Mese sănătoase la grătar în pachete de folie

Mese sănătoase în aer liber

Cum poți folosi pliculețele de folie? Există multe modalități de a face acest lucru. Aceste „farfurii” improvizate elimină bătaia de cap a folosirii ustensilelor - perfecte pentru gătit în aer liber. Dar, cel mai important, această metodă îți permite să reduci conținutul caloric al preparatelor tale. Vei fi surprins cât de multă grăsime poți reduce folosind un pliculeț de folie ușor uns în loc de o tigaie tradițională.

Fajitas sănătoase cu creveți la grătar în folie

Singurul lucru care lipsește din această fajita cu creveți, cu conținut scăzut de calorii, este sfârâitul distinctiv pe care îl auzim în restaurante. Serviți felul de mâncare cu o gamă variată de toppinguri, cum ar fi clasicul coriandru, salsa și avocado. Dar puteți personaliza și umplutura - nouă ne plac varza și morcovii murați.

Reţetă: Fajitas sănătoase cu creveți la grătar în folie

Pui la grătar sănătos cu orez în folie

Această mâncare cu pui slab este perfectă pentru momentele în care vrei să gătești la grătar altceva decât burgeri și hot dog la un picnic. Asigură-te că folosești orez prefiert (fiecare bob are găuri mici, așa că se gătește mai repede decât orezul obișnuit).

Reţetă: Pui la grătar sănătos cu orez în folie

Chiftele la grătar în folie

Ce face ca această chiftea slabă să se gătească mai repede decât versiunea tradițională coaptă la cuptor? Secretul constă în suprafața reflectorizantă a pungii de folie, care captează și intensifică căldura ca un mini-cuptor. În plus, această chiftea este puțin mai subțire, așa că se gătește mai repede și dezvoltă o crustă delicioasă la suprafață.

Reţetă: Chiftele la grătar în folie

Spaghete la grătar sănătoase cu legume de vară în folie

Da, poți găti paste în aer liber! În această rețetă, roșiile uscate la soare și uleiul de măsline oferă o aromă bogată, în timp ce spaghetele și legumele integrale oferă fibre. Chiar dacă totul este la grătar, sosul proaspăt are un gust la fel de bogat ca și cum ar fi fost fiert la foc mic pe aragaz.

Reţetă: Spaghete la grătar sănătoase cu legume de vară în folie

Pâine prăjită franțuzească sănătoasă în folie pe grătar

Un plic de folie ușor uns înlocuiește tigaia, permițându-vă să folosiți mai puțină grăsime. Pentru gătit la camping, folosiți o conservă de lapte degresat (nu este nevoie să o refrigerați). Pentru a preveni lipirea sau arderea pâinii prăjite, alegeți folie antiaderentă.

Reţetă: Pâine prăjită franțuzească sănătoasă în folie pe grătar

Crocant de piersici la grătar în folie

Creează-ți propria felie de vară: grătește piersici zemoase în folie de aluminiu și mănâncă-le direct din pachet. (Iaurtul înghețat este opțional, dar este inclus în informațiile nutriționale.)

Reţetă: Crocant de piersici la grătar în folie

Creveți picanți în bere în folie

Sosul chipotle și chimenul se combină cu bere, unt și lime pentru un preparat simplu și sănătos, care se prepară rapid.

Reţetă: Creveți picanți în bere în folie