Timp: 2 ore și 50 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 16 buc.

Coaceți brownies cu ciocolată în forme rotunde de tort, tăiați-le în opt triunghiuri și folosiți un mic sortiment de dulciuri pentru a le transforma în reni de Crăciun distractiv. Bețele de bomboane vor deveni coarnele renului, bezele vor fi ochii, fursecurile rotunde, iar M&M-urile vor fi nasurile, iar bomboanele gumate vor fi urechile. Acest tort va fi adaosul perfect pentru orice petrecere de Crăciun sau de Anul Nou, atât pentru adulți, cât și pentru copii, care vor fi încântați să aibă bomboane delicioase alături de tortul de ciocolată. Iar procesul de asamblare a brownies-urilor poate fi o activitate distractivă în familie.

Ingrediente:

• 220 g unt, topit și răcit, plus extra pentru uns tăvile
• 1,5 căni de zahăr
• 1 linguriță extract de vanilie
• 3 ouă mari
• 1 cană de făină
• 0,5 cană de pudră de cacao
• 1 linguriță de sare fină
• 0,5 lingurițe praf de copt
• 2 căni de chipsuri de ciocolată neagră de mărime standard (aproximativ 340 g)
• 16 bomboane mici de mestecat cu aromă de ciocolată, cum ar fi Rulouri Tootsie
• 16 bomboane de ciocolată roșii sau maro acoperite cu zahăr, cum ar fi M&M's
• 16 buc. mini-fursecuri cu napolitană cu vanilie
• 16 bucăți mini bezele
• 32 de mini bucățele de ciocolată neagră (aproximativ 1 linguriță)
• 32 de mini bastoane de bomboane (aproximativ 6 cm lungime)
• Echipament special: 2 forme rotunde pentru tort, cu diametrul de 20 cm.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

unt, zahăr, extract de vanilie, ouă, făină premium, cacao, ciocolată neagră, ciocolate, fursecuri de napolitană, bezea, bețișoare de acadea

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți fundul și lateralele a două forme rotunde de tort de 20 cm cu unt. Decupați două cercuri de 20 cm din hârtie de copt și tapetați fundul formelor cu ele.
Pasul 2
• Într-un bol mediu, combinați untul, zahărul, vanilia și ouăle. Într-un alt bol, amestecați făina, pudra de cacao, sarea și praful de copt. Adăugați ingredientele uscate la ingredientele umede și amestecați până se combină complet. Adăugați 1 cană de chipsuri de ciocolată de mărime normală și turnați aluatul în formele pregătite, netezind suprafața. Coaceți până când începe să se formeze o crustă în jurul marginilor, marginile se desprind de forme și o scobitoare introdusă în centru iese curată, 35-40 de minute.
Pasul 3
• Între timp, tăiați jumătate din jeleuri în jumătate pe lungime. Folosind degetele, modelați fiecare jumătate într-o formă de lacrimă pentru a crea urechile de ren. Topiți 2 linguri din restul de bucăți de ciocolată de dimensiuni normale într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.
Pasul 4
• Folosind o picătură de ciocolată topită, lipiți jeleuri roșii pe fiecare napolitană cu vanilie pentru a face nasuri.
Pasul 5
• Tăiați fiecare mini bezea în jumătate, pe lățime. Introduceți câte un chips de ciocolată în partea plată și tăiată a fiecărei bezele, pentru a forma ochi.
Pasul 6
• Imediat ce scoateți brownies-urile din cuptor, presărați-le uniform cu jumătate din bucățile de ciocolată de mărime normală rămase (7 linguri per brownie) și lăsați-le să stea până când bucățile se topesc, aproximativ 5 minute. Folosiți o spatulă pentru a întinde uniform ciocolata peste brownies.
Pasul 7
• Lăsați brownies-urile să se răcească complet în forme, pe grătare metalice, timp de aproximativ o oră. Tăiați fiecare cerc în 8 triunghiuri egale. Folosiți o spatulă înclinată sau o spatulă pentru prăjituri pentru a desprinde triunghiurile din formă.
Pasul 8
• Asamblare: Așezați triunghiurile de brownie astfel încât colțul lor cel mai lung și ascuțit să fie orientat spre dvs. și apăsați ușor un fursec pe acel punct al triunghiului pentru a crea un nas. Pentru a face coarnele, folosiți vârful unui cuțit sau al unei țepușe de lemn pentru a face două găuri mici în partea de sus a fiecărui brownie, la aproximativ 1 cm de colțuri, și introduceți o acadea în fiecare gaură.
Pasul 9
• Pentru a face urechile, apăsați o bucată de bomboană gumată în fiecare colț de sub coarnele din baston de bomboane.
Pasul 10
• Apăsați ochii de bezea în centrul fiecărei brownie, unul față în față.

Voturi: 3