Carne de porc trasă: 24 cele mai bune rețete pentru orice ocazie

Savurează un sandviș cu grătar sau o supă cu tăiței. Indiferent ce ai alege, aceste rețete de carne de porc trasă nu te vor dezamăgi.

Spată de porc în bere cu sos barbeque

Spata de porc fiartă în bere este un preparat consistent și cu adevărat bărbătesc. Carnea de porc gătită în acest fel iese incredibil de moale, suculentă și fragedă. Sosul unic de grătar, cu aroma sa dulce-picantă, completează perfect carnea incredibil de aromată și picantă.

Carne de porc trasă în chifle cu salată de varză

Carnea de porc trasă este un fel de mâncare preferat în țările occidentale. Se prepară prin marinarea cărnii de porc pentru o perioadă lungă de timp și apoi prăjirea acesteia în cuptor sau pe grătar până când este suficient de fragedă pentru a se destrăma ușor. Carnea de porc trasă poate fi folosită într-o varietate de feluri de mâncare, dar este folosită în principal în sandvișuri și sandvișuri deschise. Salata de varză este asociată în mod tradițional cu carnea de porc trasă în sandvișuri.

Pâine de porc trasă cu sos BBQ

Sosul de grătar dulce-afumat și cheddarul picant transformă resturile de carne de porc trasă într-un aperitiv gata de petrecere. Pieptul de vită sau puiul la grătar se potrivesc, de asemenea, bine cu această pâine.

Cea mai bună rețetă de carne de porc trasă

Pudra de chipotle, cidrul natural de mere și ketchup-ul creează echilibrul perfect între aromele dulci, picante și afumate, fără a fi nevoie de afumătoare sau grătar! Pentru a prepara carnea clasică de porc trasă, tot ce ai nevoie este amestecul potrivit de condimente de casă și răbdare, deoarece carnea va fierbe la foc mic în cuptor timp de câteva ore, până se înmoaie. Savurează carnea de porc trasă ca atare sau servește-o în chifle de cartofi cu orice toppinguri pentru sandvișuri. Salata de varză este acompaniamentul perfect pentru carnea de porc trasă. Acrișorul său sporește perfect aroma cărnii.

Tacos cu carne de porc la slow cooker

Pune carnea în slow cooker înainte de a pleca de acasă, iar când te întorci, te poți bucura de tacos cu carne de porc fragezi și aromati. Dacă nu vrei să aștepți, gătește mâncarea într-o oală olandeză în jumătate din timp.

Carne de porc trasă

Cea mai grea parte a rețetei lui Ree este să se trezească devreme pentru a băga carnea la cuptor. După o friptură lungă la temperatură scăzută, carnea de porc va fi incredibil de fragedă și aromată - perfectă pentru a primi oaspeți.

Supă de porc trasă

Folosește un robot de bucătărie pentru a prepara o supă simplă. Baconul, ceapa, pasta de roșii și condimentele sunt pasate până se formează o pastă, formând baza unei supe consistente pentru o seară în timpul săptămânii. Nu uita pâinea pentru înmuiat!

Sandvișuri hawaiene cu porc

Sandra unge spata de porc cu un amestec uscat de casă, apoi unge carnea cu sos și o gătește lent timp de 8 ore.

Macaroane cu brânză și carne de porc trasă

Adăugați carnea de porc mărunțită la pastele cu cheddar și mozzarella; asezonați cu sos iute sau sos barbeque, dacă doriți.



Vă recomandăm

Sandviș cubanez la slow cooker

Jeff gătește spată de porc într-un slow cooker cu o vinegretă acrișoară de portocală și lime. După ce carnea este gata, o adăpostește cu brânză elvețiană, șuncă, murături și ceapă.

Carne de porc trasă la cuptor cu pâine de porumb

Toate aromele tale Tex-Mex preferate - carne de porc suculentă, pâine de porumb fragedă și jalapeño pane crocant - se combină într-un singur bol, gata în doar o jumătate de oră.

Sandvișuri cu carne de porc trasă la slow cooker

Aceste sandvișuri sunt preferatele copiilor și sunt perfecte și pentru o cină în timpul săptămânii - probabil le veți face din nou și din nou.

Tacos cu carne de porc trasă

Giada folosește un slow cooker pentru a găti carne de porc fragedă trasă. Umple tacos-urile cu carne, avocado și brânză feta.

Sandvișuri cu carne de porc trasă

Legendarul sandviș cu carne de porc trasă primește o nouă întorsătură ca aperitiv pentru picnic: servit pe clătite pufoase mini. Pregătiți salata de varză din timp și puteți asambla aperitivul la fel de repede cum amestecați aluatul de clătite.

Sandvișuri vegane cu carne de porc trasă

Sandvișurile delicioase nu sunt doar pentru carnivori. „Carnea de porc trasă” din aceste sandvișuri vegane este făcută cu ciuperci prăjite lent într-o marinadă cu melasă și condimente. Așezați umplutura pe o chiflă pentru mini-burger, adăugați salată de varză și dressing vegan și savurați.

Spată de porc universală

Melissa iubește această carne de porc trasă pentru versatilitatea sa: poate fi transformată într-o mâncare mexicană într-o zi și la grătar în următoarea.

Chili cu carne de porc trasă la slow cooker

Mănâncă carne de porc trasă cu o lingură, nu doar pe un sandviș. Chili-ul lui Jeff conține carne de porc fragedă, sos de grătar afumat și fasole albă consistentă. Pentru un plus de aromă, adaugă smântână, șorici de porc și ceapă verde deasupra chili-ului.

Sandvișuri în stil chinezesc cu carne de porc și legume murate în sos de muștar

Acest sandviș încorporează arome clasice chinezești. „Îmi place combinația de carne de porc suculentă cu legume savuroase și crocante și muștar dulce-picant”, spune Jeff. Îl poți transforma în mini-burgeri drăguți sau îl poți pune cu lingurița pe o pâine dacă organizezi o petrecere.

Carnitas de porc

Pentru o cină Tex-Mex ieftină, Melissa folosește un slow cooker. Înfășoară carnea în tortilla și servește cu salsa și guacamole.

Carne de porc trasă în sos picant

Ree folosește o cutie de suc pentru această carne de porc trasă. Carnea rezultată, spune ea, este „închisă la culoare, unică și delicioasă”.

Arepas cu carne de porc trasă

Renunță la chiflele pentru hamburger. Servește carne de porc trasă la grătar peste arepas (tortilla de porumb din Venezuela). Acoperit cu coriandru delicat și salată de varză, acest aperitiv este un hibrid delicios între bucătăria sud-americană și cea sudică.

Tostadas cu carne de porc trasă

Modificați aceste tostadas pentru a încorpora ingredientele preferate ale familiei dvs.: adăugați fasole prăjită, guacamole sau o salsa de fructe, cum ar fi mango. Și dacă nu aveți tostadas la îndemână, sunt ușor de făcut cu tortilla de porumb.

Supă de porc cu tăiței într-un slow cooker

Într-o seară răcoroasă, nimic nu e mai bun decât o supă caldă în stil asiatic cu tăiței de orez, bok choy și carne de porc fragedă.







Categorii: