Rețete pentru mâncăruri bogate în fibre


Autor:
Budincă de nucă de cocos și semințe de chia pentru micul dejunVizualizări: 743

Semințele de chia, fructele și nucile din această rețetă constituie un mic dejun sățios și sănătos, bogat în acizii grași omega-3, vitamine și fibre din chia. Laptele de cocos...

Semințe de chia, lapte de cocos, sirop de arțar, ananas, kiwi, fulgi de cocos, migdale...
Timp: 10 minute. plus timpul de umflare a semințelor Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 400
Autor:
Burrito cu orez brun și fasoleVizualizări: 784

Cine poate rezista unui burrito suculent la pachet? Este o modalitate excelentă de a introduce legume și salate sănătoase în dietele copiilor, de care s-ar putea să nu se bucure într-un cadru tradițional. Burrito cu orez brun, fasole...

Orez brun, tortilla, avocado, suc de lime, brânză cheddar, fasole neagră, morcovi, salsa...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 300
Humus afumatVizualizări: 673
Conținutul rețetei:

Savurează aromele naturale afumate ale acestui hummus de năut afumat. Vei avea nevoie de o strecurătoare metalică pentru a găti năutul la grătar. În plus...

Năut, lămâie, tahini, humus, sare de usturoi, chimen, boia de ardei, chipsuri pita...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1,2 kg. Conținut caloric: 609
Autor:
Tocană picantă cu pui și migdaleVizualizări: 403

Pregătește o tocană caldă și consistentă cu pui, cartofi dulci, măr, varză kale și roșii, asezonată cu piper cayenne, ghimbir și unt de migdale și savurează combinația perfectă...

Piept de pui, cartofi dulci, mere, varză kale, roșii, rădăcină de ghimbir, pastă de migdale, ardei iute măcinat...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 770
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de sfeclă roșie proaspătă cu mereVizualizări: 886

Tăiați felii subțiri sfecla roșie și un măr crocant și acrișor, cum ar fi un sos Granny Smith, și stropiți cu vinegreta pe bază de șalotă și presărați cu nuci confiate. Amestecați pentru a omogeniza.

sfeclă roșie, mere, muștar integral, oțet de vin, miere, nuci, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 123
Autor:
O rețetă rapidă de tagine marocană cu legume și couscousVizualizări: 571

Acest tagine vegetarian rapid este plin de aromă bogată, în ciuda lipsei de carne. Legumele sunt fierte la foc mic cu condimente și năut până când sosul se îngroașă și sunt servite cu legume fierte...

Cuscus, dovleac plăcintar, stafide, năut, roșii, măsline, sos harissa, chimen, scorțișoară...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 483
Autor:
Dip de fasole toscanăVizualizări: 606

Fasolea este o bază excelentă pentru sosuri delicioase și sănătoase, care pot fi servite ca aperitiv cu legume sau pâine prăjită. Preparați un sos în stil toscan amestecând fasolea albă cu ulei de măsline aromat,...

fasole cannellini, fulgi de ardei roșu, rozmarin...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 401
Autor:
Gratin de napi cu migdaleVizualizări: 373

Când vine vorba de o alternativă sănătoasă la cartofi, napul uitat pe nedrept este o alegere excelentă! Gătit, are o textură și o aromă similare, dar semnificativ mai nutritiv...

napi, smântână, cimbru, nucșoară, scorțișoară, coajă de lămâie, migdale...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 336
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Curmale acoperite cu ciocolată și unt de arahideVizualizări: 2.299

Dacă îți este poftă de ceva dulce, sărat și crocant precum un baton Snickers, încearcă aceste curmale ușoare, acoperite cu ciocolată. Natural dulci, moi și moi...

Curmale, unt de arahide, ciocolată semidulce, ulei de cocos, caramel, sare de mare fulgi...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 296
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - scriitor culinar
Batoane proteice cu unt de arahideVizualizări: 1.627

Aceste batoane cu unt de arahide, ciocolată și cireșe uscate sunt făcute cu fulgi de ovăz, nu conțin aditivi artificiali, sunt bogate în proteine ​​și reprezintă o gustare sănătoasă și delicioasă pe tot parcursul zilei...

Unt de arahide, cireșe uscate, lapte cu ciocolată, pudră proteică, fulgi de ovăz, semințe de in, miere, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 231
Tocană groasă cu arahide și fasole roșieVizualizări: 630

O mulțime de legume vibrante, inclusiv cartofi dulci, ardei gras, roșii și varză kale, fac această tocană vegetariană sănătoasă, consistentă și aromată. Untul de arahide ajută la îngroșarea supei și la adăugarea de și mai multă aromă.

Varză kale, cartofi dulci, fasole roșie, rădăcină de ghimbir, ardei gras, roșii, unt de arahide, ardei iute măcinat, chimen...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 438
Categorii: Salate, Peşte, .
Autor:
Salată de somon afumat și mazăre dulce la borcanVizualizări: 669

Această rețetă de salată sănătoasă a fost inspirată de covrigul cu cremă de brânză și somon afumat, un sandviș popular în New York. Combinate cu cele mai bune legume de primăvară, aceste ingrediente devin...

Somon afumat, ouă, ridichi, rucola, muguri de lucernă, mazăre dulce, pudră de ceapă, semințe de susan, semințe de mac, lapte, cremă de brânză...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 387
Autor:
Chili cu fasole și bulgurVizualizări: 568

Aceste chiftele delicioase și sănătoase, bogate în proteine ​​și fibre, sunt o combinație între falafelul din Orientul Mijlociu și chiliul mexican cu fasole. Pe lângă fasole, se folosește și bulgur...

Crupe de bulgur, fasole roșie, salată romană, brânză, pesmet, ardei iute cayenne măcinat, pudră de chili, chimen, lime...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 270
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Sote picant cu creveți, țelină și cajuVizualizări: 853

Acest preparat asiatic este o adevărată explozie de arome într-un singur bol și este gata în câteva minute. Prăjiți creveții cu țelină, caju, ghimbir, usturoi și fulgi de ardei roșu, acoperiți cu...

Creveți, țelină, rădăcină de ghimbir, vin de orez, sherry, nuci caju, sos de soia, ceapă verde...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 382
Autor:
Creveți picanți și broccoli prăjiți la cuptorVizualizări: 436

Gătiți creveți și broccoli într-un sos ușor de arahide cu jalapeño și ghimbir pentru o cină delicioasă cu inspirație asiatică. Sosul este făcut cu unt de arahide. Alegeți versiunea crocantă (cu...

Creveți, broccolini, ardei jalapeño, suc de lime, unt de arahide, apă de cocos, ceapă verde, coriandru, rădăcină de ghimbir, ulei de cocos...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 413
Autor:
Ouă picante omletă cu chorizo ​​​​și fasoleVizualizări: 684

Această rețetă este perfectă pentru un mic dejun delicios și sănătos, bogat în proteine ​​și fibre, care te va ține mult timp. Ouăle amestecate sunt făcute cu chorizo, legume, fasole, brânză...

ouă, cârnați chorizo, fasole pinto, brânză cheddar, tortilla, avocado, smântână, ardei gras, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 470
Autor:
Chili de linte sănătosVizualizări: 1 169

Acest chili vegetarian consistent este delicios și nutritiv datorită fasolei albe bogate în proteine ​​și a lintei brune. O porție generoasă de condimente uscate și alte ingrediente de bază din cămară ajută la intensificarea...

Linte, fasole albă, roșii coapte, ardei gras, oțet de vin, frunză de dafin, chimen, oregano, condimente pentru chili, brânză cheddar, chipsuri tortilla, iaurt...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 311
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Pui parmezan sănătos într-un slow cookerVizualizări: 479

Puiul parmezan gătit într-un slow cooker este suculent și fraged, fără exces de grăsime. Se gătește într-o singură oală, ceea ce înseamnă că mizerie minimă. Serviți puiul cu cereale integrale...

Cotlete de pui, roșii pasate, parmezan, mozzarella, condimente italienești, busuioc, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 374
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Pâine prăjită sănătoasă cu salată de avocado și șuncăVizualizări: 742

Pâinea prăjită cu avocado este un exercițiu nesfârșit de imaginație. Se servește în atâtea feluri diferite și de fiecare dată arată elegantă, fermecătoare și specială, ca în această rețetă. Amestecă...

Ridichi, avocado, rucola, pâine integrală, pâine prăjită, migdale, suc de portocale, brânză cheddar, șuncă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 394
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă sănătoasă de ciuperci cu orz perlatVizualizări: 751

Dacă sunteți în căutarea unui preparat delicios, sănătos și sățios pentru vreme răcoroasă, această supă de ciuperci uscate și orz perlat este una dintre cele mai bune opțiuni. Orzul perlat adaugă o aromă de nucă, o notă de făină...

Ciuperci hribi, ciuperci champignon, morcovi, orz perlat, oțet de sherry, pastă de tomate, cimbru, smântână...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 800
Categorii: Deserturi, Bomboane, Gustări, .
Autor:
Batoane Muesli cu arahide și stafideVizualizări: 708

Dacă vă plac batoanele granola sănătoase ca gustare, preparați-le acasă, dar cu o listă clară de ingrediente și un aromă minimă. Veți avea nevoie de o conservă de lapte condensat, semințe de floarea-soarelui, stafide...

Fulgi de ovăz, lapte condensat, semințe de floarea-soarelui, arahide, stafide, scorțișoară...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 48 de ani Conținut caloric: 110
Autor: - bucătar
Ardei umpluți mexicaniVizualizări: 891
Conținutul rețetei:

Chiar și marii fani ai ardeilor umpluți recunosc că acest preparat delicios este adesea afectat de o coajă groasă. În această rețetă, ardeii grași sunt copți la cuptor înainte de a fi umpluți, ceea ce îi face ușor...

Ardei gras, piept de pui, porumb, avocado, suc de lime, mozzarella, busuioc, tortilla...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 393
Autor:
Ardei umpluți cu grâuVizualizări: 418

Gătiți orez brun cu boabe integrale de grâu, apoi amestecați-l cu un sos picant de roșii și arahide pentru a crea o umplutură vegetariană consistentă pentru ardei. Umpleți ardeii tăiați și...

Ardei gras, orez brun, crupe de grâu, roșii, ardei jalapeño, sos de soia, brânză ricotta, alune...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 528
Autor:
Înghețată de piersici și ovăz pentru micul dejunVizualizări: 543

Această înghețată de piersici are gust de smoothie înghețat, doar că este și mai bună datorită ovăzului, care adaugă o aromă de nucă. O porție din această înghețată sănătoasă conține...

Piersici, lapte de migdale, fulgi de ovăz, dulceață de piersici, miere...
Timp: 8 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 80
Autor:
Chili vegetarian cu pâine de porumb cu brânză pe o tavă de coptVizualizări: 432

Când temperatura de afară începe să scadă, nu există nimic mai confortabil și mai reconfortant decât o masă gătită la cuptor. Acest chili cald este copt la cuptor pe o tavă de copt. Nu conține carne, dar cartofii dulci...

Conopidă, fasole neagră, cartof dulce, avocado, ardei poblano, porumb, sos de roșii, iaurt, chefir, brânză cheddar, condimente pentru chili, pudră de usturoi, chimen...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 538
Autor:
Minestrone vegetarian la slow cookerVizualizări: 638

Această minestrone vegetariană bogată în legume este făcută cu fasole cannellini albă, care este îmbunătățită printr-o fierbere lungă în slow cooker, fără a fi necesară înmuierea prealabilă.

Fasole cannellini, roșii, țelină, morcovi, kale, cartofi dulci, frunză de dafin...
Timp: 6 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 360
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Smoothie de morcov și portocalăVizualizări: 716

Bitterele adaugă o aromă proaspătă acestui cocktail dulce de morcovi proaspăt storși și suc de portocale. Dacă nu găsiți bitter de portocale, folosiți orice alt bitter pentru cocktail. Serviți...

morcovi, suc de portocale, bitter, cireșe maraschino...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 285
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri cu kale și ouă prăjiteVizualizări: 594

Aceste sandvișuri sățioase și sănătoase, bogate în proteine ​​și fibre, sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare la amiază. Pâinea multicereale prăjită este acoperită cu felii de brânză, prăjite...

Ouă, chiflă integrală, avocado, roșii cherry, brânză Muenster, sos picant, pâine prăjită, bacon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Păstrăv prăjit în pane de ovăzVizualizări: 708

Fileul de păstrăv este prăjit într-o crustă de ovăz, care creează o crustă minunat crocantă sub carnea fragedă și suculentă, care se desprinde de pe oase. În aceeași tigaie, fierbeți puțin...

păstrăv, ouă, lapte, praz, oțet de vin, slănină...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Clătite din ovăz cu semințe de chia, mango, ananas și kiwiVizualizări: 804

Pregătește clătite pufoase, delicioase și sănătoase cu fructe tropicale pentru micul dejun. Semințele de chia și fulgii de ovăz le vor umple cu fibre și îți vor oferi energie de lungă durată. Salată de mango, kiwi și ananas...

Fulgi de ovăz, ouă, lapte, semințe de chia, kiwi, mango, ananas, fulgi de cocos, miere, amidon...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Risotto cu ovăz și conopidă prăjităVizualizări: 483

Fulgii de ovăz tăiați în oțel sunt mult mai sănătoși decât fulgii de ovăz și sunt potriviți nu doar pentru terciul de dimineață, ci și pentru preparate mai consistente, cum ar fi acest risotto - o modalitate excelentă de a adăuga mai mult...

conopidă, fulgi de ovăz, orez, parmezan...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 534
Autor:
Mini chiftele cu piure de cartofi și broccoliVizualizări: 438

Clătitele mini-chiftele cu glazură strălucitoare de ketchup sunt servite cu piure de cartofi și bețișoare de morcov. Acesta este un fel de mâncare excelent pentru copii dacă doriți să introduceți mai multe legume sănătoase în dieta lor.

Carne tocată de vită, carne tocată de porc, dovlecei, cartofi, broccoli, morcovi, cremă de brânză...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 539
Autor:
Paste Orecchiette cu anghinareVizualizări: 946

Pastele Orecchiette, în formă de urechi adânci, sunt special concepute pentru sosuri, pentru a păstra cât mai mult posibil din lichidul delicios. În această rețetă, sunt preparate cu un sos ușor făcut din conserve...

Paste Orecchiette, anghinare, fasole albă, roșii cherry, fulgi de ardei roșu, usturoi, parmezan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Categorii: Băuturi, Periuţă, .
Autor:
Smoothie de mango cu nucă de cocos și semințe de chiaVizualizări: 1.360

Acest smoothie tropical cu mango și lapte de cocos este bogat în vitamina C și conține mult potasiu. Semințele de chia îl îmbogățesc cu fibre și acizi grași omega-3, adăugând o textură care...

Mango, semințe de chia, miere, lapte de cocos...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 smoothie Conținut caloric: 210
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Orez cu creveți glazurați cu mango și conopidăVizualizări: 515

O cină bogată în legume nu a fost niciodată atât de delicioasă! Creveții glazurați cu chutney de mango dulce-picant sunt serviți cu orez cu legume. Are mai puține calorii și conține mult...

Creveți, conopidă, ardei serrano, mango, sos chutney, caju, coajă de lime, ulei de cocos, chimen...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 400
Autor:
Fasole albă la slow cookerVizualizări: 995

În această rețetă, fasolea devine nu doar o garnitură, ci și o masă vegetariană completă, plină de o gamă largă de arome și arome. După ce ați gătit-o într-un slow cooker, veți avea o mulțime de resturi...

Fasole albă, bulb de fenicul, roșii prune, usturoi, lămâie, cimbru, pătrunjel, praz, pâine albă, pâine cu maia, chives...
Timp: 7 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Autor:
Anghinare înăbușite la slow cooker cu usturoiVizualizări: 610

Anghinarea umplută înăbușită va fi un adevărat punct culminant al mesei tale de sărbători. Oaspeții tăi vor adora să curețe și să guste din petalele fragede, care vor dezvălui bucățele de pesmet cu usturoi...

usturoi, frunză de dafin, piper negru, unt, pesmet, brânză pecorino romano, anghinare...
Timp: 7 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 5 anghinare Conținut caloric: 474
Autor:
Legume de iarnă în lapte de cocos, la slow cookerVizualizări: 1.393

Dă legumelor de iarnă o aromă estivală fierbându-le la foc mic în lapte de cocos cu condimente aromate și coriandru proaspăt. Dulceața dovleacului și a cartofului dulce din această rețetă echilibrează perfect aroma pământie a ciupercilor shiitake...

Dovleac, cartofi dulci, ciuperci shiitake, ceapă verde, lapte de cocos, sos de soia, sambal oelek, coriandru, arahide...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 583
Autor:
Brioșe cu lămâie și semințe de chiaVizualizări: 909

Răsfață-ți cei dragi cu aceste brioșe moi și pufoase, cu o aromă și o aromă subtilă de lămâie. Punctul forte al acestora sunt semințele de chia sănătoase. Nu numai că îmbogățesc produsele de patiserie cu fibre alimentare, antioxidanți și...

făină premium, semințe de chia, lapte, ouă, coajă de lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri pentru lactațieVizualizări: 648

Cunoști o proaspătă mămică care are nevoie de sprijin? Aceste fursecuri care stimulează lactația sunt cadoul perfect. Sunt făcute cu făină integrală și conțin drojdie de bere, fructe,...

Făină integrală, fulgi de ovăz, morcovi, cireșe uscate, ouă, banane, zahăr brun, semințe de in, scorțișoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 fursecuri Conținut caloric: 223
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Cele mai bune spaghete cu chifteleVizualizări: 596

Știi cum să amesteci corect carnea tocată, astfel încât chiftelele să iasă ușoare, suculente și aproape aeree? Trebuie să faci asta cu dinții a două furculițe, distribuind cu grijă ingredientele fără...

Pesmet panko, parmezan, pătrunjel, semințe de fenicul, fulgi de ardei roșu, oregano, smântână, carne de vită tocată, carne de porc tocată, carne de vițel tocată, ceapă, usturoi, pastă de tomate, vin alb, pulpă de tomate, busuioc, paste spaghete...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: medie Porții: 4-6 Conținut caloric: 866
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Copiii pot face: bile de orez expandateVizualizări: 1.342

Niciun copil nu poate rezista dulciurilor crocante, mai ales când sunt făcute în casă. Această gustare cu orez expandat este mai sănătoasă decât batoanele cumpărate din magazin, deoarece este plină de...

caise uscate, bezele, orez expandat, semințe de in, semințe de floarea-soarelui, nectar de agave...
Timp: 10 minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 300
Categorii: Salate, Legume, Cu paste, .
Autor:
Salată de kale cu dressing de arahideVizualizări: 760

Această salată delicioasă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, este bogată în fibre și proteine. Captivă prin texturile sale bogate de kale suculent, ridichi, arahide crocante, boabe de edamame și o vinegretă delicată.

Varză kale, edamame, ridichi, unt de arahide, sos de soia, oțet de orez, suc de lime, arahide, semințe de susan...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
burgeri cu fasole neagrăVizualizări: 590
Conținutul rețetei:

Chiar și cei mai non-vegetarieni vor adora acești burgeri cu fasole neagră. Pentru a asigura că burgerii își păstrează forma și textura, o parte din fasole este măcinată până obține o consistență pastoasă, în timp ce altele...

Ceapă, usturoi, fasole neagră, coriandru, pătrunjel, ouă, fulgi de ardei roșu, pesmet, chifle pentru hamburger, roșii, salată romană, ketchup...
Timp: 27 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 275

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor