Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1

Cocktailurile stratificate, impresionante, sunt cea mai bună modalitate de a impresiona oaspeții nu doar prin prezentarea frumoasă a băuturii, ci și prin combinația de arome. Deși tehnica de stratificare a băuturilor este destul de veche, ea nu se va demoda niciodată. Încercați combinația de bere neagră puternică, cafea și frișcă în acest cocktail care vă va transporta într-un pub irlandez.

Ingrediente:

• 1 cub mare de gheață
• 60 ml bere neagră, de exemplu Guinness
• 15 ml lichior de cafea, cum ar fi Mr. Black
• Cuburi de gheață
• 90 ml smântână rece
• 30 ml Curaçao
• boabe de cafea
• Echipament specialShaker pentru cocktailuri, gheață, lingură sau pâlnie pentru cocktailuri stratificate Vacu Vin

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

Berea Guinness, lichior de cafea, cremă, boabe de cafea, Lichior albastru Curaçao

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți un cub mare de gheață într-un pahar de cocktail cu gură largă și picior. Folosind dosul unei linguri mari, turnați cu grijă berea neagră în pahar peste cubul de gheață. Turnați cu grijă lichiorul de cafea peste cubul de gheață.
Pasul 2
• Adăugați puțină gheață, frișcă și curaçao într-un shaker și agitați până la omogenizare.
Pasul 3
• Turnați smântâna în pahar folosind dosul unei linguri pentru a crea un strat uniform. Decorați cu câteva boabe de cafea și serviți imediat.

Voturi: 1