Rețete sănătoase

Musaca vegetariană se face cu linte verde franțuzească în loc de carne tocată. În rest, toate straturile sunt aceleași ca în musaca grecească clasică: vinete, cartofi, sos de roșii și...

Chiftele vegetariene fragede și suculente sunt făcute cu linte și ciuperci, cu nuci, parmezan și ierburi aromatice pentru o aromă bogată și vibrantă. Se servesc ca fel principal...

Această lasagna rapidă se face într-o tigaie direct pe aragaz, nu necesită coacere. Nici măcar nu trebuie să cumpărați tăiței speciali! Pastele tip papion sunt potrivite. Această lasagna vegetariană este făcută cu...

„Japchae este o mâncare coreeană ușoară, preparată cu legume și tăiței prăjiți. Adaug un amestec de ciuperci și puțină kale pentru a o face mai sățioasă și mai nutritivă...”

Acest burrito vegetarian, bogat în proteine ​​și fibre, este perfect pentru un mic dejun sățios, care te va ține mult timp. Cartofii prăjiți, ouăle, spanacul și mozzarella lipicioasă din belșug îți vor face...

Varza verde înăbușită este o mâncare tradițională din sudul Statelor Unite. Rețeta clasică conține varză verde densă, fiertă la foc mic cu șuncă sau bucăți de curcan afumat, dar aceasta...

Ingredientul principal al acestui preparat african este maniocul. Acesta a fost adus din America de Sud în țările din Africa de Vest în urmă cu câteva secole și a devenit o parte importantă a dietei locale. Maniocul...

„Îmi place foarte mult abordarea de a prepara legumele înăbușite, deoarece este un efort de echipă și o responsabilitate, aduse la viață de mâinile suplimentare necesare pentru curățarea și tocarea...”

Acest smoothie african este o modalitate excelentă de a începe vacanța, lăsându-vă energizați și revigorați! Rețeta oferă două opțiuni de bază fără lactoză: nectar de pere sau nucă de cocos...

Dacă ești la început cu patiseria fără gluten, această rețetă este punctul de plecare perfect. Fursecurile sunt făcute exact la fel ca versiunea clasică, doar cu făină fără gluten. Nu sunt necesare tehnici speciale...

Agua fresca este o băutură răcoritoare mexicană populară, preparată cu fructe proaspete de sezon. Vedeta acestei ape fresche este pepenele galben. Acesta adaugă o dulceață plăcută, iar menta adaugă un plus de...

Bucură-te de aroma bogată și textura fină a budincii de ciocolată cu acest desert fără lactate. Secretul său constă în avocado cremos și laptele de cocos catifelat. Combinat...

„Indiferent dacă aveți musafiri vegani sau încercați să reduceți consumul de lactate, vă garantez că această versiune de macaroane cu brânză va fi un succes pentru toată lumea. Drojdia nutritivă adaugă o aromă de brânză...”

Dacă sunteți în căutarea unei garnituri sau a unui aperitiv italian care poate fi savurat de un grup mare cu preferințe variate, aceste arancini vegane cu anghinare sunt perfecte! Arancini provin din...

Incredibil, sosul cremos Alfredo poate fi preparat fără lactate! Nucile caju sunt amestecate cu condimente aromatice prăjite, drojdie nutritivă și lapte de migdale și...

Acest preparat în stil Tex-Mex este o altă „mijloc de aur” vegetarian care va mulțumi atât vegetarienilor, cât și iubitorilor de carne. Trei tipuri de fasole conservată - neagră, roșie...

O variantă vegetariană delicioasă a clasicului chili con carne. Abundența de legume, fasole și condimente îl face sățios și sățios, iar pentru a vă asigura că nici măcar iubitorii de carne nu găsesc acest chili plictisitor, încercați...

Dacă vă place o budincă cremoasă cu semințe de chia și fructe la micul dejun, congelați-o în forme de înghețată pentru un mic dejun mai distractiv! Această înghețată sănătoasă conține 2 grame de fibre per porție...

Acest mocktail înghețat este făcut cu căpșuni proaspete, sirop simplu, suc de lămâie și multă gheață. Pentru a-l prepara până la consistența potrivită, veți avea nevoie de un amestec puternic...

Un mic dejun sănătos nu se rezumă doar la fulgi de ovăz. Diversifică-ți dieta de dimineață cu alte cereale integrale la fel de sănătoase și nutritive, cum ar fi cuscusul, meiul, amarantul, spelta sau...

Acest terci din borcan poate fi preparat cu o seară înainte și refrigerat, astfel încât veți avea un mic dejun super-sănătos cu căpșuni și smântână gata dimineața. Este făcut cu...

O masă delicioasă și completă, inspirată din bucătăria thailandeză: orez aromat cu lime, servit cu file suculent de somon într-o glazură lipicioasă de soia și broccoli crocant fiert la abur. Coriandru proaspăt este atingerea finală.

Acest sandviș cu tofu prăjit este atât de fenomenal încât ar putea reuni veganii și carnivorii odată pentru totdeauna. Tofu este înmuiat în saramură, apoi acoperit cu o glazură dulce de muștar și rulat într-o cremă picantă...

Crizantema cu tofu a devenit un succes pe rețelele de socializare: felii subțiri de tofu plutesc într-un bol cu ​​supă ca o floare frumoasă. Acest fel de mâncare este considerat un test al priceperii bucătarilor chinezi...

Aroma vibrantă de fructe de pădure a acestui smoothie completează perfect aroma delicată a iaurtului cu vanilie. Băutura este preparată cu zmeură și mure, dar dacă dulceața naturală a fructelor de pădure nu este suficientă pentru tine, poți...

Acest preparat vegetarian este inspirat de vinetele înăbușite, populare în restaurantele cantoneze. De obicei, sunt preparate cu carne de porc sau pui, dar în acest caz, am înlocuit proteina animală cu tofu și...

Acest smoothie sănătos cu busuioc dulce este incredibil de aromat și are gustul unui adevărat desert! Este făcut cu iaurt natural și sirop de lămâie de casă, fiind perfect...

Acest smoothie verde vibrant este răcoritor doar la prima vedere, ca să nu mai vorbim de delicios. Este preparat cu mai multe tipuri de legume proaspete și dense, ananas, măr și pudră alimentară verde, care...

Lassi indian este o băutură răcoritoare pentru o zi fierbinte de vară. Această versiune este făcută cu lapte de migdale și caju, nu conține lactoză și este potrivită pentru toată lumea. Mere proaspete, o notă de miere și parfum...

Transformă ingredientele populare pentru burrito într-un bol consistent înlocuind orezul cu quinoa, o cereală sud-americană sănătoasă și nutritivă, bogată în proteine ​​și vitamine B. Adaugă legume prăjite,...

Această plăcintă cu pecan este una dintre puținele dovezi că prăjiturile fără gluten pot fi mai bune decât cele obișnuite. Această rețetă produce crusta fragedă clasică pe care te-ai aștepta...

Valerie Bertinelli știe exact cum să infuzeze un pește simplu la cuptor cu o aromă intensă, iar metoda ei este una dintre cele mai ușoare modalități de a face acest lucru. Presără fileurile de somon (ca somonul) cu un amestec...

Există o mulțime de rețete grozave de fursecuri cu ciocolată online, dar ce-ar fi să adaugi legume și ovăz în aluat? Aceste fursecuri delicioase sunt pline de toate ingredientele bune: dovlecei, ovăz...

Friteuza cu aer gătește fasole verde perfect crocantă și fragedă cu foarte puțin ulei. Se servește cu o gremolată simplă, acoperită cu coajă parfumată de lămâie, pătrunjel proaspăt și...

Această rețetă simplă de somon la grătar este cu adevărat cea mai bună. Vei obține un pește perfect la grătar, suculent, savuros, cu o piele delicios de crocantă. Este plin de o mulțime de arome: caperele adaugă...

Crutoanele fără gluten de casă vor adăuga o crocanță încântătoare salatelor și supelor tale și sunt mult mai rapid și mai ușor de preparat într-o friteuză cu aer decât în ​​cuptor. Ia-ți pâinea fără gluten preferată, feliaz-o...

Friteuzele cu aer cald nu sunt doar pentru a face cartofi prăjiți, iar această rețetă demonstrează perfect versatilitatea lor. Această mâncare cu tofu și fasole verde este similară cu un wok, dar folosește...

Bucăți mari de mere acrișoare fac această prăjitură cu fructe și nuci din arțar delicios de umedă și fragedă. Deoarece aluatul este făcut cu ulei vegetal în loc de unt, este perfect...

Fileul de somon este copt pe un pat de legume într-o marinadă de susan și ghimbir, învelit individual în hârtie de copt (en papillote). Peștele este fraged și aromat și se potrivește cu bok choy,...

Fileul de somon este uns cu un amestec de pesto și muștar și copt la cuptor la temperatură joasă până este perfect gătit. Rezultă fraged și suculent. Se servește cu o salată răcoritoare de piure de cartofi...

Dacă peștelui copt îi lipsește crusta crocantă pe care o creează prăjirea, încercați această rețetă cu chipsuri de cartofi. File de somon (coho etc.)...

O cină completă gătită pe o singură tavă de copt este atât de convenabilă! Nu va trebui să speli mai multe oale și tigăi, iar dacă respecți ordinea de adăugare a ingredientelor...

Această rețetă de somon la cuptor este perfectă pentru cei care se grăbesc, dar totuși vor să pregătească o cină specială și delicioasă. Fileurile de somon sunt acoperite cu un sos rapid de miere și muștar și apoi...