Limonadă dintr-o lămâie întreagă

Voturi: 1

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1,8 litri.

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 95, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 0 G., carbohidrați 25 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 2 mg, zahăr 22 G.

Vrei să prepari o limonadă naturală delicioasă fără să storci sucul din fiecare lămâie? Pentru această rețetă simplă, tot ce ai nevoie este un blender, apă, zahăr și lămâi întregi. Nu este nevoie să le coji sau să le stoarci! Pentru un plus de aromă, adaugă fructe de pădure proaspete sau mentă și, în doar două minute, vei avea o băutură răcoritoare perfectă pentru a te relaxa la piscină.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Limonadă

2 lămâi (aproximativ 300 g; vezi Nota)
1 cană de zahăr

Repriza

1 cană de afine proaspete sau congelate
1 cană de căpșuni proaspete sau congelate
1/4 cană frunze proaspete de mentă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: limonadă, mentă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Limonadă:

Curățați lămâile de ambele capete. Tăiați ambele lămâi pe lungime în sferturi. Îndepărtați miezul alb și semințele. Puneți sferturile de lămâie curățate într-un blender. Adăugați zahărul și 1 cană de apă. Mixați până la omogenizare completă, timp de 30 de secunde până la 1 minut. Adăugați încă 4 căni de apă în blender și mixați până când lichidele se combină, încă 5 până la 10 secunde.
Repriza:

În acest moment, puteți adăuga afine, căpșuni sau mentă pentru a aroma limonada și puteți mixa din nou până la omogenizare.

Dacă ai un blender puternic, poți turna băutura direct din blender într-un pahar cu gheață, o carafă sau un borcan cu capac și o poți păstra la frigider până la o săptămână.

Dacă aveți un blender standard, strecurați limonada printr-o sită fină pentru a îndepărta pulpa amară rămasă. Serviți limonada cu gheață.

Nota:

Pentru această rețetă, este important să alegeți doar lămâi coapte cu coajă subțire. Acestea vor fi mai mici, puțin mai închise la culoare și mai moi și vor produce mai mult suc. Lămâile mari cu coajă groasă vor produce o limonadă ușor amară.