Salată de speltă cu pere și țelină
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Această salată consistentă și nutritivă combină minunata aromă de nucă a speltei cu dulceața perelor, aroma acrișoară a țelinei și acrișorul vinegretei de oțet de mere. Este incredibil de suculentă. Se servește ca aperitiv sau garnitură cu pui sau carne.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de speltă
- 2 pere
- 2 tulpini de țelină
- 0,5 cană de pătrunjel
- 0,5 linguri parmezan ras
- 3 linguri de oțet de mere
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: crupe de speltă, pere, țelină, Brânză parmezană, oțet de mere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Gătiți 1 cană de speltă conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți bine și transferați într-un bol mare pentru a se răci.
- Amestecați cu 2 pere feliate, 2 tulpini de țelină feliate subțire, 1/2 cană de pătrunjel și parmezan ras, 3 linguri de ulei de măsline și oțet de mere. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Rețete similare
