Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Acest Daiquiri este ușor de preparat la blender și dovedește că nu ai nevoie de alcool ca să te bucuri de el. Este o modalitate excelentă de a folosi căpșunile suplimentare în timpul sezonului de vârf sau pur și simplu de a te răsfăța cu o delicatesă de sărbători. Cocktailul nu este prea dulce, este răcoritor și cu siguranță va fi pe placul tuturor. În loc de rom, am adăugat un strop de sifon citric. Dacă vrei să încerci noua tendință a romului fără alcool, poți adăuga puțin, dar cocktailul este delicios și fără el.

Ingrediente:

• 2 căni de căpșuni proaspete sau 1 pungă (280 g) de căpșuni congelate + 1 boabă, tăiată în jumătate, pentru servire
• 1 cană de gheață sau cuburi de gheață de lime
• 3/4 cană de suc de citrice, cum ar fi Sprite sau San Pellegrino
• 90 ml rom fără alcool, cum ar fi Lyre's White Cane Spirit
• 5 linguri de sirop de agave ușor
• 1/4 cană suc de lime

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

căpșună, apă carbogazoasă, sirop, suc de lămâie

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Adăugați căpșunile, gheața, sifonul de citrice, romul fără alcool, agave-ul și sucul de lime într-un blender și mixați până la omogenizare.
Pasul 2
• Se servește în două pahare înalte sau pahare de daiquiri, garnisind marginile cu jumătăți de căpșuni.
  
  Gheață de var:
  
  Dacă aveți lime sau lămâi care sunt pe cale să se strice (sau pur și simplu aveți multe), stoarceți-le și congelați-le în tăvițe pentru cuburi de gheață. O tavă standard pentru cuburi de gheață conține aproximativ 2 linguri (30 ml) de suc, ceea ce face ușor de măsurat în cocktailuri. Aceasta este o modalitate excelentă de a pregăti din timp și de a păstra sucul prețios.

Voturi: 1

Autorul rețetei - Martha Tinkler este stilistă culinară și creatoare de rețete.