Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Fără rom, un mojito rămâne o băutură delicioasă și răcoritoare, o combinație încântătoare de dulceață, acrișor și o notă de ierburi. Siropul de agave adaugă o notă de vâscozitate și o aromă mai bogată cocktailului fără alcool, care ar putea lipsi fără rom.

Ingrediente:

• 1/2 cană frunze proaspete de mentă, lejer ambalate + 2 crenguțe pentru servire
• 3 lime, 1 tăiată în sferturi, 2 sucuri (aproximativ 1/4 cană)
• 90 ml rom fără alcool, cum ar fi Lyre's White Cane Spirit
• 2 linguri de sirop de agave ușor
• 2 căni de gheață sau cuburi de gheață cu lime
• 0,5 cană de apă minerală sau sifon

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

mentă, sirop, suc de lămâie, apă carbogazoasă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți frunzele de mentă și sferturile de lime într-un shaker și pisați-le cu un blat sau cu mânerul unei linguri de lemn până când menta își eliberează uleiul, aproximativ 20 de secunde. Adăugați sucul de lime, romul fără alcool, dacă folosiți, agave și gheață și agitați energic până când shakerul începe să se înghețe, aproximativ 30 de secunde.
Pasul 2
• Turnați conținutul în două pahare highball sau rock. Adăugați apă minerală și serviți garnisit cu o crenguță de mentă proaspătă.
  
  Gheață de var:
  
  Dacă aveți lime sau lămâi care sunt pe cale să se strice (sau pur și simplu aveți multe), stoarceți-le și congelați-le în tăvițe pentru cuburi de gheață. O tavă standard pentru cuburi de gheață conține aproximativ 2 linguri (30 ml) de suc, ceea ce face ușor de măsurat în cocktailuri. Aceasta este o modalitate excelentă de a pregăti din timp și de a păstra sucul prețios.

Voturi: 1

Autorul rețetei - Martha Tinkler este stilistă culinară și creatoare de rețete.