Dovleacul Haninat are un aspect similar cu dovleacul plăcintar, dar este mai dulce, mai mic și are o coajă mai subțire. Este perfect pentru o cină ostentativă, unde jumătățile sunt umplute...
Rețete sănătoase
Roșiile și ouăle cu orez sunt o mâncare clasică chinezească gătită acasă. Este atât de simplă încât este perfectă pentru o cină copioasă în timpul săptămânii. Cu excepția roșiilor proaspete, orice altceva...
20 de rețete cu spanac pe care sigur le vei adora
Salate proaspete, caserole de paste și multe altele - aceste preparate delicioase facilitează adăugarea de legume verzi sănătoase în meniul tău.
Aceste bezele aeree cu vanilie sunt exemplul perfect de copt fără gluten. Ușoare și crocante, vă vor încânta cu aroma lor bogată. A se păstra bine sigilate timp de câteva zile...
Pentru a prepara o delicioasă băutură răcoritoare cu sodă cremoasă, de casă, folosind ingrediente naturale, veți avea nevoie mai întâi de sirop de zahăr vanilat, pe care îl veți dilua cu apă minerală. Pregătiți...
Savurează acrișorul iaurtului natural și dulceața vaniliei, mierii și nucii de cocos în acest smoothie răcoritor. Congelează apa de cocos într-o tavă pentru cuburi de gheață în avans pentru...
Acest bol asiatic consistent și sănătos este plin de o varietate de arome pe care veți dori să le savurați iar și iar. Tăițeii de orez brun fierți la abur sunt serviți cu felii subțiri de carne de vită la grătar...
Acest preparat vegetarian dulce și picant dovedește încă o dată că conopida este regina legumelor și poate chiar înlocui puiul. Puiul Kung Pao este originar din provincia Sichuan, dar este popular în...
Aceste chifle cu brânză și ou, cu conținut scăzut de carbohidrați, vor cuceri persoanele care țin dietă keto cu textura lor pufoasă și marginile crocante. Dintre toate brânzeturile, cheddar a fost favorita. De asemenea, în...
Combinația de căpșuni dulci, lime acrișoară, mentă parfumată și ceai verde face ca această băutură să fie echilibrată și răcoritoare. Bogată în vitamina C și antioxidanți, este o modalitate excelentă de a...
Într-o zi fierbinte de vară, este util să ai la îndemână un ulcior cu apă rece, răcoritoare și îmbogățită cu vitamine. Această delicioasă apă cu căpșuni și castraveți poate fi preparată fie plată, fie...
O băutură răcoritoare pe care o vor adora atât adulții, cât și copiii. Căpșunile, cireșele maraschino, lime-ul și lămâia se combină pentru a crea o combinație încântătoare de arome pe care veți dori să o savurați iar și iar.
Agua fresca este o băutură populară în America Centrală, bogată în vitamine și un excelent potolitor de sete. Este, în esență, un cocktail de apă și fructe proaspete. Giada de Laurentiis sugerează să o încercați...
Acest fel de mâncare este preparat cu orez cu imitație de legume, fiind mai ușor și mai puțin caloric decât orezul tradițional. Dacă nu găsiți orez cu conopidă, încercați să-l mixați...
Tăițeii din cartofi dulci sunt garnitura perfectă atunci când vrei să reduci conținutul de carbohidrați al unei mese, iar acești tăiței exotici se potrivesc perfect și într-un preparat thailandez la fel de exotic. Condimentează...
Fierbeți chiftelele într-un sos verde de curry răcoritor și serviți-le cu tăiței de dovlecel prăjiți pentru o cină rapidă și sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați. Tăițeii de dovlecel pot fi găsiți la raionul de fructe și legume sau...
Aceste paste cu conținut scăzut de carbohidrați și calorii, dar delicioase și nutritive, sunt făcute cu tăiței de legume și un sos bogat de curcan. Pentru a tăia dovleceii în tăiței subțiri, veți avea nevoie de un...
O marinadă cu adevărat bună ar trebui să combine toate aromele cheie: dulce, sărat, acru și poate puțin picant. Această marinadă combină toate cele de mai sus datorită...
Această salată este un exemplu minunat despre cum se folosește quinoa sănătoasă într-o salată. Jocul de verdețuri cu frunze verzi în contrast cu quinoa este accentuat de bucățile dulci și moi de caise uscate, aroma savuroasă și...
Broccoli, dovlecei, ardei grași și porumb baby sunt prăjite într-un sos ușor, dulce-picant, ușor îngroșat cu amidon de porumb. În loc de tăiței asiatici, puteți servi...
Un amestec de sos de soia, Sriracha, sos de pește și zahăr infuzează acest stir-fry cu fasole verde și tofu cu o varietate de arome și acoperă fiecare îmbucătură cu o glazură delicioasă, dulce-sărată. Dacă...
Iată rețeta perfectă pentru o cină delicioasă și sănătoasă pentru o seară din timpul săptămânii. Felul de mâncare este plin de legume strălucitoare și suculente, amestecate într-un sos bogat, pe bază de portocale. Tăiați toate legumele din timp și serviți...
Ciupercile champignon și shiitake sunt sotate în ulei vegetal cu usturoi și acoperite cu un sos pe bază de ghimbir, preparat cu ketchup și maioneză. Acest wok de ciuperci poate fi servit ca garnitură cu carne sau...
Coastele scurte de vită sunt bogat condimentate și perfecte pentru a fi înăbușite. Fierbeți-le la cuptor într-un sos picant arrabbiata cu vin roșu și ciuperci. Serviți cu carne fragedă...
Orezul de conopidă este o alternativă excelentă la orezul tradițional dacă doriți să reduceți caloriile și carbohidrații și este, de asemenea, o garnitură excelentă pentru carnea la cuptor mai ușoară.
„Din când în când, mai găsesc o rețetă care o înnebunește pe echipa mea. Trebuie să spun că toată lumea de pe platourile de filmare mânca în secret această granola delicioasă! Uleiul de măsline adaugă...”
Tăițeii de cartofi dulci, atunci când sunt gătiți corect, sunt atât de delicioși încât probabil veți uita că sunt chiar o legumă. Spre deosebire de majoritatea celorlalte tipuri de tăiței de legume, cartofii dulci își păstrează...
Căliți 3 cepe verzi tocate cu 1 ardei jalapeño tocat în ulei de măsline până se înmoaie. Adăugați 2 lingurițe de pastă de tomate și 1/2 linguriță de chimen măcinat, 1/2 linguriță de chili ancho măcinat și...
Indiferent dacă ești vegetarian sau pur și simplu cauți o mâncare delicioasă fără carne, această rețetă va deveni preferata ta. Preparate cu fasole pinto, porumb și legume, aceste chiftele sunt pline de proteine și...
Această plăcintă consistentă și delicioasă va fi un succes pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Este similară cu o quiche fără crustă, dar puțin mai densă. Pentru a o face, veți avea nevoie de o tigaie din fontă...
Micul dejun sudist perfect și confortabil: mălai cremos cu brânză lipicioasă, servit cu un ou prăjit și legume verzi sotate. Spargeți ouăle într-un bol, apoi...
Această pâine clasică de porumb este făcută doar cu mălai, fără adaos de făină de grâu, este sfărâmicioasă și garnitura perfectă pentru mâncăruri pe bază de sos. Conținutul de zahăr este...
Acest orez vibrant este preparat cu turmeric, semințe de muștar, nuci și fasole, cu o notă finală de suc și coajă de lămâie. Orezul este pufos, aromat, ușor acrișor și crocant. Această rețetă...
Songpyeon sunt prăjituri coreene de orez consumate în mod tradițional în timpul festivalului de toamnă Chuseok. Aceste prăjituri simbolizează abundența și prosperitatea și sunt consumate pentru a exprima recunoștința pentru o recoltă abundentă. Songpyeon...
60 de rețete uimitoare cu sparanghel pentru primăvară și nu numai
Deși sparanghelul arată destul de elegant în farfurie, nu este deloc dificil de preparat. Aceste rețete - de la garnituri la cuptor la risotto-uri elegante -
Rețete pentru gustări din mers
Nu sări peste mese din cauza unui program încărcat! Aceste mese ușor de preparat sunt perfecte pentru a fi luate la școală, la serviciu sau chiar în deplasare.
Spre deosebire de majoritatea celorlalte rețete de risotto, în această versiune ciupercile nu sunt amestecate cu orezul, ci sunt gătite separat și servite ca topping. Acest lucru face ca preparatul să arate mai elegant și mai apetisant.
Orezul Basmati asezonat cu scorțișoară și chimen este asociat cu linte bogată în proteine în această garnitură bogată în legume. Rețeta este inspirată de mujadara, un orez din Orientul Mijlociu și...
Aceste paste sunt pline de o varietate de legume de vară, iar secretul aromei lor superbe constă în combinația de legume la grătar, opărite și marinate. Acest contrast de texturi și arome reunește toate ingredientele...
Ravioli de casă cu ricotta și nuci sunt serviți într-un dressing de unt brun, rucola și parmezan. Verdeața suculentă și piperată accentuează bogăția acestor ravioli și aroma lor de nucă...
Cele mai delicioase boluri cu cereale provin din amestecarea diferitelor texturi, temperaturi și arome. Încercați să combinați ingrediente proaspete și gătite, împreună cu ingrediente picante și blânde...
Supa de fasole neagră este o mâncare mexicană populară care poate fi preparată într-o varietate de moduri. Această rețetă necesită un slow cooker, deci nu trebuie să înmuiați fasolea peste noapte. Preparați supa...
Fierbeți carnea de vită într-un slow cooker cu roșii, ierburi aromatice, ciuperci, usturoi și ardei pepperoncini marinați, apoi serviți-o în stil italian cu polenta cremoasă. Avantajul...
Cea mai sigură metodă de a găti somonul cu textura perfectă este să-l coaceți la cuptor la temperatură scăzută. Va ieși foarte fraged și suculent, și nici cei cărora le place o crustă crocantă nu vor fi lăsați deoparte:...
Această rețetă, perfectă pentru orice ocazie, folosește cei mai buni prieteni ai peștelui: untul, ierburile proaspete și lămâia. Coacerea la cuptor la temperatură ridicată permite fileurilor să se rumenească ușor pe folie, fără...
34 de rețete cu ciuperci pe care le vei face iar și iar
Alege-ți ciupercile preferate, de la ciuperci champignon la ciuperci portobello, și pregătește o cină delicioasă în seara asta.
Această rețetă de risotto folosește ovăz tăiat în oțel în loc de orez Arborio tradițional, dar este preparată folosind aceeași tehnică clasică: supă fierbinte se adaugă la ovăz în porții mici până când ovăzul...
În această rețetă de rulouri vietnameze de vară, dressingul cu susan și ghimbir are o dublă funcție: condimentează garnitura de creveți și legume și servește drept sos pentru înmuiat. Aceste rulouri nu conțin umplutură...
6 opțiuni de humus
Dă-i hummusului clasic o notă aparte cu aceste noi variante ale acestei gustări cremoase.
Rulourile vietnameze de vară sunt de obicei servite cu sos de arahide, dar această versiune de rulouri cu creveți și mentă se potrivește cel mai bine cu sos de curry cu lapte de cocos. Sunt ușor de făcut și...



















































