50 de rețete de milkshake-uri

Prepară milkshake-uri noi și interesante cu această colecție de rețete.

4. Cu smochine și vin de Porto. Fierbeți la foc mic 1 cană de vin de Porto cu 1/3 cană de smochine uscate tocate, până când se reduce la jumătate; răciți, apoi amestecați cu 1 lingură de vin de Porto. Preparați cocktailurile de vanilie (nr. 1); aranjați în straturi în pahare, alternând cu amestecul de vin.


5. Căpșună. Combinați într-un blender 500 ml de înghețată de căpșuni, 1 cană de căpșuni și 1/4 cană de lapte.

6. Fructe de pădure. Preparați milkshake-uri (nr. 5), înlocuind căpșunile cu zmeură și afine (1/2 cană din fiecare).

7. Căpșuni cu rubarbă. Fierbeți la foc mic 1,5 căni de rubarbă tocată, 2 linguri de zahăr și 2 linguri de apă și 1/4 linguriță de coajă de portocală până se înmoaie; răciți. Mixați într-un blender cu 1/2 cană de lapte și 500 ml de înghețată de căpșuni.

8. Ciocolată. Combinați într-un blender 500 ml de înghețată de ciocolată, 1/4 cană de frișcă și 3 linguri de sirop de ciocolată.


9. Cu fulgi de porumb. Turnați 1,5 căni de fulgi de porumb îndulciți (cereale pentru micul dejun) în 1,5 căni de lapte fierbinte timp de 30 de minute. Strecurați și congelați într-o tavă pentru cuburi de gheață. Într-un blender, combinați cuburile de lapte congelate cu 500 ml de înghețată de vanilie și 1 cană de fulgi de porumb. Presărați cu fulgi de porumb.

10. Ciocolată-banană. Combinați într-un blender 500 ml de înghețată de ciocolată, 2 banane congelate și 1/4 cană de lapte cu ciocolată.


11. Banană cu unt de arahide. Preparați shake-uri cu ciocolată și banane (nr. 10) adăugând 1/2 cană de unt de arahide.

12. Banană cu rom. Preparați shake-uri cu ciocolată și banane (nr. 10) adăugând 2 linguri de rom.


13. Lămâie cu bezea. Într-un blender, combinați 1 cană de sorbet de lămâie și 1 iaurt înghețat cu vanilie, 1/4 cană de lapte și 2 linguri de apă. cremă de lămâie; turnați în pahare. Bateți 2 albușuri de ou pasteurizate cu 2 linguri de zahăr extrafin până se formează vârfuri tari. Turnați cu lingura peste cocktailuri și dați o textură crocantă cu o lampă de aer.

14. Pavlova cu zmeură. Preparați cocktailuri de bezea (nr. 13), înlocuind sorbetul de lămâie cu sorbet de zmeură și cremă de lămâie cu 1/2 cană de zmeură.


15. Var. Într-un blender, combinați 500 ml de iaurt înghețat cu vanilie, 1/2 cană de lapte și coaja și sucul de la 6 lime.


16. Pina Colada. Într-un blender, combinați 500 ml de iaurt înghețat cu vanilie, 1 cană de bucăți de ananas congelate, 1 lingură de cremă de cocos și 60 ml de rom negru. Decorați cu ananas.

17. Nucă de cocos „Tre Leches” Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de vanilie, câte 2 linguri de lapte condensat îndulcit și câte 2 linguri de cremă de cocos. Adăugați 1/2 cană de cuburi prăjite. brioșăPresărați cu fulgi de cocos prăjiți.


18. Cu nuci și sirop de arțar. Combinați 500 ml de înghețată de vanilie, 1/2 cană de lapte și 2 linguri de sirop de arțar într-un blender. Puneți nucile conservate în sirop în fiecare pahar și adăugați deasupra amestecul de înghețată.


19. Cu mango și iaurt. Mixează într-un blender 500 ml de sorbet de mango, 1 felie de mango și 2/3 cană de chefir simplu sau iaurt. Adaugă deasupra bucăți de mango.

20. Julep de mentă. Într-un blender, combinați câte 1 cană de înghețată de mentă și 1 cană de iaurt înghețat de vanilie cu 60 ml de bourbon. Decorați cu frunze de mentă.

21. Ciocolată mexicană. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de ciocolată, 2 linguri de lapte, 1 lingură de lapte condensat îndulcit și 1/4 linguriță de scorțișoară. Presărați cu zahăr turbinado.

22. Vanilie mexicană. Fierbeți 2 căni de lapte cu 1/4 cană de făină masa harina, 2 lingurițe de zahăr brun și un praf de scorțișoară, amestecând până se îngroașă. Lăsați să se răcească și amestecați cu 500 ml de înghețată de vanilie.


23. Cu fursecuri. Înmuiați 1 lingură. fursecuri cu napolitane cu ciocolată în 1/4 cană de lapte până se înmoaie. Amestecați cu 500 ml de înghețată de vanilie. Presărați cu mai multe fursecuri.

24. Mentă cu fursecuri. Preparați shake-uri pentru prăjituri (nr. 23), înlocuind înghețata de vanilie cu înghețată de mentă și ciocolată.


25. „Plăcintă cu dovleac”. Topiți 55 g de unt sărat și amestecați-l într-o tavă de copt cu 1 cană de biscuiți graham fărâmițați; coaceți timp de 8 minute la 180°C. Lăsați să se răcească. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de dovleac și 1/2 cană de lapte. Presărați deasupra amestecul de biscuiți graham.

26. „Cannoli”. Într-un blender, combinați 2 căni de ricotta, 500 ml de iaurt înghețat cu vanilie, 1/4 cană de lapte și zahăr pudră, 2 linguri de coajă de portocală caramelizată tocată și un praf de scorțișoară. Presărați cu bucăți de ciocolată.


27. Ciocolată cu unt de arahide. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de ciocolată, 1/2 cană de unt de arahide și lapte. Presărați cu arahide prăjite în miere.

28. Ciocolată cu caju. Preparați shake-uri de ciocolată (nr. 27) înlocuind untul de arahide cu pastă de cajuPresărați cu bucăți de caju sărate.

29. „Mocha”. Într-un blender, combinați câte 1 cană de înghețată de ciocolată și 1 cană de înghețată de cafea, 2 linguri de lapte și 1 lingură de sirop de ciocolată.


30. Mocha cu lapte malțat. Într-un blender, combinați 1 cană de înghețată de ciocolată și 1 cană de înghețată de cafea, 3 linguri de lapte praf malțat, 2 linguri de lapte și 1/4 cană de chipsuri de ciocolată.

31. Cu Nutella. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de vanilie, 1/2 cană de Nutella și 1/4 cană de lapte.

Vă recomandăm 32. Mocha cu Nutella. Într-un blender, combinați 1 cană de înghețată de vanilie, 1/2 cană de înghețată de ciocolată și 1/2 cană de înghețată de cafea, 1/4 cană de lapte și 1/4 cană de Nutella și 2 lingurițe de sirop de ciocolată.

33. Cu ulei de măsline. Combinați 500 ml de înghețată de vanilie, 1/4 cană de lapte și 2 linguri de ulei de măsline extravirgin într-un blender. Presărați cu sare de mare fulgi.

34. Cu ulei de măsline și migdale. Preparați smoothie-uri cu ulei de măsline (nr. 33), folosind lapte de migdale în loc de lapte obișnuit. Presărați cu migdale prăjite.


35. Cu zmeură neagră. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de zmeură neagră, 1/4 cană de zmeură și 1/4 cană de apă minerală carbogazoasă și 1 linguriță de suc de lămâie. Decorați cu frișcă.


36. Cu date. Fierbeți la foc mic 1/2 cană de curmale tocate în 1 cană de apă până se înmoaie; scurgeți și răciți. Mixați într-un blender cu 500 ml de iaurt înghețat cu vanilie, 1/4 cană de lapte acru sau chefir și 2 lingurițe de suc de lămâie.


37. Nucă de cocos cu ciocolată caldă. Preparați sosul de ciocolată: Puneți la microunde 1/2 cană de ciocolată neagră tocată, 1/4 cană de smântână grasă și 1/4 cană de lapte condensat, amestecând frecvent până când ciocolata se topește. Combinați 500 ml într-un blender. înghețată de cocos și 1/4 cană de lapte; așezați în straturi în pahare, alternând cu ciocolată caldă. Presărați cu nucă de cocos prăjită.


38. „Spumoni”. Preparați sosul de ciocolată caldă conform rețetei nr. 37. Fierbeți la foc mic 1 cană de cireșe fără sâmburi, tăiate în jumătate, cu câte 2 linguri de zahăr și 2 linguri de suc de lămâie, până se siropează; lăsați să se răcească. Mixați 500 ml de înghețată de fistic și 1/4 cană de lapte într-un blender; puneți în straturi în pahare, alternând cu ciocolată caldă și cireșe.

39. Cu bomboane cu unt de arahide. Preparați sosul de ciocolată caldă conform rețetei nr. 37. Combinați într-un blender 500 ml de înghețată de vanilie, 1/4 cană de lapte, 1 linguriță de vanilie și un praf de sare; turnați în straturi în pahare, alternând cu ciocolată caldă și bucăți de ciocolată cu unt de arahide.


40. Superciocolată. Preparați sosul de ciocolată caldă din rețeta nr. 37; turnați câte 3 linguri în fiecare pahar. Topiți 110 g de ciocolată albă cu 2 linguri de lapte într-o cratiță, la foc mic, amestecând constant. Combinați 1 cană de înghețată de ciocolată și 3 linguri de sirop de ciocolată într-un blender. Turnați în straturi amestecul de ciocolată albă cu amestecul de înghețată în pahare.


41. „Piersica Melba” Combinați 1 cană de zmeură zdrobită cu 1-2 linguri de zahăr pudră. Combinați 500 ml de înghețată de piersici și 1/4 cană de lapte într-un blender; așezați în straturi în pahare, alternând cu zmeura. Presărați cu zmeură întreagă.


42. Afine cu lapte acru. Fierbeți la foc mic 1 cană de afine, 2 linguri de zahăr și 1 lingură de suc de lămâie până se siropează; răciți. Mixați într-un blender cu 500 ml de înghețată de vanilie și 1/4 cană de lapte acru.

43. „Tiramisu”. Înmuiați 6 bucăți. degete de ladyfingers în 1/2 cană de cafea; mixați și turnați în pahare. Într-un blender, combinați câte 1 cană de înghețată de cafea și câte 1 iaurt înghețat cu vanilie, câte 1 lingură de lapte și câte 1 lingură de lapte condensat îndulcit; turnați peste amestecul de fursecuri și cafea. Presărați cu pudră de cacao.


44. Banană-nucă. Într-un blender, combinați o banană, 500 ml de înghețată de nuci pecan, 1/2 cană de nuci pecan prăjite, 2 linguri de lapte și 1/4 linguriță de vanilie.

45. Cu rom. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de pecan, 3 linguri de sos Butterscotch, 60 ml de rom negru, un vârf de cuțit de scorțișoară și cuișoare.

46. ​​Cu whisky. Preparați cocktailuri conform rețetei nr. 45, folosind whisky scoțian în loc de rom.

47. Ghimbir. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de vanilie, 1/4 cană de lapte, 1/4 linguriță de scorțișoară și un praf de sare cu 1/3 cană de pastă de turtă dulce (sau 6 biscuiți cu turtă dulce fărâmițați). fursecuri de turtă dulce, înmuiată în 1/4 cană de lapte).

48. Cu fasole roșie și tapioca. Într-un blender, combinați 500 ml de înghețată de vanilie, 1/2 cană de fasole adzuki din conservă (fasole roșie asiatică), 1/4 cană de lapte și 2 lingurițe de suc de lămâie. Puneți 1/4 cană de perle mari de tapioca fierte în fiecare pahar și adăugați deasupra amestecul de înghețată.

49. Cu susan. Înmuiați 2 linguri de semințe de susan prăjite și măcinate în 1/4 cană de lapte fierbinte timp de 30 de minute. Amestecați cu 500 ml de înghețată de vanilie și 1/2 linguriță de ulei de susan.

50. „Açai Boost” Într-un blender, combinați 1 cană de iaurt înghețat cu vanilie, 1/2 cană de afine congelate, 1/2 banană, 1/4 cană de suc de acai și 2 linguri de pudră proteică.







Categorii: