Rețete vegetariene

Această prăjitură cu brânză vegană, făcută fără lactate sau ouă, este fragedă și delicioasă datorită combinației de tofu moale și cremă de brânză vegană. Tofu este mai moale și...

Un burger vegetarian este o versiune vegetariană, fără carne, a unui hamburger. Ceea ce face ca acest burger vegetarian să fie atât de perfect este aspectul realist al chiftelei și aroma bogată și corpolentă. În loc de carne...

Pregătiți o chiftea vegetariană înlocuind carnea tocată cu ciuperci. Puteți coace chiftela ca o pâine întreagă și apoi o puteți felia sau puteți servi porții individuale în ramekinuri.

Acest fel de mâncare dietetic poate fi preparat sub formă de pâine; numele său original este „Pâine cu carne”. Carnea tocată este făcută din vinete și tofu, iar caviarul vegetal este combinat cu fulgi de ovăz...

Saag este un fel de mâncare pe bază de legume verzi, comun pe subcontinentul indian. Este adesea acoperit cu diverse ingrediente, cum ar fi brânza paneer, ca în această rețetă. Saag se servește cald cu...

Multe rețete de alimente crude folosesc lapte de caju sau alte tipuri de lapte din nuci, cum ar fi laptele de migdale. Laptele crud de caju este delicios și poate fi folosit ca înlocuitor vegan al laptelui.

Sandvișurile Dagwood, un sandviș înalt, cu mai multe straturi, sunt numite după personajul american de benzi desenate „Blondie”, Dagwood Bumstead, care avea o afecțiune deosebită pentru aceste sandvișuri enorme. Arată...

O versiune vegetariană a unui preparat tradițional spaniol - orez, conopidă, ciuperci, măsline și ardei roșii copți. Orezul din această paella delicioasă este gătit cu vin alb și ierburi...

Supa este cremoasă, bogată în aromă și destul de sățioasă. Punctul culminant al preparatului este chipotle-ul. Prezența sa se face simțită treptat, transformând în mod neașteptat supa cremoasă într-o sursă vibrantă...

Quesadilla este deosebit de populară în sud-vestul Statelor Unite. Aici, sunt preparate la fel ca versiunea tradițională mexicană, deși uneori pot fi incluse ingrediente locale. Această rețetă este bogată în legume și...

Nu ai mai făcut niciodată lapte de migdale? Nu-ți face griji! Laptele de migdale proaspăt, făcut în casă, este incredibil de ușor de preparat. Deși necesită puțin timp și efort, deoarece nucile trebuie înmuiate înainte...

Această quesadilla a necesitat multă muncă pentru a fi creată; am vrut ceva familiar, care să amintească de pâinea de casă și, în același timp, umplutura a fost făcută din flori de plante, cum ar fi pupusele...

Brânza este un ingredient esențial într-un aperitiv tradițional mexican. Această quesadilla simplă poate fi savurată alături de un bol de supă consistentă, a cărei preparare durează doar câteva minute...

Acest suc vibrant de smarald este o modalitate excelentă de a folosi verdețurile rămase din frigider. De asemenea, este o sursă de vitamine C și K. Pentru beneficii maxime, beți sucul cât mai curând posibil după...

Un burger delicios nu necesită carne tocată. Combinația de ingrediente din acest fel de mâncare este potrivită pentru vegetarieni și va mulțumi pe toată lumea. Chiftelele de burger rămân suculente...

Am adăugat conopidă în făină pentru a obține gnocchi moi și pufoși. Le-am amestecat cu un sos de unt brun și capere pentru un prânz delicios fără gluten.

Aceste brioșe delicioase, fără lactate și ouă, sunt ușor de preparat. Folosește lapte de soia sau de migdale refrigerat în loc de lapte care se păstrează pe termen lung.

De menționat este că această rețetă este potrivită pentru cei care urmează o dietă vegană. Lipsa ingredientelor întâlnite de obicei în acest tip de produse de patiserie nu afectează negativ gustul, ci mai degrabă pozitiv...

Pentru a prepara o băutură răcoritoare cu o culoare verde fantastică, pur și simplu mixați strugurii și kale timp de aproximativ 5 minute. Rezultatul este mai multe pahare...

Un amestec delicios și sănătos de quinoa și kale creț, roșii cherry și nuci de pin, acoperit cu brânză de capră cremoasă. Un dressing ușor de ulei de măsline și oțet de vin adaugă o notă de...

Deși fructele de acai au câștigat popularitate relativ recent, acestea sunt adesea folosite în smoothie-uri în Brazilia. Fructele de acai sunt fructe de pădure violete, fructul unui palmier originar din America Centrală și de Sud. Sunt bogate în...

Simplu, sănătos și incredibil de delicios - cu asta sunt de acord majoritatea celor care au încercat acest fel de mâncare. Această salată va fi apreciată atât de copii, care pot fi foarte greu de mulțumit, cât și de adulți. Dressingul și mango-ul sunt perfecte...

O modalitate de a hrăni copiii cu legume sănătoase este să pregătești kale în smântână. După ce ai încercat acest fel, chiar și cei mai pretențioși gurmanzi vor cere probabil mai mult. Kale în smântână...

Acest smoothie verde vibrant este bogat în fibre, vitamina C și luteină (bună pentru vedere). Păstrați strugurii congelați în congelator pentru un smoothie rapid pentru micul dejun sau ca...

Rețeta clasică de marțipan necesită migdale, dar asta nu înseamnă că iubitorii de alune nu pot face modificări la desert. Mai ales că aroma rezultată...

Această băutură sănătoasă și groasă, preparată din suc natural de portocale și lime proaspăt stors, cu piure de căpșuni și banane, îți va oferi un plus de energie pentru întreaga zi. Blender...

Un amestec ușor de legume din fasole verde fiartă în vin alb, ciuperci și kale bogată în proteine, asezonată cu fulgi de ardei iute. Parmezanul adaugă savoare. Poate fi...

Această rețetă de băutură ușoară și sănătoasă din fructe folosește lapte de migdale neîndulcit, asociat cu fructe proaspete și fructe de pădure. Acest smoothie răcoritor, bogat în vitamine, poate fi...

Nu aruncați cojile de grapefruit; pot fi o delicatesă. Cojile confiate acrișoare, fierte la foc mic în sirop de zahăr, presărate cu zahăr sau acoperite cu ciocolată, sunt o gustare plăcută...

Aceste trufe de ciocolată vegane și fără gluten vor atrage pe cei care urmează o dietă sănătoasă sau chiar o dietă vegetariană strictă. Crema delicată de caju, combinată cu ciocolată, este punctul culminant...

Chipsurile de tortilla mexicane, proaspete și crocante, de casă, sunt super ușor de făcut - prăjiți-le într-o tigaie sau coaceți-le la cuptor. Tot ce aveți nevoie, pe lângă tortilla, este...

Această băutură condimentată cu nucă de cocos, fără cofeină, ar putea fi următorul mare succes în materie de latte-uri...

Tofu cu conținut scăzut de calorii este un ingredient popular în bucătăria asiatică. Aroma sa blândă și neutră îl face potrivit atât pentru mâncăruri sărate, cât și pentru deserturi.

O rețetă sănătoasă de chipsuri de cartofi făcute în casă, coapte la cuptor, fără ulei...

O rețetă pas cu pas pentru o salată de legume cu frunze verzi, pere și nuci cu un dressing de merișoare și șampanie.

O versiune vegetariană de Wellington cu sos de morcovi și cremă...

Dovleacul este pre-copt într-o glazură de arțar și umplut cu umplutura pregătită...

Mâncarea, asezonată cu sos, va căpăta un gust bogat....

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Brioșe fără gluten cu aromă de scorțișoară...

Vafele sunt acoperite cu frișcă, sirop de ciocolată și firimituri de fursecuri...

Mai multe opțiuni pentru a face fursecuri fără gluten...

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pas cu pas pentru prepararea unei galette cu nectarine, cardamom și cremă de cocos.

O rețetă pas cu pas pentru prepararea batoanelor de cereale umplute cu trei tipuri de fructe de pădure, pentru o gustare.

O rețetă pas cu pas pentru prepararea unor cheesecake-uri individuale fără gluten, cu cremă de ouă.