Rețete sănătoase

Popularul sandviș vietnamez, Banh Mi, este preparat în mod tradițional cu carne sau pește, dar această versiune vegetariană le înlocuiește cu succes cu pălării de ciuperci shiitake la grătar și...

Această înghețată dietetică de ciocolată este o adevărată delicatesă și o salvare într-o zi călduroasă pentru cei care urmează o dietă keto. Făcută cu o bază de cremă de gălbenuș de ou, este foarte...

Acest smoothie sănătos și nutritiv, similar cu înghețata cu ciocolată și mentă, este perfect pentru micul dejun și o adevărată delicatesă pentru cei care urmează dieta keto. Gata în...

Acest aperitiv cu tofu este fraged în interior și incredibil de crocant la exterior, la fel ca cel prăjit în ulei, dar este preparat într-un mod mai puțin dăunător - la cuptor. Chiar și un școlar se poate descurca cu această rețetă. Lasă-l...

Feliile de tofu extra-ferm sunt marinate câteva minute într-un amestec de lapte bătut și sos picant, apoi acoperite cu un aluat sfărâmicios de făină condimentată și prăjite în ulei încins până...

Pregătește o cină simplă, dar delicioasă, în stil japonez. Felii dulci și picante de dovleac delicata, bucăți crocante de tofu și spanac suculent acoperit cu susan sunt coapte pe o singură tavă de copt. Perfectă...

Mulți oameni consideră tofu prea fad, dar nu este cazul acestei rețete. Înainte de a prepara acest wok, bucăți ferme de tofu copt sunt marinate cu usturoi picant...

Această omletă vegetariană cu conținut scăzut de calorii este bogată în fibre și proteine, ceea ce o face un mic dejun delicios și nutritiv. Împreună cu tofu prăjit, este plină de spanac, roșii dulci și legume verzi...

Această salată vegetariană ușor de preparat este un amestec delicios de verdețuri luxuriante, ceapă roșie, roșii dulci, felii de mandarină, tofu, ghimbir proaspăt și...

Acest bol vegetarian delicios, sățios și sănătos este preparat în stil Tex-Mex. Baza bolului este quinoa fiartă într-un dressing aromat de coriandru, suc de lime, ulei vegetal și miere.

Aceste lipii vegetariene sănătoase sunt umplute cu tofu condimentat, porumb, ceapă verde și felii de avocado - toate pe frunze crocante și ferme de salată romană. Tofu-ul sfărâmat este prăjit în...

Chiar și la dietă, te poți răsfăța cu o porție de ciocolată neagră sănătoasă, bogată în antioxidanți, care o face parte dintr-o delicioasă budincă cremoasă. Al doilea ingredient din acest desert este avocado. Împreună cu nuca de cocos...

Pregătiți tacos vegetarieni delicioși și suculenti umplând o tortilla cu tofu prăjit și salată de varză, cu ridichi și coriandru într-un dressing de lime în loc de carne. Înainte de a prăji, adăugați feliile de tofu deasupra...

Cea mai sănătoasă fulgi de ovăz sunt cei preparați din ovăz tăiat. Durează mai mult să se gătească, dar veți obține cei mai benefici micronutrienți și fibre. Cel mai bun mod de a găti acest terci este să încărcați...

Pesto-ul de kale are o aromă mai blândă decât pesto-ul tradițional de busuioc. Este un sos sănătos și bogat în fibre pentru orice fel de paste. Pur și simplu pasați kale-ul crud într-un blender...

Sezonul fructelor de pădure de vară este momentul perfect pentru a prepara deserturi sănătoase, dar sofisticate, perfecte pentru micul dejun, cum ar fi aceste parfait-uri. Așezați-le în pahare transparente...

Vei fi surprins de aroma de carne a acestor chiftele vegetariene. Lintea, ceapa, usturoiul, pasta de roșii, sosul de soia, ciupercile shiitake și drojdia nutritivă adaugă o aromă sănătoasă, bogată în proteine ​​vegetale...

Bucurați-vă de aromele uimitoare ale bucătăriei provensale cu această garnitură rafinată, gata în doar câteva minute. Inimi de anghinare congelate sunt fierte la foc mic timp de câteva minute într-un vas mic...

Salata de escarolă suculentă și sănătoasă are o amărăciune naturală pe care nu o savurează toată lumea. Dar, în această rețetă, verdețurile sunt infuzate cu o aromă bogată, picantă și iuțeala iute a ardeiului roșu și...

Această delicioasă pizza în stil grecesc se face de la zero mult mai repede decât pizza italiană tradițională. Nu trebuie să frământați aluatul manual sau să folosiți aluat cumpărat din magazin. Cheia acestei rețete este consistența sa lichidă...

Această garnitură inspirată din Orientul Mijlociu, preparată cu ptitim (cuscus israelian) și conopidă, este plină de fibre sănătoase, o mulțime de savoare și o aromă bogată. O notă de curmale cu scorțișoară adaugă...

În loc de chifle obișnuite, aceste sandvișuri sunt făcute cu pita din cereale integrale. Deschideți-le ca pe niște buzunare și umpleți-le cu umplutură. În interiorul fiecărei pita unse cu humus se află o mică...

Combinația de legume și fructe bogate în antioxidanți, vitamine și fibre, quinoa bogată în proteine, năut și avocado face ca această salată să fie sățioasă și echilibrată. Așezați piureul de năut în centrul bolului și...

Lămâia poate că nu este cel mai natural ingredient pentru pizza, dar în această rețetă, aroma sa intensă de citrice completează de minune toppingul de dovlecei cu pește și ricotta. Te așteaptă o delicioasă...

Combinația de banane dulci coapte și afine coapte din acest piure vă va satisface cu siguranță pofta de dulce. Acest piure natural nu conține ingrediente adăugate sau îndulcitori și...

Puțini oameni se bucură de spanac ca atare, în ciuda beneficiilor sale incredibile pentru sănătate. Dar în această rețetă de piure de alimente pentru bebeluși, spanacul este perfect completat de banane, iaurt natural și nefiltrat...

Mango este un adaos excelent la combinația tradițională de mere și morcovi. Piureul va fi delicios. Feliile de mere, morcovi și mango se coc în cuptor până se înmoaie, iar apoi...

Această supă este absolut plină de proteine ​​și fibre datorită quinoa, fasolei albe și găluștelor din grâu integral. De asemenea, este plină de legume - ceapă, morcovi, țelină, fasole verde - și...

Pastele mici se gătesc adesea prea mult în supă, ceea ce face ca mâncarea să fie mai puțin apetisantă. Această rețetă sugerează fierberea separată a pastelor mici (cum ar fi orzo sau pastele stea) și adăugarea lor în supă...

Pentru a prepara această supă, fierbeți puiul separat, apoi fierbeți orezul cu morcovii, roșiile și pasta de tomate. Apoi tăiați puiul în bucăți și mixați amestecul de orez până...

Pentru o aromă asiatică delicioasă, marinați aripioarele într-un amestec de sos de soia tamari fără gluten, ghimbir, ulei de susan închis la culoare și coajă de lime înainte de a le pune la grătar. Pentru...

Aceste aripioare crocante sunt făcute în stilul popularului preparat italian, puiul parmezan. Fiecare bucată este pane și coaptă în cuptor, apoi câteva minute înainte de a fi gata...

Pe lângă pui și fasole, acest burrito este umplut și cu orez brun, dovleac butternut și cheddar ras. Este incredibil de suculent, sățios și sănătos. Folosește resturile de pui la grătar și...

Aceste burrito ușoare și sănătoase, inspirate din bucătăria mexicană, sunt umplute cu o umplutură bogată de fasole albă piure, pui la grătar mărunțit, salată verde suculentă, felii fragede de avocado și cartofi picanți zdrobiți...

Când plănuiți un picnic, pregătiți gustări cu o seară înainte și porționați-le în borcane de câte un litru. Acestea pot fi orez brun în straturi într-o vinegretă cu măsline și coriandru sau năut picant într-un sos marocan...

Pregătește supă grecească de lămâie avgolemono atunci când ai nevoie de un prânz cald și sănătos, cu un gust plăcut și răcoritor. Ingredientele sale principale sunt sucul de lămâie și oul, care sunt amestecate împreună și...

Puiul la grătar este un ingredient minunat pentru mâncăruri rapide precum această supă alimentară. Îmbunătățește aroma sa picantă a tocăniței, făcând-o atât de bogată încât pare că a durat ore întregi să o gătești.

O mâncare delicioasă, sănătoasă și rapidă, inspirată din bucătăria asiatică, perfectă pentru vară. Tăițeii soba din hrișcă sunt fierți la foc mic cu edamame, boabe de soia verzi și amestecați...

Aceste sandvișuri sunt umplute cu pui tras în sos de grătar, o versiune mai sănătoasă a tradiționalului porc tras american. Această rețetă folosește pui la rotisor cumpărat din magazin. Îndepărtați pielea și...

Legume sănătoase și năut savuros se coace împreună pe o singură tavă de copt, făcând cina rapidă și ușoară, fără un munte de vase murdare. Aranjați năutul din conservă amestecat cu...

Aceasta este o versiune mai sănătoasă a preparatului englezesc de tip fish and chips. În loc de cartofi obișnuiți, rețeta folosește cartofi dulci tăiați în fâșii, iar în loc să fie prăjiți în ulei, sunt copți la cuptor și...

Acest pilaf se prepară fără carne, dar este perfect ca garnitură la preparate din carne. Pe lângă orez, include ceapă, ardei gras, mazăre verde, stafide, fistic zdrobit și condimente. Toate împreună...

Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați o chiftea de bază delicioasă și suculentă folosind ingrediente minime. Este făcută doar cu carne tocată de vită, ceapă și ardei gras pentru suculență, un ou,...

Pentru o rețetă delicioasă de cartofi fără bătaie de cap, pur și simplu coaceți cartofi wedges cu rozmarin și usturoi. Soiul galben funcționează cel mai bine, deoarece dezvoltă o crustă crocantă atunci când este copt...

Acest desert delicios și sănătos este preparat sub forma unui sandviș din turte de orez întinse cu unt de arahide natural, umplute cu dulceață de fructe de pădure cu semințe de chia și o felie de pară sau măr. Dulceața...

Acest desert vegan stratificat este servit în pahare individuale și este o delicatesă minunată pentru sărbătoarea dumneavoastră. Stratul de jos este o crustă făcută din fistic măcinat, zahăr și ulei de cocos. Nu necesită...

Această versiune vegană a salatei clasice de ton este făcută cu semințe de floarea-soarelui decojite și înmuiate, care acționează atât ca ton, cât și ca maioneză. Aroma strălucitoare și răcoritoare de lămâie și...