Timp: 8 ore și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8

Acest punch răcoritor cu merișoare captivează prin mai mult decât aroma sa dulce și picantă. Uitați-vă doar la culorile lor! Merișoarele roșu-rubin acoperă întreaga suprafață a băuturii, iar cuburile de cidru de mere congelate (suc de mere nefiltrat) sunt adaosul perfect, sporind aroma punch-ului pe măsură ce se topesc.

Ingrediente:

• 2 căni de cidru de mere natural fără alcool (sau mai mult, după cum este necesar)
• 1/3 cană de zahăr
• 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
• 3 căni de suc de merișoare
• 1,5 căni de vodcă
• 0,5 căni suc de portocale
• 6 bețișoare de scorțișoară
• 1 cană de merișoare proaspete
• Echipament special2 tăvi pentru cuburi de gheață

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

cidru de mere, suc de merișoare, Suc de portocale, vodcă, sirop, merișor

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Cuburi de gheață din cidru congelate:
  
  Umpleți două tăvițe pentru cuburi de gheață cu cidru de mere și congelați timp de 8 ore sau peste noapte. Este posibil să aveți nevoie de puțin mai mult sau mai puțin cidru, în funcție de dimensiunea tăviței.
Pasul 2
• Sirop de scorțișoară:
  
  Între timp, combinați zahărul, scorțișoara și 1/3 cană de apă într-o cratiță și încălziți la foc mediu, amestecând constant. Gătiți până când amestecul începe să facă bule, apoi luați de pe foc. Lăsați să se răcească la temperatura camerei, aproximativ 30 de minute.
Pasul 3
• Într-un bol mare de punch sau într-un ulcior, combinați sucul de merișoare, vodca, sucul de portocale, bețișoarele de scorțișoară și siropul de scorțișoară. Amestecați bine și dați la frigider pentru câteva ore. Înainte de servire, adăugați cuburi de gheață din mere și merișoare. Turnați și serviți.

Voturi: 1