Cum să te protejezi de bacterii la magazinul alimentar



În primul rând, ștergeți mânerul coșului de cumpărături.

Cum să te protejezi de bacterii la magazinul alimentar



Mergi la cumpărături luând măsuri de precauție


Toată lumea merge la cumpărături, iar acolo unde sunt oameni, există și microorganisme. În timp ce unele sunt inofensive, altele pot provoca boli. Iată 10 pași pe care îi puteți urma pentru a reduce la minimum riscul de expunere la germeni periculoși în timpul următoarei vizite la magazinul alimentar.

Ștergeți mânerele cărucioarelor de cumpărături

Ștergeți mânerele cărucioarelor de cumpărături

Majoritatea bacteriilor se transmit prin mâinile oamenilor, iar primul lucru pe care îl atingi este mânerul căruciorului sau al coșului de cumpărături. Înainte de a-l atinge, șterge-l cu șervețele dezinfectante puse la dispoziție la intrarea în magazin; dacă supermarketul nu oferă astfel de șervețele, aduce-ți propriile șervețele.

Spală-ți gențile între sesiunile de cumpărături.

Spală-ți gențile între sesiunile de cumpărături.

Dacă folosiți o pungă reutilizabilă, aceasta poate adăposti germeni. Sucurile de carne crudă și bacteriile pot persista pe pungă, iar contaminarea se va agrava după mai multe utilizări. Spălați pungile la mașină după cumpărături sau ștergeți-le cu apă și săpun între utilizări. De asemenea, puteți reduce numărul de germeni de pe pungile reutilizabile folosind pungi diferite pentru diferite tipuri de produse alimentare; în acest scop, puteți eticheta pungile, de exemplu, „carne crudă”, „fructe și legume” sau „lactate”.

Verificați fructele și legumele înainte de a le cumpăra.

Verificați fructele și legumele înainte de a le cumpăra.

Când alegem fructe și legume proaspete, le atingem sau le strângem adesea, dar germenii pot intra prin găuri și crăpături. Inspectați fructele și legumele pentru a vedea dacă sunt deteriorate înainte de cumpărare. Și puneți-le în pungi de plastic pentru a preveni contactul direct cu coșul de cumpărături.

Evitați articolele cu ambalaj deteriorat.

Evitați articolele cu ambalaj deteriorat.

Germenii pot pătrunde în alimentele ambalate prin deteriorarea ambalajului. Inspectați conservele și evitați cele care curg, sunt umede sau umflate. Produsele din pungi și cutii pot deveni, de asemenea, mai susceptibile la germeni dacă ambalajul are zgârieturi sau găuri. Verificați întotdeauna ambalajul pentru a vă asigura că este intact înainte de a-l adăuga în coșul de cumpărături.

Renunțați la mostrele gratuite

Renunțați la mostrele gratuite

Dacă vrei să eviți contactul cu bacteriile din supermarket, refuză mostrele gratuite. Chiar dacă persoana care le oferă poartă mănuși, este posibil să fi atins mâncarea cu mâinile înainte (de exemplu, pentru a o împărți în porții mai mici), ceea ce permite germenilor să pătrundă în alimente.

Separați alimentele gata de consum de cele crude

Separați alimentele gata de consum de cele crude

Dacă pui toate cumpărăturile într-o singură pungă, germenii din alimentele crude, cum ar fi carnea sau peștele, pot contamina alimentele gata de consum, cum ar fi fructele și legumele. Dacă nu intenționezi să gătești alimente gata de consum, riști să ingerezi bacterii transferate din alimentele crude din căruciorul sau coșul de cumpărături. Când faci cumpărături, separă carnea crudă, carnea de pasăre și peștele crud de alimentele gătite, cum ar fi legumele, pâinea, fructele și alte alimente pe care nu intenționezi să le gătești. Le poți așeza în diferite părți ale căruciorului și apoi le poți împacheta separat.

Fiți atenți la casele de marcat cu autoservire

Fiți atenți la casele de marcat cu autoservire

Toți cumpărătorii ating ecranele și scanerele caselor de marcat. Aceasta este o altă modalitate ușoară de a răspândi germenii de la o persoană la alta. Luați cu voi un șervețel dezinfectant pentru a șterge ecranul sau scanerul înainte de a le utiliza sau folosiți dezinfectant de mâini după ce plătiți.

Terminalele de plată nu sunt mai bune

Terminalele de plată nu sunt mai bune

Pentru a plăti cu cardul, va trebui să atingeți butoanele pe care le-au atins toți clienții anteriori. Puteți șterge butoanele cu un șervețel antibacterian sau puteți folosi dezinfectant de mâini după ce ați plătit.

Ia cu tine dezinfectant de mâini

Ia cu tine dezinfectant de mâini

Ia cu tine la supermarket o sticlă de dezinfectant pentru mâini sau un pachet de șervețele dezinfectante, în cazul în care magazinul nu le oferă. Îți poți dezinfecta mâinile după ce ai atins ceva care ar putea conține bacterii sau înainte de a te urca în mașină în drum spre casă.


Spală-te pe mâini când te întorci acasă

Spală-te pe mâini când te întorci acasă

Nu există o modalitate mai bună de a scăpa de germeni decât spălarea mâinilor. Când ajungi acasă, primul lucru pe care ar trebui să-l faci este să te speli pe mâini cu apă caldă: spumează-le timp de cel puțin 20 de secunde, acordând atenție pielii dintre degete și de sub unghii. Clătește săpunul și usucă-le cu un prosop de hârtie de unică folosință sau cu un prosop curat. Nu uita, dacă folosești un prosop de pânză pentru a-ți usca mâinile, spală-l regulat.






Voturi: 1


Material similar

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor