50 de rețete ușoare pentru cină pe care toată lumea le va iubi

Cine a spus că mesele gătite acasă necesită mult efort? Oferim rețete ușoare care vă vor găti cina în mai puțin de o oră, de la paste pentru copii până la pui la cuptor clasic.

Ardei grași umpluți cu carne de vită și legume

Ardeii umpluți ai lui Ree sunt cina perfectă pentru o seară din timpul săptămânii. Ea pregătește o umplutură consistentă din orez, carne de vită și legume, apoi pune deasupra ardeilor brânză lipicioasă.

Pui la cuptor cu lămâie, ierburi și legume

Bucură-te de o versiune sănătoasă a cinei de duminică cu pui în doar 40 de minute. Tăiează trei piepți de pui copți în 4 porții. Dacă ai un pachet de 4, coace-l pe al patrulea și păstrează-l pentru utilizare ulterioară, de exemplu, pentru a-l adăuga la o salată verde sau o supă.

Caserolă Alfredo cu creveți

Puneți pastele, un pachet de creveți și câteva ingrediente din cămară într-o tavă de copt și coaceți. Chiar înainte de servire, adăugați puțină smântână groasă, presărați cu brânză rasă și pătrunjel proaspăt pentru o cină rapidă și sățioasă, într-o seară din timpul săptămânii.

Stroganoff de vită cu ciuperci

Acest fel de mâncare pentru întreaga familie este super ușor de preparat și durează doar 40 de minute. Se servește cu o salată verde pentru o cină completă pe care toată lumea o va adora.

Somon cu cartofi cu usturoi și ierburi aromatice

Servirea acestei cine cu piure de cartofi și verdețuri calde te va face să te simți ca un bucătar. Acest preparat rapid și ușor de preparat este incredibil de aromat datorită cojii de lămâie și a paprikei.

Supă simplă de roșii cu crutoane de brânză

Un sandviș fierbinte cu brânză și supă de roșii este o combinație clasică pe care copiii o adoră. Supa simplă a Ainei are o bază bogată de ceapă și crutoane aurii - un preparat sofisticat pe care și adulții îl vor aprecia.

Pui în stil italian cu legume pe o tavă de copt

Ree prepară o marinadă rapidă din oțet balsamic, usturoi și ierburi italiene pentru a infuza puiul și legumele cu o aromă intensă înainte de friptură. Toca finală este ciabatta ruptă, adăugată în ultimele 10 minute; se transformă în crutoane crocante.

Caserolă de paste cu ton la conservă

Servește caserola în stil retro a lui Ree - bunica ta va fi mândră. Fiecare lingură este umplută cu bucăți de ton, tăiței fragezi din ou și un topping crocant de pesmet.

Spaghete cu chiftele

E greu de crezut că spaghetele cu chiftele ale lui Rachel durează doar 35 de minute pentru a fi pregătite.

Cod copt în pergament cu salsa de roșii și busuioc

Prin gătirea tuturor ingredientelor împreună într-un plic de pergament îngrijit, obțineți o aromă multifațetată, fără exces de grăsime sau sare. Și curățenia este redusă la minimum!

Curry de năut cu orez

Ree pregătește o cină simplă folosind ingrediente pe care le are la îndemână, cum ar fi năut, lapte de cocos și orez.

Chiftele de curcan cu cartofi dulci

Economisiți timp la prepararea chiftelelor cocând-o pe o tavă de copt. Cina va fi pe masă în doar 35 de minute.

Salată italiană de paste cu pui

Economisiți timp în bucătărie folosind pui la rotisor cumpărat din magazin pentru o salată consistentă de paste cu dressingul simplu al lui Jeffrey.

Paste ziti la cuptor

Pentru o rețetă italiană clasică, coaceți pastele ziti. Cu un sos de roșii delicios și mozzarella lipicioasă, este o cină simplă pentru întreaga familie.

Spaghete picante cu pește și măsline

Această cină ușoară pentru o seară din timpul săptămânii este bogată în proteine ​​și fibre; doar 230 de grame de pește hrănesc o familie de patru persoane. Datorită spaghetelor integrale, acest fel de mâncare (420 de calorii per porție) este atât sățios, cât și prietenos cu bugetul.



Vă recomandăm

Bol cu ​​quinoa și somon și sos teriyaki

Acest bol sănătos conține ingrediente complete precum somon, ciuperci și quinoa. Usturoiul, ghimbirul, mierea și sosul de soia adaugă o aromă bogată.

Cârnați cu ardei și ceapă

Giada spune că aceste sandvișuri în stil stradal sunt foarte populare în Italia. Ea începe prin a rumeni cârnații dulci de curcan, apoi fierbe carnea și legumele în pastă de roșii și vin Marsala pentru o aromă mai profunzimă.

Supă cu cârnați afumați și fasole

Cârnații afumați adaugă o aromă bogată și irezistibilă acestei supe rapide și ușor de preparat.

Pulpe de pui în sos curry

Condimentele și legumele aromate dau puiului o aromă bogată. Adăugați un strop de smântână groasă la final pentru a echilibra aromele și a crea un sos catifelat.

Chiftele de porc pane cu salată caldă de varză

Luați în considerare aceasta o versiune nouă, mai sănătoasă (și mai aromată!) de friptură de porc cu sos de mere. Noi împrăștiem șnițele de porc slabe, cu conținut scăzut de calorii, în pesmet panko integral și le ungem cu spray de gătit pentru un finisaj crocant, ca la cuptor. Preferăm merele Macintosh sau Red Delicious, deoarece se înmoaie mai repede.

Creveți cu terci de porumb

Acest preparat clasic sudic combină unele dintre cele mai delicioase ingrediente: bacon, cheddar și mălai.

Sandvișuri cu pui mărunțit și sos BBQ

Rachel pregătește o cină rapidă fierbând piept de pui într-un bulion aromat de bere, apoi sfărâmând carnea și amestecând-o cu un sos simplu de casă. Aceste sandvișuri consistente sunt un succes pentru întreaga familie.

Pui la grătar cu salată de succotash

Pui picant cu sos de grătar de casă și o salată colorată de legume în doar 40 de minute? Rețeta noastră face posibil acest lucru.

Enchilade rapide cu pui

Puiul la rotisor cumpărat din magazin, salsa și fasolea coapte împreună fac o enchiladă rapidă în mai puțin de o oră. Este o utilizare excelentă pentru puiul rămas, dar dacă aveți un pui întreg, puteți dubla ingredientele și puteți obține 8-12 porții.

Paste Orecchiette cu năut, legume verzi și ricotta

Preparatul sănătos de paste al Giadei este bogat în legume verzi. Ea combină spanac și mangold ușor sotate cu roșii cherry, năut, paste și ricotta salata sfărâmată.

Conopidă prăjită cu alune prăjite

Această cină vegană consistentă se pregătește în cel mai scurt timp. Prăjirea alunelor în ulei nu numai că adaugă aromă, dar le face și mai crocante. Gătirea conopidei la grătar înainte de a o adăuga în tigaie va elimina excesul de umiditate, asigurând că preparatul stir-fry își păstrează textura perfectă.

Mușchiuleț de porc cu chiftele de cartofi

Această cină ușoară durează mai puțin de o oră datorită biluțelor de cartofi congelate, fasolei verzi și unui sos rapid la tigaie, servit cu carnea de porc.

Pui cu legume de primăvară în glazură de caise

Poate că nu te gândești să folosești gem când gătești pui, dar crede-mă, merită încercat. Caisa dulce completează perfect muștarul Dijon - duo-ul creează un sos incredibil de delicios pentru pui și legume.

Pui parmezan cu rucola

Puțină brânză de parmezan este tot ce-i trebuie preparatului Inei pentru o aromă unică. Ea pune deasupra puiului prăjit crocant rucola proaspătă, dressing de lămâie și felii de brânză.

Bol cu ​​tăiței picanți cu carne de porc

Nu știi ce să prepari cu carne de porc tocată? Combină-l cu ghimbir proaspăt, sos de soia și sos de usturoi și chili; acest bol de tăiței picanți va deveni rapid parte din meniul tău săptămânal.

Mușchiuleț de vită la cuptor cu ragu de ciuperci

Acest fel de mâncare impresionant nu necesită de fapt mult efort. Căutați un mușchiuleț de vită din centru și cu o grosime uniformă pentru a asigura o gătire perfectă. Rumeniți și coaceți până la temperatură medie, apoi bucurați-vă de laudele familiei și prietenilor.

Tacos într-un slow cooker

Organizarea unei petreceri cu tacos este acum mult mai ușoară. Un slow cooker este indispensabil pentru acele momente când nu ai timp să dezgheți carnea tocată de vită.

Supă Posole cu carne de porc afumată

Această supă mexicană consistentă este consistentă și delicioasă, combinând carne de porc afumată și porumb hominy. Ardeii iuți Guajillo nu sunt la fel de iuți ca jalapeño, dar dacă vă faceți griji în privința iuțelii, încercați să folosiți doar 1-2 ardei iuți la început.

Legume picante prăjite la cuptor

Ree economisește timp tocând legumele din timp și congelându-le până când sunt gata de gătit. În acest fel, o cină vegetariană este gata în doar o jumătate de oră.

Pizza cu cârnați și broccoli

Pizza este întotdeauna o cină grozavă. Această versiune cu carne și legume se prepară rapid datorită aluatului cumpărat din magazin.

Pui în vin în 30 de minute

Un coq au vin clasic poate dura până la două zile pentru preparare, deoarece puiul este marinat peste noapte. Noi facem un sos de vin roșu cu bacon, ciuperci și ceapă perlată (cele congelate merg bine, așa că nu trebuie să vă faceți griji că le curățați), apoi reîncălzim puiul în el și gata!

Curry picant de pui cu orez

Pentru un curry de pui mai puțin picant, folosiți 2 lingurițe de pastă de curry roșu thailandez în loc de 3.

Caserolă de pui cu anghinare și varză kale

Toată lumea va adora caserola fragedă și cu conținut scăzut de calorii a lui Valerie. Are exact gustul aperitivului preferat de la restaurant, dar fără smântână groasă și brânză suplimentară.

Cină la tigaie: Somon și legume cu sos de hrean

Molly adoră această cină la tavă pentru că este „delicioasă și nu necesită multă curățare”. Condimentează peștele cu un sos de lămâie și hrean, apoi îl coace pe aceeași tavă cu cartofi prăjiți și broccoli.

Carne de porc cu polenta și rozmarin

Înlocuiți piureul de cartofi cu polenta pufoasă, care se gătește rapid. Această garnitură simplă se prepară în doar 5 minute și se potrivește perfect cu broccoli și carne de porc glazurată cu muștar.

Chili cu legume la cuptor și pâine de porumb

Pâinea simplă de porumb se coace peste chili vegetarian pe o tavă de copt, lăsându-vă liber să faceți alte lucruri în timp ce cina se gătește practic singură în cuptor.

Găluște cu broccoli și cârnați

Această variantă potrivită pentru copii a unui preparat clasic italian (o combinație de rapini și cârnați) este un succes în rândul copiilor. Am descoperit că gătitul pierogi într-o tigaie încinsă, ca niște găluște prăjite, economisește timp (nu este nevoie să aștepți ca apa să fiarbă) și ies moi și crocante în același timp.

Ramen cu pui, porumb și kimchi

Pentru această mâncare rapidă, gătim totul împreună într-o tigaie mare. Combinăm toate ingredientele, cu excepția toppingurilor; până când supa dă în clocot, totul va fi gata!

Bol cu ​​cereale, carne de porc și ananas

Carnea de porc la grătar și ananasul adaugă o notă tropicală unui preparat consistent și sănătos.

Friptură la grătar cu fasole verde, roșii și sos chimichurri

Serviți această friptură suculentă și delicioasă, feliată, alături de fasole verde la grătar.

Caserolă de carne cu fasole și chipsuri de tortilla

Această caserolă ar putea fi numită „enchiladă spartă”: stratul moale de jos al chipsurilor de tortilla coapte seamănă cu o enchiladă. Dar acest fel de mâncare este mult mai ușor de preparat!

Chiftele picante de miel cu fasole verde

Acest fel de mâncare delicios pentru patru persoane durează 25 de minute pentru a fi preparat (și necesită doar câteva ingrediente), fiind perfect pentru o cină în familie într-o zi lucrătoare.

Pui thailandez în frunze de salată verde

Aceste bărcuțe de salată au la bază un pui prăjit rapid și un sos thailandez dulce-picant de chili, dar le puteți personaliza după preferințele dumneavoastră. Aranjați alune, ceapă, ardei și ierburi aromatice precum busuioc sau coriandru, dacă aveți, și lăsați pe toți cei de la masă să-și adauge propriile toppinguri.

Vită cu broccoli în sos teriyaki și tăiței ramen

Pentru o rețetă rapidă, folosiți tăiței ramen ușor de gătit și feliați friptura foarte subțire. Pentru a păstra carnea suculentă, nu o gătiți prea tare.







Categorii: