Orez brun la cuptor

Voturi: 31 de ani

Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Profitați la maximum de orezul brun sănătos și coaceți-l la cuptor în loc să-l fierbeți. Turnați apă clocotită, unt și sare peste orez, acoperiți bine și coaceți-l la cuptor. Orezul brun finit este perfect pufos și nu se va lipi. Afânați-l cu o furculiță și serviți-l ca garnitură la oricare dintre mesele dumneavoastră.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1,5 căni de orez brun, bob mediu sau rotund
2,5 căni de apă
1 lingură de unt nesărat
1 linguriță de sare grunjoasă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: orez brun

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190°C. Turnați orezul într-o tavă de copt pătrată din sticlă cu latura de 20 cm.
Combinați apa, untul și sarea într-o cratiță și aduceți la fierbere. După ce apa dă în clocot, turnați-o peste orez, amestecați și acoperiți cratița strâns cu folie de aluminiu. Coaceți pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 1 oră.