Piersici
Pieptul de pui este fript la grătar până se rumenește, iar cu câteva minute înainte de a fi gata, este acoperit chiar pe grătar cu o glazură delicioasă și lipicioasă de sos de soia, dulceață de piersici, muștar Dijon, ardei jalapeño și usturoi. Este uimitor - citeşte mai mult
O modalitate ușoară de a transforma piersicile proaspete într-un desert delicios este să le gătiți la grătar. După ce fructele sunt frumos gătite și înmuiate, serviți-le cu unt amestecat cu zahăr și scorțișoară. Acest condiment aromat... citeşte mai mult
„Crisp” este o plăcintă americană cu fructe, acoperită cu un streusel super-crocant. Aceste plăcinte conțin de obicei o cantitate generoasă de unt, care conferă crustei crocantitatea perfectă. O versiune mai dietetică poate fi preparată la grătar. citeşte mai mult
Acest desert este o variantă a popularei plăcinte americane cu fructe, Brown Betty, în care fructele sunt presărate cu pesmet îndulcit și coapte până se înmoaie. În loc de zahăr simplu, această rețetă folosește sirop natural de arțar. citeşte mai mult
Acest fel de mâncare poate fi preparat folosind piersici proaspete sau congelate și se poate savura pe tot parcursul anului. Feliile de piersici sunt fierte la foc mic într-un sos asiatic acrișor, preparat cu sos de soia, zahăr brun, suc de portocale și ghimbir. citeşte mai mult
Pregătiți aceste clătite cu iaurt grecesc, fragede, delicioase și cu conținut scăzut de calorii, pentru micul dejun. Sunt foarte sărace în grăsimi, bogate în proteine și au doar un strop de zahăr. Și pentru servire, preparați un sos delicios de afine și piersici, fără zahăr. Este... citeşte mai mult
Această plăcintă uimitoare combină armonios deserturi populare precum piersicile Melba franțuzești (piersici cu sos de zmeură), fursecurile americane Snickerdoodle acoperite cu zahăr și scorțișoară și budinca delicată de vanilie. Plăcinta nu necesită coacere. citeşte mai mult
O caracteristică distinctivă a plăcintelor inversate este blatul lipicios, realizat din fructe caramelizate aranjate într-un model frumos. În această plăcintă cu piersici, fructele nu sunt doar caramelizate, ci sunt acoperite cu un strat de caramel, care este gătit separat și... citeşte mai mult
Încercați această băutură tradițională ecuadoriană, un ingredient de bază la sărbătorile din America de Sud. Are un gust și o textură similare cu lipioul de ouă. Este făcută cu lapte condensat și ouă. Este la fel de delicioasă cu... citeşte mai mult
Un smoothie minunat cu lapte care va aduce o senzație de vară chiar și în lunile mai reci. Este făcut cu piersici congelate, disponibile tot timpul anului. Mixează piersicile cu iaurt natural, lapte și miere. A - citeşte mai mult
Sandvișuri italienești calde cu o combinație neobișnuită de arome care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Deși aroma panini-urilor este complexă, nu este deloc puternică și lasă un postgust plăcut. Brânză Taleggio moale și cremoasă. citeşte mai mult
Această plăcintă închisă cu umplutură de piersici, scorțișoară și nucșoară este un desert de casă minunat de aromat. Feliile acestei plăcinte arată delicios pe o farfurie, iar umplutura de piersici este delicioasă, dar punctul culminant, fără îndoială, al acestui desert este... citeşte mai mult
Crumble este o plăcintă care își are originea în bucătăria engleză și, tradusă din engleză, înseamnă „a se sfărâma”. Este o plăcintă făcută dintr-un aluat destul de uscat sub formă de firimituri și o umplutură de fructe sau fructe de pădure. În această rețetă, umplutura de crumble este... citeşte mai mult
O înghețată este un desert rece făcut cu suc congelat sau alte băuturi din fructe congelate în jurul unui băț. Această rețetă folosește piersici proaspete și le gătește la grătar, dând desertului o aromă afumată. Sirop de ghimbir - citeşte mai mult
La fel de strălucitor și imprevizibil, acest pandișpan cu fructe proaspete este o opțiune excelentă pentru o petrecere cu ceai sau un picnic de vară. Se prepară foarte rapid; trebuie doar să amestecați aluatul de pandișpan cu migdale măcinate și să-l întindeți pe... citeşte mai mult
Înghețata naturală de piersici este ușor de făcut acasă, mai ales dacă aveți un aparat de înghețată. Înghețata este aromată, foarte cremoasă și are o aromă bogată, fructată. O puteți face tot timpul anului. Vara, folosiți înghețată proaspătă... citeşte mai mult
Un sorbet uimitor, cu o aromă bogată de fructe și o compoziție foarte simplă. Luați-l în considerare dacă aveți multe fructe proaspete sau fructe de pădure care și-au pierdut aspectul, dar sunt încă comestibile, sau dacă doriți doar să vă bucurați de un desert natural... citeşte mai mult
Combinația exotică de slănină prăjită și piersici dulci la grătar creează o aromă de salată cu adevărat multifațetată. Prăjiți slănina și ungeți feliile de piersică cu grăsime, pe care apoi le dați la grătar sau la grătar. Folosiți slănina rămasă... citeşte mai mult
Această rețetă face 12 clătite mari, fiecare cu diametrul de aproximativ 12 cm, care vor transforma un mic dejun sau un prânz obișnuit într-un adevărat festin al aromelor. O movilă delicioasă de clătite cu ciocolată și felii de piersică în sirop de scorțișoară va însenina chiar și cele mai... citeşte mai mult
Grătiți trei pizzete, pizza de dimensiuni reduse, acoperite cu rucola suculentă și savuroasă, brânză burrata cremoasă, piersici caramelizate dulci și prosciutto crocant. Dacă aveți deja aluat de pizza pre-preparat, procesul de gătire este simplu. citeşte mai mult
Cu toții ne-am obișnuit de mult cu pizza cu carne, fructe de mare sau legume, dar acest simbol al Italiei, faimos în întreaga lume, poate fi ușor transformat într-un desert. Pizza cu afine și piersici este foarte strălucitoare și colorată și este perfectă pentru a fi luată la pachet. citeşte mai mult
Plăcinta cu piersici, o mâncare americană cu plăcintă, are mai multe teorii despre originea sa. Conform uneia, plăcintele erau aruncate pe scenă atunci când publicul gălăgios era absorbit de interpretările actorilor și își exprima sentimentele față de personaje. Conform alteia, citeşte mai mult
Un simbol culinar al Italiei, salata Caprese este un platou cu felii de roșii, mozzarella și frunze de busuioc stropite cu ulei de măsline. Italienii probabil nu se vor simți ofensați dacă acest aperitiv delicios este completat cu felii de roșii proaspete și suculente... citeşte mai mult
Făcând aceste fursecuri, puteți vedea ce se întâmplă când combinați fursecurile cu fulgi de ovăz cu metoda clătitelor. Aceste clătite delicioase cu piersici și migdale reprezintă un mic dejun sănătos și gustos. Aceste fursecuri se consumă cel mai bine calde. citeşte mai mult
Un desert minunat și ușor căruia nu-i vei putea rezista necesită foarte puțin timp și efort. Vei aprecia nu doar gustul său, ci și beneficiile pentru sănătate, deoarece este preparat cu fructe proaspete și iaurt și poate înlocui cu ușurință deserturile tradiționale. citeşte mai mult
Această rețetă simplă de cheesecake la slow cooker este ușor de preparat și nu necesită atenție constantă. Desertul rezultat este incredibil de fraged. Cheesecake-ul la slow cooker este perfect pentru vară, când căldura din cuptor este dificil de controlat. citeşte mai mult
Unele tipuri de prăjituri sunt făcute cu fructe; pot fi fierte la foc mic în sirop aromat sau ușor poșate. Folosind caise uscate ca bază, puteți crea un desert extraordinar cu fructe în straturi. Atunci când alegeți ingredientele, țineți cont de: citeşte mai mult
Sabayonul este unul dintre cele mai faimoase deserturi italiene; această cremă incredibil de delicioasă, făcută din gălbenușuri de ou, zahăr și vin dulce (de obicei Marsala, un vin de desert sicilian), se prepară foarte rapid și ușor. citeşte mai mult
Această rețetă folosește capacele borcanelor Mason într-un mod unic. Sunt folosite ca forme de copt, rezultând o plăcintă de dimensiuni perfecte - exact pentru o singură porție și ușor de manipulat. citeşte mai mult
Cea mai simplă și delicioasă decorațiune pentru prăjituri și plăcinte este fructele proaspete, mai ales vara. Acestea arată vibrant și adaugă prospețime și dulceață acestor deserturi. În această rețetă, piersicile delicate și zmeura vibrantă sunt puse în valoare în toată splendoarea lor. citeşte mai mult
Crostata este una dintre cele mai vechi produse de patiserie italiene, datând din Evul Mediu, când țăranii coceau plăcinte deschise cu o varietate de umpluturi, în funcție de anotimp. Vara fierbinte este momentul perfect pentru o crostată suculentă și vibrantă, făcută cu... citeşte mai mult
Peach Crisp este un desert crocant cu o aromă estivală. Este o delicatesă excelentă ca alternativă mai ușoară la plăcintă. Combină fructe aromate coapte cu o crustă crocantă de migdale și cereale. Se servește în ramekinuri individuale. citeşte mai mult
Deși ceaiul cu gheață ca băutură răcoritoare a apărut în țara noastră abia în secolul XXI, acesta este folosit în țările din sud pentru a potoli setea de multe decenii. Ceaiul cu gheață este foarte benefic în căldura verii. Pe lângă faptul că este excelent... citeşte mai mult
Potrivit familiei Neely, aceste coaste sunt perfecte pentru a impresiona oaspeții la un grătar de vară. „Au o aromă dulce și afumată, cu o ușoară notă picantă. Dulceața provine de la piureul de piersici, iar aroma afumată provine de la așchiile de lemn.” citeşte mai mult
Întrucât sangria este o băutură populară și a fost inventată de țărani care, în timpul recoltei fructelor, aruncau bucăți de fructe în burdufuri, le diluau cu apă și își potoleau astfel setea, nu există o rețetă specifică pentru sangria perfectă. Orice - citeşte mai mult
Preparați un desert luxos din piersici proaspete cu un strat de frișcă și o aromă ușoară și acrișoară de bourbon. Serviți în boluri sau pahare transparente și adăugați deasupra nuci pecan prăjite. Această piersică „beată” este foarte rapidă și ușor de preparat și... citeşte mai mult
Un desert foarte simplu, dar potrivit doar pentru adulți datorită utilizării vinului alb și a coniacului. Caramelizarea ușoară a piersicilor la grătar le face să se arome mai intens, scoțându-le și mai mult în evidență. Brânza mascarpone cremoasă adaugă o notă delicată. citeşte mai mult
Cocktailul de piersici de vară este o băutură alcoolică răcoritoare, ușoară și delicioasă, cu o aromă vibrantă și o aromă uimitoare de piersici. Nectarul de agave și sucul de lămâie înmoaie aroma bogată de piersici și îi completează perfect aroma. citeşte mai mult
Gătiți kebaburi de pui la grătar și serviți-le în stil indian. Aromele și savoarea unică a bucătăriei indiene sunt amplificate de o marinadă garam masala și chutney de piersici proaspăt preparat - un sos indian de fructe pentru carne. citeşte mai mult
„Crisp” este un desert american popular, constând din fructe acoperite cu o crustă de aluat fraged și coapte la cuptor. Toppingul de firimituri creează o crustă minunat de crocantă, motiv pentru care desertului își dă numele, „crisp”. citeşte mai mult
Un cocktail italian cu un gust rafinat și o aromă rafinată de piersici și vin Prosecco a fost inventat la începutul secolului al XX-lea în faimosul local venețian „Bar Harry” și a fost numit de proprietarul său în onoarea celebrului artist Giovanni Bellini, ale cărui picturi - citeşte mai mult
Un mic dejun târziu pe un șezlong este însoțit de acest long drink. Acest cocktail italian popular, membru oficial al Asociației Internaționale a Barmanilor și numit după pictorul Giacomo Bellini, este ușor de preparat acasă. citeşte mai mult
Acesta este un desert la grătar foarte simplu, dar sofisticat și neobișnuit. Piersicile sau nectarinele delicate, suculente și dulci se potrivesc perfect cu crema de unt cu miere și portocale. Acest desert fructat capătă o aromă și o savoare unice. citeşte mai mult
Carnea de porc se potrivește de minune cu fructe zemoase, precum piersicile. Mușchiul de porc la grătar este incredibil de delicios. Rozmarinul adaugă și mai multă aromă, iar muștarul adaugă o notă picantă. În plus, combinația de muștar și dulceață... citeşte mai mult
Un burger delicios nu necesită carne tocată. Combinația de ingrediente din acest fel de mâncare este potrivită pentru vegetarieni și va mulțumi pe toată lumea. Chiftelele de burger rămân suculente la interior și crocante la exterior. O porție include: citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă pas cu pas pentru prepararea supei de piersici și mentă cu șampanie. citeşte mai mult
Rețetă de cocktail Bellini înghețat – înghețată de fructe pentru adulți. citeşte mai mult
O rețetă pas cu pas pentru prepararea punch-ului de șampanie cu limonadă roz, completă cu fotografii. citeşte mai mult
Această sangrie captivantă este preparată din trei ingrediente: lichior condimentat, suc de fructe tropicale și vin alb. Pentru decor, Sandra înmoaie marginea paharului în sirop de arțar, apoi o acoperă cu condimente pentru plăcintă cu dovleac. citeşte mai mult
O rețetă pas cu pas pentru prepararea plăcintei cu afine și piersici și crumble de migdale. citeşte mai mult
În această băutură, tarhonul a fost infuzat cu vin și a dat cocktailului aroma de ceai. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O plăcintă cu umplutură de piersici, îngroșată cu amidon și acoperită cu frișcă. citeşte mai mult
Plăcintă de casă sub un capac de aluat, cu umplutură de fructe de pădure îngroșată cu amidon. citeşte mai mult
Acoperite cu frișcă și migdale prăjite crocante, aceste clătite sunt un desert clasic de fructe de vară, într-o formă luxoasă pentru micul dejun. Dacă aveți caise, prune sau alte fructe sâmburoase coapte, puteți adăuga... citeşte mai mult
Plăcintă cu piersici cu umplutură îngroșată cu amidon vegan, făcută cu făină integrală. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Această sangrie nu durează mai mult de 5-10 minute pentru a fi preparată într-un ulcior mare. Acordă-ți timp să o prepari dimineața, astfel încât să poată fi lăsată la infuzat câteva ore și să-și dezvolte aroma fructată. Scoate-o seara și servește-o când cina este gata. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Acesta este un fel de mâncare de Crăciun obligatoriu pentru mine și, ca atâtea alte lucruri bune din viața mea, a venit de la „prietenul meu de luptă”. Am folosit piersici la conservă atât în borcane de sticlă, cât și de metal și, sincer, nu am observat... citeşte mai mult
O rețetă detaliată pentru prepararea desertului de înghețată de casă „Peach Melba”. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Pentru a evita să petreci întreaga seară pregătind cocktailuri pe gustul invitaților tăi, folosește rețeta Giadei De Laurentiis și prepară în avans mai multe tipuri de piure de fructe. Când sosesc prietenii tăi, își pot umple pur și simplu paharele cu o varietate de piureuri de fructe. citeşte mai mult
Rachael Ray preferă să prepare această băutură potolitoare, fructată, cu fructe de pădure, cu un vin alb ieftin din regiunea Rioja, deși orice vin alb sec este potrivit. citeşte mai mult
Această băutură pentru adulți de la Tyler Florence este făcută cu piure gros de piersici, felii de ghimbir proaspăt și o sticlă întreagă de șampanie. citeşte mai mult
Tyler Florence combină feliile de piersici cu afine întregi în acest desert ușor, cu fructe proaspete. Se servește cu o cupă de înghețată rece de vanilie. citeşte mai mult
Tyler Florence coace acest desert simplu, care combină piersici suculente cu scorțișoară parfumată, până se rumenește și îl servește cu o cupă rece de înghețată de vanilie. citeşte mai mult
Această rețetă, unul dintre cele mai bune deserturi ale Inei Garten, necesită piersici coapte și proaspete. Prăjitura conține, de asemenea, smântână acrișoară, scorțișoară aromată și nuci crocante. citeşte mai mult






































































































