acest cocktail de toamnă cu siguranță va fi pe placul tuturor! Doar cu cantitatea potrivită de dulce, fructat și picant, cu note răcoritoare de lămâie și mentă, este perfect...
Merișorul este una dintre cele mai populare arome de toamnă, mai ales atunci când este fiert la foc mic cu suc de portocale și scorțișoară. Așa începe de obicei sosul de merișoare de casă... iar acest cocktail este acoperit cu bourbon!
15 cocktailuri uimitoare care o vor face pe mama să se simtă specială
Să ridicăm un pahar în onoarea ei și a tot ceea ce face.
Cocktailul tradițional Rob Roy este preparat cu vermut dulce. Această versiune mai ușoară îl înlocuiește cu lichiorul de soc St. Germain, dar păstrează whisky-ul și adaugă o crenguță proaspătă de rozmarin.
31 de idei pentru cină de Ziua Mamei
Trimite-o pe mama la odihnă și pregătește-i o cină festivă. Rețetele noastre de feluri principale și garnituri te vor ajuta să faci exact asta!
29 de deserturi delicioase de toamnă
Satisface-ți pofta de dulce cu aceste deserturi plăcute, făcute cu mere, pere, caramel și o mulțime de condimente călduroase în această toamnă.
24 Rețete de plăcintă cu dovleac – Plăcintă americană
Plăcinta cu dovleac este unul dintre cele mai populare și îndrăgite deserturi de toamnă.
Feliile de mere sunt înmuiate în aluat până când sunt complet acoperite și prăjite în ulei încins până devin pufoase și aurii. Combinația de mere zemoase, dulci și acrișoare și aluat dulce...
Savurează aroma plăcintei tale cu mere preferate într-o formă nouă! Aceste batoane crocante din aluat fraged sunt umplute cu o umplutură fragedă de mere, aromate cu condimente calde și acoperite cu un topping crocant de streusel.
Dacă nu vă puteți imagina toamna fără o plăcintă cu mere parfumată, dar vă învinovățiți pentru fiecare îmbucătură calorică în plus sau pur și simplu doriți ceva nou, această rețetă vă va încânta: are mai mult măr decât aluat,...
Dacă aveți la îndemână aluat cumpărat din magazin, prepararea pâinii dulci cu maimuță este floare la ureche. Această rețetă este perfectă pentru cei care merg la un picnic și vor să-și surprindă prietenii cu un desert potrivit ocaziei. Maimuță...
Crumble-ul este unul dintre cele mai ușor de preparat deserturi cu fructe, iar pentru o prezentare elegantă, preparați-l și serviți-l în ramekinuri individuale. Umplutura suculentă de mere se potrivește cu...
Iubitorii de fursecuri cu ovăz vor adora această plăcintă cu dovleac cu umplutura sa delicată, care amintește de crema de vanilie întărită. Blatul și toppingul de plăcintă sunt făcute cu fursecuri de ovăz de casă, cu nuci pecan și...
Acest cocktail de brandy de sezon oferă o aromă bogată și picantă de toamnă, datorită siropului simplu preparat cu miere în loc de zahăr obișnuit și boabe de piper roz proaspăt măcinate. Și o notă de...
















































