Agua Fresca cu pepene galben și mentă

Voturi: 1

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Agua fresca este o băutură mexicană răcoritoare populară, preparată cu fructe proaspete de sezon. Vedeta acestei agua fresca este pepenele galben. Acesta adaugă o dulceață plăcută, în timp ce menta adaugă o notă suplimentară de prospețime. Dacă se întâmplă să aveți un pepene galben care nu este foarte dulce, această rețetă este o modalitate excelentă de a o folosi.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 căni de pepene galben, curățat de coajă, fără semințe și tăiat cubulețe
1/2 cană de zahăr (sau 1/3 cană de nectar de agave; folosiți mai mult sau mai puțin în funcție de coacerea pepenelui)
1/4 cană frunze de mentă proaspătă tocate grosier
Gheaţă
Vodcă, opțională

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pepene, mentă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Puneți pepenele galben, zahărul, menta și 2 căni de apă într-un blender. Mixați până obțineți o compoziție omogenă, aproximativ 1 minut. Strecurați într-un ulcior plin cu gheață. Serviți rece.
De asemenea, îl puteți folosi ca bază pentru un cocktail, dacă doriți, amestecând 1/3 cană de agua fresca cu un shot de vodcă într-un shaker.

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Mâncăruri bogate în fibre / Mic dejun sănătos / Blender / Mâncăruri de vară / băuturi răcoritoare / Băuturi din fructe, sucuri / Food Network - rețete

Colecții de rețete