Punch acidulat „Cosmopolitan”
Voturi: 1
Timp: 6 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 10
Complexitate: uşor
Porții: 10
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 604, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 74 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 23 de ani mg, zahăr 65 de ani G.
Calorii 604, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 74 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 23 de ani mg, zahăr 65 de ani G.
Această rețetă combină băutura Cosmopolitan, favorită a anilor '90, cu un punch clasic de ginger ale din anii '50. Un inel de gheață cu fructe congelate în interior menține punch-ul rece mult timp și servește și ca o garnitură colorată. Dacă nu găsiți merișoare proaspete, cele congelate vor fi potrivite.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lime, feliate subțire
- 2 portocale, feliate subțire
- 0,5 căni de merișoare proaspete întregi
- 2 sticle de 1,8 litri de suc de merișoare
- 2 căni de suc de portocale
- 4 linguri de vodcă
- 2 căni de lichior triple sec, cum ar fi Cointreau
- 1 sticlă (2 l) de ginger ale
- Echipament specialo tavă mare, în formă de inel, sau o formă de tort, cu o gaură în centru
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: lămâie verde, Portocale, merișor, vodcă, suc de merișoare, Lichior de portocale, ghimbir
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți feliile de lime și portocală într-o tavă mare de copt, așezându-le alternativ în straturi și presărând merișoare între fiecare strat. Combinați 3/4 cană de suc de merișoare, suc de portocale și apă. Turnați amestecul de suc peste fructele feliate. Congelați până se întăresc, aproximativ 6 ore.
- Combinați sucul de merișoare și portocale rămas cu vodca și lichiorul de portocale într-un bol de punch. Adăugați ginger ale-ul chiar înainte de servire. Scoateți inelul de gheață din formă și puneți-l în bolul de punch. Serviți cocktailul în pahare cu gheață.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
