Bellini cu piersici proaspete
Voturi: 9
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Un mic dejun târziu pe un șezlong este însoțit de acest long drink. Acest cocktail italian popular, membru oficial al Asociației Internaționale a Barmanilor și numit după pictorul Giacomo Bellini, este ușor de preparat acasă. Vinul spumant și piersicile sunt o combinație perfectă care nu are nevoie de nicio introducere. Acest cocktail delicios și răcoritor este perfect pentru o zi fierbinte de vară. Cu toate acestea, poate fi preparat și cu piersici din conservă, cu rezultate la fel de satisfăcătoare.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 piersici coapte, fără sâmburi și tăiate cubulețe
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1 linguriță de zahăr
- 1 sticlă de vin spumant Prosecco rece
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: piersici, suc de lămâie, vin spumant, curățenie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți piersicile, sucul de lămâie și zahărul în bolul unui robot de bucătărie cu lamă de oțel și mixați până obțineți o pastă fină. Presați amestecul printr-o sită și aruncați orice resturi solide rămase.
- Puneți 2 linguri de piure de piersici în pahare de șampanie și adăugați deasupra Prosecco rece. Serviți imediat.
Categorii:
Rețete similare
