Brownies cu glazură de cafea
Voturi: 10
Timp: 1 oră și 17 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 mini brownies
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 mini brownies
În această rețetă de brownie fără făină, tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele și să le coaci timp de o jumătate de oră. Apoi, acoperi cu o glazură de unt infuzată cu espresso și lasă-o să se întărească.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (560 g) mix pentru brownie cu ciocolată
- 3/4 cană de chipsuri de ciocolată semidulce
- 1/3 cană ulei vegetal
- 2 ouă categoria CO
- 2 linguri de espresso pudră, plus 2 lingurițe
- 1/3 cană de apă, plus 2 linguri.
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1,5 căni de zahăr pudră
- 1 lingură (15 g) unt la temperatura camerei
- Spray de gătit antiaderent cu ulei vegetal
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă, zahăr pudră, extract de vanilie, aluat de biscuiți, granule (chipsuri de ciocolată), amestec de prăjitură, cafea
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Pulverizați o tavă de copt de 23x33 cm cu spray de gătit. Într-un bol mare, amestecați cu un tel 1/3 cană de apă, ulei vegetal, ouă și 2 linguri de espresso pudră.
Adăugați mixul de brownie pregătit. Amestecați bine. Încorporați bucățile de ciocolată. Transferați aluatul în tava pregătită.
Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese cu câteva firimituri umede atașate, aproximativ 35 de minute. Lăsați să se răcească complet. - Între timp, într-un bol mediu, dizolvați cele 2 lingurițe rămase de espresso pudră în cele 2 linguri de apă rămase. Adăugați extractul de vanilie. Adăugați zahărul pudră și untul și bateți până la omogenizare.
Stropiți brownies-urile răcite cu glazură. Dați la frigider până se întărește glazura. Tăiați în batoane cât o îmbucătură. Transferați brownies-urile pe un platou de servire și serviți.
Categorii:
Rețete similare
