Rețete sănătoase


Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Dip de mazăre cu curryVizualizări: 4.083

Uleiul de curry oferă o bază aromată pentru acest sos de mazăre piure...

mazăre, ceapă, usturoi, curry, iaurt, pâine prăjită...
Timp: 30 de minute. Conținut caloric: 25
Autor: - bucătar celebru
Curry de dovleac și vineteVizualizări: 4.604

Rețetă detaliată cu fotografii.

Dovleac plăcintar, roșii prune, ardei gras, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, vinete, sos chutney, nucșoară, curry, condimente pentru chili, cardamom, suc de lime...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Curry tradițional de legumeVizualizări: 4.649

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cartofi, coriandru, chimen, schinduf, semințe de muștar, ulei de semințe de struguri, frunze de curry, garam masala, turmeric, năut, roșii cherry, rădăcină de ghimbir, ceapă, usturoi, ardei iute, lapte acru...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Chili picant cu legume și fasoleVizualizări: 3.470

Ingredientele principale ale acestui fel de mâncare sunt fasolea și porumbul...

Fasole roșie, fasole neagră, porumb, orez cu bob lung, ardei jalapeño, pastă de roșii, ardei chipotle în sos adobo, salsa, condimente pentru chili, oregano, oțet de mere, tortilla...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Chili cu două tipuri de fasoleVizualizări: 9.093

Acest chili vegetarian cu două tipuri de fasole este bun pentru un prânz în timpul săptămânii...

Fasole roșie, fasole neagră, roșii, ardei jalapeño, ceapă roșie, usturoi, oțet de vin, condimente pentru chili, condimente cu cinci mirodenii, scorțișoară, brânză cheddar, orez brun, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 425
Autor: - bucătar celebru
Chili vegetarian cu dovleceiVizualizări: 4.863

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fasole neagră, spanac, orez cu bob lung, orez brun, pastă de roșii, bere ușoară, dovlecei, ardei iute, ceapă, usturoi, chimen, coriandru, cimbru, oregano, coriandru...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Chili vegetarian într-un slow cookerVizualizări: 16.971

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fasole neagră, fasole albă, fasole roșie, roșii, fasole Lima, ardei gras, jalapeño, pudră de chili, oregano, chimen, coriandru, sos picant, couscous, coriandru...
Timp: 6 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Chili vegetarian cu ciuperciVizualizări: 3.503

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fasole neagră, roșii, avocado, ciuperci portobello, ardei ancho, boia de ardei, chimen, coriandru, scorțișoară, chipsuri tortilla, semințe de dovleac, coriandru, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Fast food, Pită, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Mini burger vegetarian în pitaVizualizări: 8.029

„Îmi place să fac acest burger în zilele de luni fără carne. Recunosc, sunt un mare carnivor, dar iau o pauză o dată pe săptămână și am o cină complet vegetariană.”

Lipie, fasole cannellini, quinoa, porumb, salată verde, castraveți, roșii, pesmet, pudră de chili, chimen, semințe de susan, sos picant, suc de lămâie, granule de usturoi, iaurt, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 340
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandviș cu tofu, ceapă și ardeiVizualizări: 4.888

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chiflă integrală, chifle sandwich, tofu, parmezan, ardei gras, ceapă, oțet balsamic, sos marinara, fulgi de ardei roșu, semințe de fenicul, rucola...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
Categorii: Supe, Legume, .
Borș vegetarianVizualizări: 7.541

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sfeclă roșie, cartofi, varză albă, hribi, morcovi, rădăcină de păstârnac, rădăcină de țelină, ceapă, usturoi, oțet de mere, pastă de roșii, smântână, mărar...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar celebru
Kugel (caserolă festivă de paste)Vizualizări: 6.818

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste lasagna, cremă de brânză, ouă, smântână, extract de vanilie, nucșoară, stafide, caise uscate...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Tartă tatin cu cartofi dulci și păstârnacVizualizări: 8 353

Tarta Tatin tradițională este o tartă dulce, răsturnată, făcută cu fructe, unt și zahăr. Versiunea noastră sărată este puțin neobișnuită, dar cu siguranță va fi un succes la cina de Crăciun...

Cartofi, cartofi galbeni, păstârnac, ceapă, usturoi, mozzarella, foietaj, oțet de vin, salvie, oregano...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 287
Autor: - bucătar
Somon cu salsa verde de citriceVizualizări: 19.712
Conținutul rețetei:

Somonul clasic la grătar primește un plus de savoare cu salsa verde de portocale, fără gătire, de la Giada. Pentru a echilibra dulceața fructului, ea...

Somon, sos salsa, portocale, nectar de agave, coajă de lămâie, capere, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, mentă, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 497
Dovleac spaghete cu dressing de curry și șalotăVizualizări: 5 315

O garnitură care completează orice fel principal, dovleacul spaghetti copt de la Kathy Lee este îmbogățit cu un unt parfumat, doar că în această rețetă este amestecat cu pudră de curry, șalotă dulce și...

Dovleac spaghete, șalotă, nuci de pin, sos pesto, coajă de lămâie, curry, coriandru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - Prezentator TV
Caserolă de macaroane cu brânzăVizualizări: 4.525

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, pâine albă, piper cayenne măcinat, pudră de muștar, nucșoară, ouă, smântână, smântână...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Fast food, Tortille, .
Autor:
Burrito cu dovleacVizualizări: 5.443

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tortilla, fasole neagră, dovleac plăcintar, brânză cheddar, orez brun, sos picant, ceapă, pastă de roșii, ardei iute, chimen, salsa, guacamole, smântână...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 burrito Conținut caloric: 433
Categorii: Supe, Legume, .
Supă japoneză MisoshiruVizualizări: 16.890

Rețetă detaliată cu fotografii.

miso (pastă de soia), ceapă verde, tofu...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor: - scriitor culinar
Salată asiatică cu tăiței de hrișcăVizualizări: 7 228
Conținutul rețetei:

Această combinație ușoară de legume asezonate cu oțet și ulei este acoperită cu tăiței de hrișcă și un sos satay parfumat.

Tăiței, salată verde, șalote, morcovi, ardei gras, sos de arahide, oțet de orez, suc de lime, sos de pește, sos de soia, fulgi de ardei roșu, usturoi, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 118
Rolă manualăVizualizări: 7 301

Rețetă detaliată cu fotografii.

Orez, ridichi daikon, fasole verde, nori, salată verde, sos de soia, oțet de orez, wasabi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar
Mâncare stradală: Salată de porumb indianVizualizări: 10.522
Conținutul rețetei:

Este una dintre cele mai îndrăgite opțiuni de fast-food din India și, de asemenea, una dintre cele mai simple: un știulete de porumb este prăjit încet pe cărbuni încinși, apoi i se stropește cu suc de lime și se presără sare și...

Porumb, roșii cherry, garam masala, suc de lămâie, chimen, ardei iute cayenne măcinat, cardamom, mentă, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor