Mic dejun pentru cină - Mâncăruri de dimineață pentru cină

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, așa că de ce să nu-l savurezi de două ori? Omletele, frittatele, burrito-urile, sandvișurile și wrap-urile sunt toate opțiuni excelente pentru cină.

Frittata de cartofi cu busuioc

Serviți o felie de frittata Inei: două tipuri de brânză, felii de cartofi și busuioc proaspăt tocat.

Sandviș Croque Monsieur

Pentru acest sandviș franțuzesc clasic, Ina întinde muștar pe pâine prăjită, adaugă o felie de șuncă și presără brânză Gruyère. Sandvișul este acoperit cu un sos de brânză de casă și copt până se rumenește.

Vafe vieneze cu iaurt și sos de căpșuni

În loc să folosești mix pentru vafe cumpărat din magazin, prepară-ți propriul mix. Acest mix uscat îți va fi de folos atunci când vei face vafe pentru cină.

Pâine prăjită franțuzească cu bacon, ceapă și roșii

Anne Burrell pregătește un savuros French toast: un sandviș cu brânză, gem de roșii și bacon și un ou prăjit. Îl numește „o masă pentru toată ziua”.

Frittata cu legume la cuptor

Ina umple o frittata cu ardei gras, dovlecei, ceapă și brânză pentru o masă echilibrată și sățioasă.

Pâine prăjită franțuzească pane cu banane

Întindeți pâinea prăjită texană prin fulgi de porumb și prăjiți-o până se rumenește. Crusta crocantă completează moliciunea pâinii.

Omletă din Vestul Sălbatic

Omletele franțuzești sunt netede și de un galben strălucitor, cu umplutura aranjată frumos în interior. Aceasta este o omletă din vestul Americii; ingredientele sunt amestecate cu un ou și apoi rumenite într-o tigaie.

Clătite cu ciocolată, fistic și sirop de caramel

Bobby perfecționează o clătită preferată din copilărie. Aceste clătite unice combină bucățele de ciocolată cu fistic, rodie și miere sărată.

Huevos rancheros pe o foaie de copt

Chipsurile crocante și condimentate, acoperite cu fasole, jalapeño și brânză cotija sfărâmată, reprezintă o cină satisfăcătoare. Mergeți și mai departe și coaceți ouă în amestec pentru un mic dejun delicios în stil nacho.

Ouă Benedict

Ree Drummond prepară un sos olandez simplu într-un blender și îl stropește peste ouă poșate, bacon canadian și o brioșă englezească.

Sandviș prăjit cu bacon, ou și brânză

Acest sandviș, cu aroma sa dulce și afumată, este perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru gustări. Pentru o gătire mai rapidă, încălziți-l și folosiți două tigăi.

Pizza individuală pentru micul dejun

Cu bacon, brânză și un ou prăjit, această pizza este perfectă pentru micul dejun.

Burrito pentru micul dejun

Acest burrito este un mic dejun delicios și convenabil, umplut cu ouă. Toate ingredientele sunt învelite într-o tortilla, astfel încât acestea rămân calde mai mult timp atunci când mănânci din mers.

Omletă

Cu rețeta ușoară de omletă a lui Alton, vei avea cina gata în doar 15 minute.

Burrito cu cârnați, ou și cartofi

Ree servește o cină ușor de preparat, de care se poate bucura întreaga familie. Pur și simplu așezați straturi de tortilla, ouă, cârnați, cartofi și toppingurile preferate pentru burrito.

Sandviș prăjit cu omletă și brânză

Toate elementele sandvișului cu ouă - inclusiv pâinea și brânza - sunt prăjite într-o singură tigaie, rezultând un amestec între o luxoasă pâine prăjită franțuzească și un sandviș fierbinte cu brânză. Inspirați de un videoclip popular în care un bucătar indian pregătește un fel de mâncare similar, am creat un sandviș perfect pentru micul dejun sau cină (cu o salată).

Câini de porumb cu cârnați

Această variantă a unui aperitiv clasic de stadion folosește cârnați consistenți în loc de frankfurters de vită. Adăugați condimente și ierburi în aluatul de porumb, după gust. Puteți chiar să faceți o versiune dulce folosind condimente pentru plăcintă cu mere, extract de vanilie și zahăr pudră.

Omletă cu friptură și rozmarin și brânză

Friptura și ouăle delicioase de la Sunny Anderson se gătesc rapid, pur și simplu prin asezonarea cărnii cu rozmarin și fum lichid. Asigurați-vă că folosiți unt cu rozmarin.

Frittata cu cârnați și ardei roșu

Această frittata simplă este perfectă atunci când îți este poftă de combinația clasică italiană de ardei și cârnați. Gătește-i înainte de a adăuga ouăle, iar fiecare îmbucătură va fi fragedă și ușor dulce după coacere.

Ouă Benedict cu sos olandez

Urmează rețeta ușoară de sos olandez a lui Tyler Florence; îl vei adăuga la preparatele tale preferate cu ouă.

Chiftele vegetariene cu nuci

Molly folosește o varietate de condimente precum cimbru, rozmarin și salvie pentru a infuza preparatul vegetarian cu arome clasice de cârnați.

Strata cu ceapă caramelizată, spanac și brânză

„Această strată este o combinație între o budincă de pâine savuroasă și o panzanella”, spune Bobby. Se servește cu roșii cherry coapte pentru o garnitură simplă, colorată și plină de savoare.

Sandviș cu ouă Benedict

Jeff Mauro transformă cu măiestrie micul dejun într-un sandviș minunat. El spune: „Am decis să scap de lucrul care mă irită la acest fel de mâncare - nevoia de a folosi cuțitul și furculița!”

Ou copt într-un bagel

Ouăle Benedict sunt combinate cu ouă prăjite în pâine. Pentru versiunea originală a acestui fel de mâncare, Ree folosește covrigi condimentați în loc de pâine.

Sandviș cu pui și vafe

Pregătește puiul prăjit în aluat și pune-l între două vafe, unse cu unt picant de arțar.

Pâine prăjită franțuzească cu ouă amestecate și pancetta

Pregătește această versiune savuroasă de pâine prăjită franțuzească. Și nu fi surprins dacă ți se face poftă de ea la micul dejun, prânz și cină!

Frittata Tex-Mex

Salsa și brânza Pepper Jack adaugă o aromă acrișoară frittatei simple a lui Ree.

Pâine prăjită franțuzească cu sos mexican

Dacă vă place să mâncați desertul mai întâi, veți adora pâinea prăjită franțuzească a Trișei. Ea înlocuiește pâinea cu mini-brioșe și o servește cu frișcă, dulce de leche și sos de ciocolată mexicană.

Salată de roșii și omletă cu broccoli

În loc să le serviți separat, coaceți ouăle și broccoli într-o crustă de cartofi rași pentru o cină sățioasă.

Șakșuka

Sosul marinara este o bază de roșii pentru ouă coapte și brânză feta sărată.

Pâine prăjită cu ou copt și fasole

Pentru o masă bogată în proteine, puneți deasupra feliilor de pâine fasole, salată de roșii și ouă amestecate.

Napolitane cu brânză și sos agrodolce cu cârnați și mere

Vafele sărate de la Bobby se disting prin stratificarea lor unică. Umplutura de fructe și carne combină note dulci și acrișoare (numite „agrodolce”), ceea ce le face un preparat delicios și versatil.

Clătite cu ricotta și sirop de lămâie

Pentru a infuza clătitele cu o aromă vibrantă de citrice, sunt necesare două lucruri: multă coajă de lămâie în aluat și suc proaspăt stors de lămâie în sirop.

Cârnați în aluat pe băț

Cui nu-i place mâncarea pe băț? Molly învelește cârnații în aluat de clătite, apoi îi prăjește până când arată ca o delicatesă preferată de carnaval. Nu uitați de siropul de arțar pentru înmuiat!

Chiftele de cârnați cu sirop de arțar

În loc de chiftele, faceți chiftele de cârnați de casă pentru cină. Siropul de arțar oferă un contrast dulce cu ardeiul iute și boiaua de ardei.

Clătite de cartofi cu cacao

Pentru clătite perfecte cu cartofi și ciocolată, folosiți boabe de cacao în loc de bucăți de ciocolată. Acestea nu se topesc când aluatul este prăjit, păstrându-și textura.







Categorii:

• 

  Cele mai bune rețete pentru micul dejun
• 

  50 de mic dejunuri ușoare și rapide de preparat în grabă
• 

  5 Rețete de Chifle Sărate cu Melci pentru Micul dejun
• 

  5 Rețete cu fulgi de ovăz neîndulciți
• 

  50 de rețete de clătite și vafe
• 

  Milkshake-uri extravagante pentru micul dejun cu
• 

  5 Rețete dulci cu ovăz