Mango

Transformă iarna în vară și încântă-ți cei dragi cu o salată tropicală minunată, preparată cu fructe aduse în supermarketurile noastre din țări calde. Portocale dulci, mango, banane, kiwi, kumquat și rodii - toate aceste fructe se potrivesc perfect între ele. citeşte mai mult

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o adevărată încântare tropicală. Această salată, plină de fructe precum pepene galben, papaya, ananas, mango, lici și fulgi de cocos, te va transporta pe insulele fierbinți. Fructele sunt stropite cu... citeşte mai mult

Savurați combinația de arome de fructe de pădure și fructe proaspete într-un dressing ușor de miere, lime și suc de portocale. Prospețimea citricelor, împreună cu frunzele de mentă, echilibrează perfect dulceața celorlalte ingrediente, în timp ce fisticul tocat adaugă... citeşte mai mult

Aroma acestui cocktail de vară este la fel de strălucitoare și tropicală, așa cum sugerează și numele său. Băutura se mândrește cu note citrice de lichior de portocale, nucă de cocos dulce, ananas răcoritor, lime revigorant și rom negru picant, toate pe un fundal de nectar dulce de mango. citeşte mai mult

• Peşte
• Salată

Pentru a prepara aceste tacos, bucăți de pește alb sunt prăjite în condimente mexicane tradiționale și servite pe tortilla mici, cu o porție de salată de varză. Pe lângă varza tocată, salata este acoperită cu tăiței instant rupți și uscați. citeşte mai mult

Mango este un adaos excelent la combinația tradițională de mere și morcovi. Piureul va fi uimitor. Feliile de mere, morcovi și mango se coc la cuptor până se înmoaie, apoi se mixează până se omogenizează. citeşte mai mult

Sucul proaspăt stors de ananas, mango și lime este o adevărată încântare tropicală, aroma sa evocând sentimentul unei vacanțe tropicale. Un mango conține aproape jumătate din necesarul zilnic de vitamina C - un plus de energie! Adăugați - citeşte mai mult

Dacă gătești doar piept de curcan pentru cină în loc de o pasăre întreagă, această rețetă îl va face deosebit de suculent. În plus, pieptul este copt împreună cu legumele, așa că vei avea o garnitură gata în același timp. Rețeta este incredibil de simplă: - citeşte mai mult

Chiar și la un picnic după un grătar, uneori îți dorești un desert. Un desert în stil pizza este o soluție excelentă pentru o astfel de ocazie. Aluatul preparat este întins într-un strat, apoi copt la grătar și, cât este încă cald, acoperit cu cremă de ciocolată. citeşte mai mult

Acest preparat picant în stil indian este gata în mai puțin de o jumătate de oră și este plin de arome de condimente, cartofi dulci, lapte de cocos, sos iute, pui la grătar și mango proaspăt. Mai întâi, preparați sosul de lapte de cocos cu - citeşte mai mult

• Degete de pui
• Sos de dip

Dacă iubești bucătăria din Asia de Sud-Est, o combinație fantastică de dulceață naturală și iuțeală, atunci vei adora aceste degete de pui pane cu nucă de cocos, coapte la cuptor și la fel de crocante ca de unde provin - citeşte mai mult

Acești burgeri sănătoși și bogați în fibre sunt serviți pe felii mari de cartofi dulci, care înlocuiesc eficient chiflele tradiționale și adaugă o notă de dulceață. Împreună cu condimentul savuros jerk adăugat la chifteluța tocată, acest... citeşte mai mult

Adăugați nuci tropicale și fructe uscate la ciocolata neagră simplă și veți avea o delicatesă unică pe care nu o veți găsi în supermarket. Calmați ciocolata conform instrucțiunilor rețetei, întindeți amestecul pe o folie de aluminiu și decorați. citeşte mai mult

Această rețetă oferă o abordare unică a bazei tradiționale de rulou cu avocado, transformând-o într-un aperitiv unic, plin de prospețimea, frăgezimea și note subtile de nucă ale avocadoului. Umplutura este un amestec de unt de arahide cu... citeşte mai mult

Kiwi, mango și papaya sunt delicioase și singure, dar când sunt combinate într-un bol și acoperite cu mentă, aroma devine și mai răcoritoare și vibrantă. Toate fructele sunt tăiate în cuburi mici, uniforme și stropite cu suc de portocale. Încercați. citeşte mai mult

O rețetă simplă și rapidă de preparat pentru weekend – aripioare de pui uimitoare care vor dispărea în câteva minute. Aripioarele sunt coapte la cuptor și, datorită turmericului, chutney-ului de mango și muștarului galben, capătă o aromă dulce-picantă. citeşte mai mult

• Peşte
• Salsă

Acest fel de mâncare rapid de preparat vă va captiva cu aspectul său exotic și aroma uimitoare. Peștele alb pane crocant este servit cu o salsa în stil caraibian. Piureul de cartofi instant este o pane perfectă pentru cei pasionați de cartofi prăjiți. citeşte mai mult

Acest tort are un aspect atât de uimitor și o aromă tropicală luxoasă, încât nimeni nu va ghici cât de ușor a fost de făcut. Nu aveți nevoie de un cuptor sau de o tavă specială. Tortul se face literalmente din turtă dulce sfărâmicioasă - citeşte mai mult

Aceste frigărui de fructe nu sunt deloc un desert. Cu toate acestea, sunt un aperitiv excelent pentru băuturi sau o garnitură pentru carne la grătar, care va fi infuzată cu o aromă caraibiană răcoritoare și exotică. Frigăruile de lemn sunt pre-înmuiate în... citeşte mai mult

Atât puiul, cât și garnitura sa de legume sunt preparate în stil caraibian, îmbinând armonios notele savuroase cu dulceața fructată și prospețimea. Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele de pui sunt marinate într-un amestec savuros de nectar de mango, suc de lime și miere. citeşte mai mult

Pe lângă avocado, această salată ușoară de vară include jicama (se poate înlocui cu ridichi), mango și ananas. Toate aceste ingrediente infuzează preparatul cu o varietate de texturi și arome contrastante, echilibrate uniform de dressingul pe bază de vinegretă. citeşte mai mult

Tostadele mexicane diferă de tacos prin faptul că sunt servite pe tortilla crocante de porumb. Umplutura constă, de asemenea, în principal din carne și legume. Pentru umplutură, preparați carne de vită tocată sotată cu roșii coapte și ardei iute. citeşte mai mult

• Porc
• Salată de varză
• Chifle

Pentru a prepara aceste sandvișuri în stil hawaian, carnea de porc din spată este gătită lent într-un slow cooker până când carnea se desface ușor. Un sos preparat din sucurile cărnii, împreună cu zahăr brun și melasă, îi conferă o aromă minunat de bogată. citeşte mai mult

Infuzați o salată de varză simplă cu arome tropicale vibrante adăugând felii subțiri de mango și dresând totul cu un dressing de lapte de cocos și lime. Pentru textură și o aromă mai bogată, adăugați arahide prăjite. Această salată este foarte... citeşte mai mult

Această salată uimitoare îmbină armonios texturile contrastante ale jicamei crocante și castraveților cu mango-ul moale și copt. Aromele dulci și fructate ale acestor ingrediente sunt completate de lime crocant și ardei iute. Coriandrul proaspăt adaugă o notă de savoare. citeşte mai mult

Dacă aveți deja sorbet de mango gata preparat în congelator, puteți prepara un desert și mai delicios și interesant în câteva minute. Pur și simplu adăugați deasupra lingura de sorbet lici din conservă în sirop și bucăți de ananas proaspăt și copt. citeşte mai mult

Poți prepara un sorbet delicios de mango fără a cheltui bani pe fructe. Nectarul de mango cu pulpă este un înlocuitor minunat. Adaugă puțin suc de lime pentru a echilibra dulceața fructată și o lingură de vodcă pentru a da sorbetului o aromă plăcută și fină. citeşte mai mult

Apa de trandafiri este utilizată pe scară largă în țările orientale pentru prepararea băuturilor și deserturilor, insuflându-le notele sale îmbătătoare. Poate fi achiziționată din magazine specializate care vând produse din Orientul Mijlociu sau din India. Doar o lingură de apă aromatică... citeşte mai mult

Cu doar câteva ingrediente suplimentare, un sorbet obișnuit de mango devine un desert luxos care combină frumos diferite arome: Amaretto cu migdale, ghimbir dulce-acrișor, zmeură suculentă și turtă dulce bogată. citeşte mai mult

• Creveți în marinadă
• Salsă

Pentru a prepara acest aperitiv, veți avea nevoie de creveți foarte mari. Se marinează în suc de lămâie și ulei de măsline înainte de a fi gătiți la grătar. Doar câteva minute pe fiecare parte vor asigura că creveții sunt fragezi și... citeşte mai mult

O Margarita înghețată este un cocktail de vis pentru o seară fierbinte de vară. Pregătiți o carafă pentru un grup mare și bucurați-vă de gustul său răcoritor. Pe lângă ingredientele de bază pentru Margarita - lichior de portocale, tequila și suc de lime - rețeta include și: citeşte mai mult

• Porc
• Salată de varză

Organizează o petrecere de vară cu tematică hawaiană pentru invitații tăi și servește-le niște burgeri hawaieni de carne de porc kalua. Această metodă tradițională insulară de a găti carnea de porc (de obicei, spată cu os) citeşte mai mult

Un aperitiv strălucitor, suculent și delicios, cu felii de mango caramelizat la grătar. Dulceața și aroma ușoară de pin se îmbină armonios cu contrastul iuțelii ardeiului cayenne și a jalapeño-ului proaspăt. Iar sucul de lime adaugă o notă de savoare întregii experiențe. citeşte mai mult

O înghețată delicioasă de casă cu aromă de lassi, făcută cu iaurt, mango și condimente. Pentru a prepara această înghețată, piureul de mango este amestecat cu scorțișoară, ghimbir și turmeric. citeşte mai mult

Acest desert delicios cu fructe, fără zahăr, oferă o răcoare revigorantă într-o zi călduroasă și este gata în cel mai scurt timp. Spre deosebire de alte tipuri de înghețată cu fructe sau înghețate artificiale, nu va trebui să așteptați mult timp să se întărească în congelator, deoarece... citeşte mai mult

Aceste batoane de înghețată cu iaurt de fructe oferă o aromă maximă și un minim de calorii. Preparate cu piure de fructe proaspete și iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, sunt pline de vitamine și reprezintă un desert sau o gustare excelentă. citeşte mai mult

Puiul la grătar își capătă aroma vibrantă și bogată de grătar din sosul aplicat înainte de a fi gătit la grătar și de mai multe ori după aceea. Pentru a prepara sosul, încălziți mango-ul la microunde într-un amestec de oțet. citeşte mai mult

Pregătește un desert dietetic cu conținut scăzut de calorii, făcut exclusiv din mango. Adaugă doar puțină apă pentru a face fructele mai ușor de amestecat. Pentru acest sorbet, alege mango foarte coapte, astfel încât să nu fie nevoie să adaugi zahăr suplimentar. citeşte mai mult

Această salată combină perfect aromele și texturile papaya, căpșunilor, kiwi-ului, bananei, portocalei și zmeurii. Dacă doriți, puteți înlocui papaya cu mango și zmeura cu afine. Frunzele de mentă adaugă un plus de prospețime și aromă, iar pentru dressing, folosiți lichid... citeşte mai mult

Această cremă de mango poate fi preparată pe tot parcursul anului folosind fructe congelate. Puțin suc de lămâie și un praf de sare echilibrează aroma. Crema este îngroșată cu unt și amidon de porumb, ceea ce îi conferă o textură fină. Toate - citeşte mai mult

Acest smoothie sățios și nutritiv este pur și simplu de neînlocuit în căldura verii. Îți va potoli foamea fără a adăuga calorii inutile. Și pentru a te bucura pe deplin de prospețimea sa tropicală, prepară băutura cu fructe congelate. Banană, mango - citeşte mai mult

Mango, nucă de cocos și lime - acest trio tropical va transforma înghețata ta într-o delicatesă de neuitat, care te va transporta pe insule exotice cu fiecare lingură. Combină laptele condensat cu pulpă de mango, lime și un amestec separat de lapte și... citeşte mai mult

Gustul acestei înghețate te va transporta în țările tropicale, unde mango-ul este unul dintre cele mai populare fructe, iar bucătăria locală este de neconceput fără arome picante și iuți. Dacă nu te temi de senzații gustative noi și ești gata să experimentezi... citeşte mai mult

• Sirop de ghimbir
• Brioșe
• Cremă de unt de mango

Brioșele sunt moi, dar suficient de dense pentru a se ține împreună atunci când le despacheți. Aroma de turtă dulce este perfect echilibrată de dulceață, iar crema de unt are note de mango. Aceasta nu este cu siguranță o rețetă pentru... citeşte mai mult

• Cheesecake
• Topping
• Sos de mango

Acesta nu este un desert dulceag și estival, dar are acea aromă delicioasă pe care toată lumea o iubește la cheesecake. În mod remarcabil, suprafața nu crapă datorită căldurii reziduale a cuptorului. Toppingul galben strălucitor cu... citeşte mai mult

Un desert delicios, filipinez, în straturi, super ușor, rapid și fără coacere. Într-o tavă se pun straturi de frișcă cu lapte condensat, biscuiți graham fărâmițați și felii de mango copt și suculent. Apoi... citeşte mai mult

• Ceviche
• Roșii de struguri afumate la rece
• Ceapă roșie murată

Mâncarea tradițională peruană ceviche este una dintre cele mai delicioase modalități de a servi pește crud. Dacă aveți la îndemână fructe de mare proaspete și sunteți încrezător în calitatea lor, este o oportunitate excelentă de a încerca acest preparat intens aromat și de neuitat. citeşte mai mult

• Tort cu înghețată
• Sorbet de mango

Bomba este un desert de vară inegalabil, originar din Franța, preparat cu înghețată. Mâncarea își datorează numele formei sale, care seamănă cu o ghiulea. Desertul există de mult timp și apărea în meniurile restaurantelor încă din 1882. Bomba este foarte frumoasă - citeşte mai mult

Spre deosebire de înghețata de fructe standard, care este de obicei făcută din sucuri de fructe amestecate cu apă, acest sorbet este făcut cu piure de fructe congelat și sirop de zahăr. Preparați două tipuri de piure: mango și căpșuni, îndulciți-le cu sirop de zahăr. citeşte mai mult

Cheesecake-ul a devenit deosebit de popular printre deserturile europene cu cheesecake. Cheesecake-ul modern își are originea în America, dar se crede că grecii antici știau cum să facă un fel de mâncare similar. Aroma cheesecake-ului poate fi foarte variată folosind: citeşte mai mult

Dacă ați cumpărat inimioare de palmier din conservă, doriți să le încercați, dar nu sunteți siguri ce să faceți cu ele, această rețetă simplă vă va ajuta să vă familiarizați cu acest produs exotic și să vă lase doar amintiri plăcute. Amestecați - citeşte mai mult

Dacă ar fi rugați să numească cel mai estival cocktail, majoritatea ar spune probabil Mojito. Atât versiunile alcoolice, cât și cele fără alcool ale acestei băuturi răcoritoare sunt preparate practic în fiecare colț al lumii. Mojito a fost inventat în Cuba în anii 1930. citeşte mai mult

• Kebab
• Salsa de mango

Puiul într-o marinadă jamaicană jerk va impresiona cu siguranță pe oricine îl încearcă. Salsa delicioasă de mango poate fi îmbogățită cu ananas pentru un plus de dulceață care să echilibreze iuțeala. citeşte mai mult

Mâncarea perfectă pentru o cină de vară, într-un interval orar al săptămânii. Pentru a economisi timp la curățenie, ștergeți tigaia și refolosiți-o pentru gătit. citeşte mai mult

O prăjitură făcută cu trei tipuri de lapte (condensat, evaporat și integral) este foarte populară în țările din America Latină, de unde își are originea. De exemplu, în Mexic, este adesea servită la nunți. Cu mango proaspăt și scorțișoară, desertul clasic capătă un cu totul alt sens. citeşte mai mult

Halo-halo sau Haluhalo („mixt”) este un desert popular filipinez, preparat cu gheață zdrobită și lapte condensat, la care se adaugă diverse ingrediente, inclusiv fasole dulce fiartă, nucă de cocos, sago, gulaman (jeleu de agar-agar), tuberculi și fructe. citeşte mai mult

• Pui
• Chutney de mango

Jerk este o marinadă și o metodă de gătit jamaicană pentru carnea de pasăre; puiul jerk înseamnă „fript până devine crocant”. A apărut la mijlocul secolului al XVII-lea, datorită sclavilor evadați care s-au ascuns în sălbăticia jamaicană și au gătit din ce găseau. citeşte mai mult

• Quesadilla
• Salsă de fructe

Quesadilla mexicană își are rădăcinile în vremea conchistadorilor, când spaniolii au inventat umplutura de tortilla subțiri de porumb împrumutate de la indienii triburilor pe care le-au cucerit. În mod tradițional, quesadilla era umplută cu brânză, de unde și numele... citeşte mai mult

• Amestec de mango
• Cocktail

Toată lumea cunoaște cocktailul Margarita. Chiar dacă nu l-ați încercat niciodată, probabil că numele său nu v-a scăpat atenției. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece băutura este considerată un clasic modern pe lista oficială de cocktailuri. citeşte mai mult

Vară, relaxare, o atmosferă festivă și o Margarita cu mango strălucitoare și amețitoare. Ce altceva îți mai trebuie pentru a te distra de minune? O Margarita este un cocktail alcoolic delicios și răcoritor, preparat cu tequila și un strop de suc de lime sau lămâie. citeşte mai mult

Margarita cu mango este o băutură răcoritoare minunată pentru o seară cu prietenii. Combinația de fructe tropicale zemoase și răcoarea înghețată a băuturii îți potolesc perfect setea într-o zi fierbinte de vară. Aroma vibrantă de mango ridică moralul. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este similar cu un burrito, cu carne învelită într-o tortilla. Se poate folosi kebab de carne de vită tocată ca umplutură, dar noi am optat pentru o friptură cu trei vârfuri - un mușchi triunghiular din partea superioară a coapsei. Un kebab delicios... citeşte mai mult

Simplu, sănătos și incredibil de delicios - cu asta sunt de acord majoritatea celor care au încercat acest fel de mâncare. Această salată va fi apreciată atât de copii, care pot fi foarte greu de mulțumit, cât și de adulți. Dressingul și mango-ul se potrivesc perfect cu kale-ul, iar totul arată luminos și... citeşte mai mult

Această rețetă de băutură ușoară și sănătoasă din fructe folosește lapte de migdale neîndulcit, combinat cu fructe proaspete și fructe de pădure. Acest smoothie răcoritor, bogat în vitamine, poate fi preparat într-un blender în doar câteva minute. citeşte mai mult

• Cheesecake
• Tort
• Umplere

Decorează-ți cheesecake-ul clasic cu sosuri de casă pentru orice gust! - citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas pentru prepararea unui aperitiv cu șampanie și mango. citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas pentru prepararea unui cocktail de șampanie cu mango și condimente. citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas pentru prepararea punch-ului de șampanie cu limonadă roz, completă cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această sangrie captivantă este preparată din trei ingrediente: lichior condimentat, suc de fructe tropicale și vin alb. Pentru decor, Sandra înmoaie marginea paharului în sirop de arțar, apoi o acoperă cu condimente pentru plăcintă cu dovleac. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Hot dog
• Umplutură dulce și picantă de fructe

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această băutură indiană este similară cu un milkshake, dar cu adaos de piure de mango devine și mai delicioasă. citeşte mai mult

• Salată de vită
• Dressing cu arahide

Rețetă detaliată cu fotografii.

Acest desert simplu este ceea ce thailandezii numesc o „gustare dulce”. Desertul nu este un fel de mâncare foarte popular în Thailanda din cauza căldurii și a umidității, dar localnicii se bucură de aceste delicii ușoare sau pur și simplu le servesc cu fructe la sfârșitul mesei. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Provocarea Cinei Tocate din această săptămână s-a concentrat pe utilizarea mixului pentru clătite (folosit de obicei la micul dejun) ca bază pentru prânz sau cină. Rezultatul este un aluat delicios pentru corn dog, cu - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cocktail
• Sirop de zahăr Demerara

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salsă
• Roșii roșii coapte

Rețetă detaliată cu fotografii.

Acest punch poate fi preparat cu orice rom, atâta timp cât aveți o sticlă de rom deschis și o sticlă de rom negru. Puteți folosi sucuri dintr-un pachet tetra sau puteți dilua concentratul. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Taco
• Marinadă Jerk pentru pui

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Versiune sărată:
• Opțiune dulce:

Rețetă pentru prepararea unei băuturi lassi indiene pe bază de iaurt. citeşte mai mult