Timp: 10 minute plus timpul de congelare
Complexitate: uşor
Porții: 6

Aceasta este o nouă abordare a sangriei: o băutură spaniolă îndrăgită, preparată la rece într-un blender cu cuburi de vin roșu congelate. Daiquiri va avea un nou rival - această sangrie va deveni băutura ta preferată de vară.

Ingrediente:

• 1 sticlă (750 ml) de vin roșu fructat
• 1/4 cană de brandy
• 1/4 cană de lichior de portocale, cum ar fi Triple Sec
• 1/4 cană zahăr foarte fin
• 1 pachet (300 g) fructe de pădure congelate (aproximativ 2,5 căni)
• Echipament special2 tăvi pentru cuburi de gheață

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

vin roșu, Lichior de portocale, coniac

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Umpleți 2 tăvițe pentru cuburi de gheață cu vin roșu și puneți-le la congelator până se întăresc, cel puțin 6 ore, de preferință peste noapte.
Pasul 2
• Combinați brandy-ul, lichiorul și zahărul într-un recipient mic cu capac. Refrigerati până la utilizare.
Pasul 3
• Puneți fructele de pădure congelate, gheața de vin și amestecul de brandy rece într-un blender. Mixați la viteză mare până obțineți o consistență groasă și pufoasă. Turnați într-un ulcior și serviți.

Voturi: 6