Tater Tots
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 44
Complexitate: uşor
Porții: 44
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 72, grăsime totală 5 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 6 G., fibră 1 G., colesterol 4 mg, sodiu 77 mg, zahăr 0 G.
Calorii 72, grăsime totală 5 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 6 G., fibră 1 G., colesterol 4 mg, sodiu 77 mg, zahăr 0 G.
Aceste biluțe aurii de cartofi sunt grozave pentru micul dejun, cină, garnitură la prânz sau ca aperitiv cu sosul preferat. Sunt incredibil de versatile și preferatele familiei. Delicios de crocante la exterior, sunt fragede și moi la interior.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 cartofi, curățați și tăiați cubulețe
- 0,5 căni de făină premium
- 1 ou mare, ușor bătut
- Sare condimentată
- Piper negru
- Ulei de rapiță (canola) pentru prăjit
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cartof, sare cu condimente, piper negru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Fierbeți cartofii în apă clocotită până se înmoaie. Apoi, treceți-i printr-un zdrobitor de cartofi și pasați-i cu o furculiță sau cu zdrobitorul de cartofi pentru a obține un piure.
- Adăugați făina, oul, puțină sare și piper și amestecați.
- Formați bile, apoi aplatizați-le ușor pentru a forma discuri. Lăsați-le să se răcească complet. Încălziți puțin ulei de canola într-o tigaie de fontă și prăjiți cartofii prăjiți până se rumenesc. Transferați-i pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.
- Puteți congela cartofii Tater Tots după prăjire. Dacă este necesar, scoateți-i din congelator și reîncălziți-i în cuptor la 200°C timp de 10-12 minute.
Categorii:
Rețete similare
