După cum știm, morcovii sunt bogați în vitamina A, care se absoarbe cel mai bine în prezența grăsimilor. Prin urmare, este greu de imaginat o combinație mai sănătoasă și mai delicioasă decât în acest fel de mâncare. Morcovii sunt înmuiați...
Rețete cu colesterol scăzut
Aceste pălării de ciuperci în miniatură pot fi asamblate rapid și coapte la cuptor în câteva minute. Serviți-le ca atare sau adăugați deasupra felii de mușchi de porc sau pui la grătar.
Deoarece această rețetă folosește cantități minime de bacon și unt, este potrivită chiar și pentru cei care respectă principiile unei alimentații sănătoase. Aceste ingrediente sunt exact...
Pre-coacerea dovlecelului sub grătar îi conferă o crustă aurie frumoasă și îi permite să se gătească mai mult împreună cu celelalte ingrediente. Este un complement perfect pentru feliile de legume...
Chiar dacă morcovii din această rețetă sunt fierți în tigaie, au gustul și aspectul morcovilor copți la cuptor. Acest lucru se datorează faptului că morcovii sunt mai întâi fierți în bulion într-o tigaie și...
Ingredientul secret al acestei garnituri de legume cu conținut scăzut de calorii este ghimbirul. Acesta adaugă o aromă mai caldă și mai intensă legumelor. Varza kale este sotată cu dovleac și șalotă în ulei de măsline și...
Chiar și o legumă simplă, precum conopida, devine mult mai apetisantă atunci când este preparată într-un mod neobișnuit - sub formă de fripturi. Pentru a face acest lucru, tăiați cu grijă varza pe lungime în bucăți egale.
Există o modalitate super simplă de a intensifica aroma fasolei verzi opărite și de a o transforma într-o garnitură delicioasă. Presărați fasolea fiartă cu gremolata - un condiment italian făcut cu pătrunjel proaspăt, usturoi și...
Cu această rețetă, poți transforma cu ușurință conopida într-o garnitură ușor digerabilă, cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați, care poate înlocui orezul sau orice altă cereală. Acest orez cu legume...
Rețete vegetariene de toamnă
Creați mâncăruri vegetariene de toamnă cu legume proaspete de sezon, cum ar fi dovleac plăcintar, broccoli, ciuperci și cartofi.
O versiune mai sănătoasă a prăjiturii tradiționale, ale cărei ingrediente de bază sunt făina, untul, ouăle și zahărul. Făina universală este înlocuită cu făină integrală pentru a îmbogăți prăjitura...
Acest burger echilibrează perfect iuțeala condimentului jerk cu dulceața chutney-ului de mango. Adăugați condimentul aromat la carnea tocată de curcan pentru burgeri și presărați-l pe chifle înainte de a le amesteca ușor...
O salată foarte ușor de preparat din porumb fiert sau la grătar cu roșii, ceapă roșie, ardei gras și coriandru. Răcoritoare și delicioasă, strălucitoare și aromată, este perfectă cu...
Acest preparat unic, făcut cu vinete la grătar, este ușor de preparat acasă.
Vinetele pentru această salată sunt gătite la grătar și asezonate cu ulei de măsline. Se servesc calde.
Faceți niște mini frigărui de pui, exact cum se fac în Peninsula Yucatán din America Centrală. Cheia acestui fel de mâncare este marinada, care conferă puiului o aromă picantă și aromată...
Chipsurile crocante de kale care se topesc pur și simplu în gură sunt o alternativă excelentă la gustările bogate în calorii și nesănătoase. Puteți folosi diverse combinații de condimente (de exemplu, uscate...
Această versiune sănătoasă a unui dressing preferat pentru salata Caesar are un conținut scăzut de calorii și grăsimi: iaurtul grecesc gros înlocuiește gălbenușul de ou, oferind aceeași savoare. Dressingul este, de asemenea, preparat...
Ingredientul secret al acestui aluat ușor de prelucrat sunt cartofii. Aceștia dau aluatului textura și aroma perfecte și conțin, de asemenea, mult potasiu.
Uleiul de măsline și bucățelele de usturoi dau acestui fel principal cu frunze verzi o aromă italiană clasică...
Chiftelele de curcan slabe și mici sunt potrivite în special pentru a umple masa ca aperitiv...
Fiecare bol din această supă consistentă de la Alton Brown conține o mulțime de legume proaspete. Printre acestea se numără cartofi, fasole verde, roșii și chiar porumb. Un strop de suc de lămâie înainte de servire completează preparatul...
Rețeta Inei conține varză fragedă și crocantă, coaptă în ulei de măsline, sare și piper, o garnitură clasică care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Un cititor relatează că până și copiilor le place: „Al meu...
Cu o înclinație pentru tot ce e italian, Giada face un aluat pe bază de ricotta și adaugă suc și coajă de lămâie, dând fursecurilor o aromă vibrantă și sofisticată. Iar atingerea finală este o strălucitoare...
Încearcă această rețetă super-ușoară de salată de țelină, gata în doar 35 de minute. Combină muștar ușor, oțet de vin alb și smântână pentru o salată bogată și cremoasă...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de salată caldă de paste rigatoni cu șalote înmuiate, broccolini fierți, ridichi și brânză feta. Se asezonează cu oțet de sherry și coajă de portocală.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de salată de broccolini fiartă cu ouă, șalote și un dressing de muștar și oțet integral.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Morcovii, țelina și ceapa sunt stropite cu unt, zahăr și sos de lămâie pentru a da legumelor o strălucire naturală.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.























































