Rețete de grătar și grătar

Un hot dog cu chili este un hot dog acoperit cu un sos gros și cărnos de chili con carne. Este o delicatesă perfectă pentru petrecerile acasă. Puteți face sosul de carne într-un slow cooker și să-l păstrați acolo la minimum...

Așezați bucăți suculente de carne de porc jerk la grătar pe chipsuri tortilla, adăugați deasupra ananas și brânză rasă. Coaceți nachos pentru a topi brânza și savurați acest clasic...

Adăugați porumb la grătar, roșii și ceapă verde la guacamole-ul clasic pentru o aromă delicioasă de fum. Ardeii jalapeño proaspeți și chipotle măcinați adaugă o aromă plăcută...

Dacă decideți să grătați șnițele de mușchi de porc cu os pe un grătar în aer liber, pregătiți un sos special de grătar făcut cu dulceață de piersici, muștar granulat și bourbon. Sosul poate fi preparat...

O ruladă suculentă de mușchiuleț de porc cu ciuperci, pâine de porumb, usturoi și cârnați afumați este servită pe un pat de varză kale crocantă la grătar și stropită cu un sos dulce-picant de unt...

Această delicioasă aperitivă de vară, preparată cu legume de sezon, va fi un adevărat succes la masa dumneavoastră. Porumbul dulce și roșiile zemoase se potrivesc perfect cu ricotta cremoasă. Serviți fierbinte...

Vedeta acestor tacos sunt ciupercile portobello la grătar. Cu o astfel de umplutură, nici nu-ți vei mai aminti de carne! Asigură-te că lași ciupercile să se rumenească complet pe partea bombată înainte de a le întoarce. Așadar...

Înainte de a fi gătită la grătar, friptura de vită este marinată într-un amestec de suc de portocale, sos adobo și coriandru, care infuzează cărnii cu un buchet bogat de arome. Rețeta specifică timpii de gătire pentru friptură...

Creveții sunt una dintre cele mai populare umpluturi pentru taco. Sunt o alternativă mai ușoară la carne și se gătesc în câteva minute. Combinați creveții cu ardei chipotle (jalapeño afumat), prăjiți...

Dacă sunteți în căutarea unei rețete delicioase și neconvenționale de taco, luați în considerare acest taco cu pește. Umplutura este făcută cu file de somon la grătar, ardei chipotle și coajă de portocală, apoi servită...

Grătarul este o parte importantă a culturii din Carolina de Nord, cu propriile sale tradiții și valori. Această rețetă sugerează gătirea unui curcan afumat pe un grătar în stil nord-carolină. Înainte de afumare...

Sliderele sunt sandvișuri mici, de mărimea unei îmbucături, servite de obicei ca aperitive la petreceri. Fiecare slider conține o chiftea suculentă de vită, brânză topită, un sos pe bază de maioneză,...

O marinadă de Coca-Cola conferă acestor coaste scurte coreene subțiri o aromă incredibilă și un luciu delicios. Marinați-le timp de câteva ore, apoi pur și simplu frigeți-le la grătar. Grosimea coastelor scurte de vită...

Amestecați sucul de lime proaspăt stors și coriandru în ulei de măsline infuzat cu usturoi și stropiți-l peste fileurile de mahi mahi la grătar. Acesta este complementul perfect pentru peștele la grătar. Aroma vibrantă de citrice și picantă a uleiului...

Dacă pieptul de pui la grătar iese mereu uscat, această rețetă este pentru tine! Pieptul de pui se marinează timp de 30 de minute și se gătește la grătar doar 10 minute, rezultând un pieptul incredibil de suculent și fraged. Totul...

Pentru a prepara acest fel de mâncare la grătar, veți avea nevoie de un ceaun gros. Scoicile sunt fierte la foc mic într-un amestec de tequila și supă (suc) de scoici până când se deschid, apoi sunt amestecate cu...

Friptura de vită la grătar este o bucată destul de dură de pulpă de vită, dar atunci când este gătită și servită corect, se va topi literalmente în gură. Marinați carnea în tequila cu condimente și ierburi, de preferință...

Felii subțiri de piept de pui sunt frecate cu un amestec de paprika și condimente și frise la grătar până când apar urme delicioase de friptură. Doar câteva minute sunt suficiente pentru a împiedica uscarea pieptului fraged și pentru a-l menține...

Gătitul unui pui la grătar delicios și picant este mult mai ușor atunci când se folosește sos jerk jamaican. Grătarul la foc indirect pe un grătar în aer liber asigură că pieptul de pui rămâne suculent în interior și nu...

Rulourile de friptură teriyaki sunt un fel de mâncare japonez popular, preparat din felii foarte subțiri de carne înfășurate în jurul legumelor. În această rețetă, rulourile de friptură sunt umplute cu ceapă verde și puse la grătar.

Friptura la grătar și sosul Cabernet Sauvignon sunt considerate pe bună dreptate o combinație clasică. În această rețetă, friptura de vită (sau friptura de măcelar) este marinată în ierburi provensale, dobândind o aromă care amintește de cea a ierburilor...

Dacă aveți la îndemână aluat de pizza gata preparat, puteți face un aperitiv grozav - fâșii de pâine cu usturoi la grătar - și le puteți servi cu un sos proaspăt de roșii pentru înmuiat. În timp ce se prăjesc...

Aceste tostadas (lipii mexicane crocante cu toppinguri) sunt umplute cu friptură de vită suculentă, marinată în cafea tare cu chili și gătită la grătar până la punct mediu-rare. Pentru o...

Această rețetă simplă combină vinetele la grătar cu brânză feta marinată în ulei de măsline cu usturoi, rozmarin aromat, oregano, pătrunjel și fulgi de ardei roșu. Perfectă...

Porumbul la grătar pe știulete este delicios și simplu, asezonat cu sare, dar există atât de multe moduri de a-l face și mai gustos. De exemplu, cât timp porumbul este încă fierbinte, ungeți-l cu unt,...

În timp ce carnea se gătește la grătar, puneți pe grătar lângă el un plic de folie umplut cu broccoli, măsline negre și ceapă roșie în ulei de măsline. În 10 minute, veți avea o garnitură delicioasă și ușoară...

Bucurați-vă de o combinație de legume și fructe de sezon în această salată vibrantă și suculentă, perfectă pentru o petrecere la grătar. Pepenele verde și fasolea verde proaspătă sunt la grătar, apoi...

Pe măsură ce zilele călduroase de vară se apropie de sfârșit și sfârșitul sezonului oferă o abundență de legume proaspete, cultivate local, aprindeți grătarul și pregătiți o salată panzanella simplă, dar vibrantă. Cu o porție generoasă de pâine cu maia,...

Înainte de a afuma, frecați friptura cu o cantitate mică de zahăr. Nu va îndulci carnea, dar la grătar, va forma un strat ușor și lipicios care va ajuta fumul să pătrundă în friptură. ...

Cei mai delicioși hot dog sunt gătiți la grătar, în special pe grătar cu cărbune, unde sunt infuzați cu o aromă afumată. Grătiți atât chiflele, cât și cârnații, ungându-le cu sos de grătar timp de un minut înainte de a fi gata și veți...

Ardeii Cubanelle ușor picanți au dimensiunea perfectă pentru a fi umpluți cu brânză și înveliți în tortilla de porumb calde. Frigeți-i la grătar doar câteva minute cu roșii și ceapă și...

Gătirea somonului la grătar pe o scândură de cedru este o modalitate ușoară de a adăuga o aromă bogată și uimitoare preparatului tău. Peștele capătă o aromă plăcută de fum, rămânând în același timp minunat de moale și antiaderent.

Conopida este tăiată în fripturi pure și înmuiată scurt în saramură înainte de a fi pusă la grătar. Fripturile de legume se combină cu relish de roșii și fenicul de casă. Se servește pe...

Vara este sezonul fripturilor la grătar. Chiar dacă nu mănânci carne, răsfață-te cu această delicatesă - savurează o friptură de conopidă la grătar! Capul de conopidă este tăiat în bucăți...

Condimentată cu chimen și sumac și stropită cu un sos vibrant de lămâie, această salată de conopidă este complementul perfect pentru grătar sau shashlik. Cel mai bine este să frigeți conopida într-un coș de copt...

Calamarul pentru această salată poate fi gătit la grătar într-un coș pe un grătar în aer liber (sau pe grătar cu cărbune) sau gătit acasă într-o tigaie. Pentru servire, pregătiți o salată ușoară din frunze de pătrunjel cu...

Luați în considerare această utilizare neobișnuită a pastei de miso galben: adăugați-o la un dressing clasic pentru salată Caesar, înlocuind anșoa. Aroma va fi la fel de incredibil de intensă și bogată.

Această rețetă reinterpretează salata tradițională: se servește ca o felie de varză la grătar și se stropește cu dressing. Arată ca la restaurant. Și cu siguranță veți...

Ceapa verde și ceapa la grătar adaugă o aromă bogată salatei tale de cartofi. Combină ceapa tocată cu cartofii roșii fierți în coajă și asezonează cu un dressing de smântână și hrean.

În loc de pâine obișnuită, servește lipie proaspătă și aromată cu usturoi la grătar. Se prepară rapid cu aluat de pizza cumpărat din magazin. Pur și simplu întinde-l într-un cerc și...

Încântă-ți prietenii cu un aperitiv aromat, delicios, plin de o mulțime de arome. Porumb la grătar amestecat într-un sos de brânză cu ardei grași copți și ardei iuți picanți...

Creveții mari pe frigărui de lemn sunt un aperitiv excelent cu bere. Aroma lor picantă provine de la untul de usturoi cu care sunt unși înainte de a fi gătiți la grătar, împreună cu sosul de mojo de portocale...

Aceste rulouri de cârnați pe frigărui vor fi un succes la următorul picnic sau petrecere în curte și necesită doar două ingrediente: cârnați și...

Poți oricând să prepari un aperitiv pe placul tuturor cu legume congelate și conservate. În această rețetă, Guy Fieri adaugă spanac cu smântână, anghinare decongelată,...

Toate legumele din această salsa sunt preparate la grătar. Roșiile, usturoiul, șalotele, ceapa și ardeii serrano se combină pentru a crea un buchet delicios de arome care sunt și mai intense atunci când sunt preparate la grătar.

Guacamole cu porumb la grătar poate fi servit ca aperitiv la o petrecere la grătar în timp ce carnea se gătește. Pune porumbul la grătar până se înnegrește, ceea ce va intensifica aroma, cu...

Regele sandvișurilor Jeff Mauro a creat un sandviș somptuos care îți va uimi papilele gustative. Friptura suculentă de antricot la grătar este feliată subțire și servită pe pâine prăjită franțuzească...