Rețete sănătoase

Fasolea albă este o bază excelentă pentru salate ușoare, dar nutritive, bogate în proteine. Folosește fasole cannellini din conservă pentru o cină rapidă. Se stropește cu...

Această pizza vibrantă și suculentă este bogată în vitamina C, calciu, fier și fibre. De asemenea, are un conținut mai scăzut de grăsimi, datorită toppingului ușor de ricotta semidegresată și a unei stropi de brânză rasă...

Răsucirile din cereale integrale, făcute conform acestei rețete, sunt o alternativă sănătoasă la fursecurile obișnuite. Aroma ușoară de nucă a aluatului, făcut din făină integrală, bulgur și quinoa, se potrivește perfect cu...

Această chiftele este făcută dintr-un amestec slab de vită și curcan și acoperită cu o glazură delicios de dulce-acrișoară care se coace într-o crustă delicios de lipicioasă.

Această versiune de macaroane cu brânză americane este mai ușoară, dar totuși incredibil de cremoasă și cu gust de brânză. Sosul este făcut cu lapte degresat și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, iar smântâna cu conținut scăzut de grăsimi...

Punctul culminant al acestei lasagne vegetariene este conopida coaptă. Poate fi folosită ca umplutură de sine stătătoare, înlocuind carnea, sau adăugată la umplutura de brânză împreună cu ricotta...

Această pizza sănătoasă este făcută cu sosuri naturale de casă și aluat integral de grâu făcut în casă. Puteți face aluatul în avans și îl puteți păstra la congelator, apoi îl puteți decongela și găti oricând aveți nevoie...

Iaurtul grecesc natural combinat cu ceapă verde face piureul de cartofi mai aromat și mai cremos. De asemenea, înlocuiește eficient untul și smântâna grele și...

Nu trebuie să pregătiți o garnitură separată pentru a servi gulaș american. Spre deosebire de versiunea clasică europeană, acesta se prepară direct împreună cu pastele. Este un amestec delicios de tăiței din ou și bucăți de carne...

Dacă vă place pâinea prăjită franțuzească moale, veți adora această caserolă de pâine prăjită franțuzească. Această caserolă se prepară cu o seară înainte: felii de pâine integrală sunt acoperite cu o cremă ușoară de ouă și...

Plăcinta ciobănească este îndrăgită pentru combinația sa delicioasă de carne, sos, legume și garnitură de cartofi. Totul este copt într-o singură tavă și arată festiv atunci când este servit. Dar chiar și un fel de mâncare consistent precum plăcinta ciobănească...

Profitați la maximum de orezul brun sănătos și coaceți-l la cuptor în loc să-l fierbeți. Turnați apă clocotită, unt și sare peste orez, acoperiți bine și coaceți-l la cuptor.

Ingredientele principale ale acestei lasagne sunt ciupercile portobello, varza kale, ricotta și mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi. Aceste ingrediente fac preparatul sănătos și hipocaloric, dar...

Acest preparat Tex-Mex este perfect pentru a folosi pulpe de vită ieftine, dar aromate. Este destul de tare, dar conține foarte puțină grăsime și, după ce este înăbușită, este pur și simplu...

Spre deosebire de lasagna tradițională în straturi, această versiune de caserolă este preparată sub formă de rulouri de tăiței cu umplutură de brânză și ciuperci, așezate într-un strat uniform într-o tavă de copt, acoperite cu sos de roșii și...

Fettuccine Alfredo este unul dintre cele mai populare și îndrăgite preparate italiene. Este irezistibil să savurezi pastele într-un sos gros și cremos de unt și parmezan. Cu toate acestea, tradiționalul...

Această supă de găluște de primăvară este consistentă și nutritivă, dar mai puțin calorică decât puiul tradițional cu găluște. Este făcută cu supă de pui, morcovi, ceapă, țelină,...

Dacă îți place puiul pane crocant, prăjit, dar gândul de a-l prăji în baie de ulei și cantitatea mare de grăsime te fac să te ferești de pulpele tale preferate, atunci această rețetă este o adevărată descoperire! Bucăți de pui...

Această plăcintă se coace într-o tavă mare de copt. O umplutură preparată separat, din pui și legume, într-un sos gros și cremos, este apoi acoperită cu un strat de aluat, ca un capac, și...

Căpșunile și merele se combină de minune în acest suc roz aromat, o sursă excelentă de antioxidanți. Semințele de chia, bogate în fibre alimentare, pot fi adăugate în băutură, dacă se dorește...

Cartofii dulci s-ar putea să nu fie cea mai populară legumă pentru sucuri, dar când îi combinați cu o pară coaptă și dulce și adăugați puțină scorțișoară, obțineți o băutură minunată cu gust de orez mexican...

Sucul proaspăt stors de ananas, mango și lime este o adevărată încântare tropicală, aroma sa evocând sentimentul unei vacanțe tropicale. Un mango conține aproape jumătate din doza zilnică...

Sucul proaspăt stors de kiwi, pepene verde și lime este plin de aromă revigorantă și o modalitate perfectă de a potoli setea. Datorită kiwi și lime-ului, sucul este bogat în vitamina C, esențială pentru un sistem imunitar puternic și o piele frumoasă. Beți-l...

Pentru a face această pâine dietetică, veți avea nevoie de doar cinci ingrediente ușor de găsit: făină de migdale, unt, ouă, praf de copt și un praf de sare grunjoasă. Când frământați...

Salata de tabbouleh din Orientul Mijlociu este o comoară de vitamine și microelemente benefice. Este delicioasă, sățioasă și răcoritoare. Tabbouleh este făcut din grâu bulgur. În loc să-l fierbeți, aburiți-l în apă clocotită timp de o oră, iar bobul își va păstra...

Sparanghelul tânăr de primăvară este un ingredient excelent pentru o cină sănătoasă și delicioasă. Pentru a-l prăji, tot ce ai nevoie este ulei de măsline, sare și piper negru. Îl poți prăji până când sulițele sunt fragede sau până...

Acasă, poți face cu ușurință chipsuri tortilla delicioase, cu conținut scăzut de calorii (comparativ cu cele cumpărate din magazin). Tot ce ai nevoie este niște tortilla de porumb, o lingură de ulei vegetal...

Pentru a prepara această delicioasă caserolă de cartofi, aveți nevoie doar de trei ingrediente de bază: cartofi galbeni, unt și smântână groasă cu 10% grăsime, iar pentru condimente - usturoi,...

Când pregătiți o garnitură de broccoli, folosiți întreaga căpățână - atât buchețelele frumoase, cât și tulpina groasă, dar la fel de utilă, care este adesea irosită. Tăiați-o felii subțiri, astfel încât...

Mole poblano este un sos mexican tradițional din statul Puebla, de unde și numele. Sosul se mândrește cu o aromă complexă și multifațetată, iar ingredientele sale par a fi numeroase...

Această salată delicioasă și sățioasă poate fi servită ca fel principal independent pentru prânz sau cină. Este umplută cu salată verde proaspătă și suculentă și felii apetisante de friptură fragedă la grătar...

Dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor decent pentru garnitura de cartofi, luați în considerare rutabaga. Este la fel de apetisantă, mai săracă în calorii, dar nutritivă și plină de beneficii...

Când vrei să te răsfeți cu un piure de cartofi delicios fără a-ți sacrifica silueta, această rețetă pentru o imitație savuroasă a garniturii tale preferate îți va veni în ajutor. În loc de cartofi cu amidon și conținut ridicat de carbohidrați, poți folosi...

Rețeta de salată Waldorf are o vechime de peste o sută de ani, dar rămâne populară și astăzi. Salata își primește numele de la Hotelul Waldorf-Astoria din New York, unde a fost inventată. În...

Boabele de soia verzi cu edamame sunt o gustare rapidă și ușoară, bogată în proteine, care merge de minune cu un pahar de bere sau în timp ce vizionați un film. O alternativă excelentă și sănătoasă la popcorn și chipsuri! De aceea...

Apa infuzată cu castraveți devine mai răcoritoare, îmbogățită cu vitamine și minerale și capătă o aromă subtilă, plăcută, care o face ușor de băut și plăcută. Pentru...

Preparați o garnitură delicioasă și rapidă cu varză chinezească, prăjind-o folosind tehnica asiatică, amestecând frecvent. Întregul proces de preparare durează aproximativ 10 minute. Varză chinezească mărunțită...

În loc de carne de vită tradițională, acest sos de carne folosește carne tocată de curcan. Bolognese este mai sănătoasă, păstrând în același timp aceeași aromă pe care o iubește toată lumea, deoarece pe lângă carnea tocată de curcan, conține și...

Când sunt gătite corect la grătar, scoicile sunt crocante la exterior și fragede la interior. Pot fi servite ca aperitiv cu vin alb sau folosite în salate verzi,...

Gulasul american este o mâncare simplă și consistentă, gătită acasă, preparată într-o singură oală. Rețeta clasică de gulaș american include macaroane, carne de vită tocată, carne din conservă sau...

Această supă de fasole albă este nutritivă, călduroasă, delicioasă și aromată, cu note de condimente și aromă afumată de la carnea de porc afumată. Fasolea albă este mai întâi pusă la înmuiat și...

Vei adora combinația de morcovi proaspeți și zemoși, stafide aurii și bucăți de ananas din această salată răcoritoare, bogată în vitamine. Lasă stafidele să se înmoaie în apă clocotită înainte de a le adăuga în salată.

Fanii prăjiturii cu morcovi vor adora acest terci, care are gustul desertului lor preferat. Acest terci de ovăz nu necesită gătire. Toate ingredientele sunt amestecate într-un borcan cu o seară înainte, iar terciul este lăsat la infuzat în frigider pentru...