Sos de ghimbir


Voturi: 3

Cum se face sos de ghimbir
Fotografia preparatului: Kang Kim

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor


Sos de ghimbir - rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 linguri de ghimbir ras fin
  • 2 linguri de ghimbir tocat mărunt
  • 2 linguri de ceapă verde tocată mărunt
  • 1/2 linguriță sare grunjoasă
  • 1/4 linguriță piper alb măcinat
  • 3 linguri de ulei vegetal



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: rădăcină de ghimbir, ceapă verde, boabe de piper alb

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-un bol, combinați ghimbirul, ceapa verde, 1/2 linguriță de sare grunjoasă și 1/4 linguriță de piper alb. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie până când începe să fumege; adăugați-l în amestecul de ghimbir și amestecați. Dacă sosul este prea gros, subțiați-l cu puțină apă. Adăugați sare după gust.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor