Mâncăruri simple și rapide pentru grătar în aer liber

Meniu de picnic

Șnițel de pui la grătar cu salată de roșii și ierburi aromatice

Cotletele se gătesc foarte repede: înfășurați fileul de pui fără piele și dezosat în folie alimentară și pisați-l până la o grosime de 1-1,5 cm. Serviți cu pâine țărănească și o salată de vară cu roșii și ierburi aromatice.

Salată cu porumb, roșii și avocado

Combinați legumele de vară preferate - porumb și roșii - cu mozzarella proaspătă și avocado fraged. Stropiți totul cu un dressing de coriandru și lime făcut în casă - salata perfectă pentru un picnic sau un grătar.

Salată cu paste, șuncă și mărar

Prepararea unei salate de paste este la fel de rapidă ca și cumpărarea de paste din magazin, dar este mult mai gustoasă. Pur și simplu turnați lapte peste pastele fierte, lăsați-le să se răcească și amestecați-le cu dressing de casă, mărar și șuncă.

Sandviș cu înghețată pralinată

Creați o versiune îmbunătățită a sandvișului clasic cu înghețată folosind ingrediente cumpărate din magazin: puneți o cupă de înghețată de praline sau pecan înmuiată și o lingură de sos de caramel între două fursecuri cu ciocolată, apoi tăvăliți-le prin nucile pecan prăjite.

Cocktailul lui Pimm

Pentru versiunea sa de Pimm's Cup, Michael amestecă Pimm's No. 1 Cup, un gin picant cu citrice, cu felii de castravete și lămâie, limonadă și sifon de lămâie și lime.

Ceai cu gheață și fructe de pădure

Sandra folosește ceai de hibiscus și fructe de pădure pentru a da acestei băuturi o aromă proaspătă și o culoare roz vibrantă. Se servește într-un decantor, garnisit cu felii de lime și portocală și zmeură proaspătă.