Pulpe de pui

Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele de pui sunt marinate în oțet de mere, usturoi și cimbru, dar ceea ce le face cu adevărat delicioase este sosul dulce-acrișor stropit peste ele în timpul gătirii. Pentru a vă asigura că pulpele sunt perfect gătite la grătar și, în același timp... citeşte mai mult

Pulpele de pui sunt marinate într-o marinadă dulce-picantă de portocale, apoi coapte la cuptor până când marinada formează o glazură delicioasă și lipicioasă la suprafață. Iubitorii de mâncare asiatică vor adora această combinație de arome. citeşte mai mult

Această cină este o adevărată descoperire pentru cei cărora le place să gătească totul într-o singură oală fără nicio bătaie de cap. Puiul la grătar cu mălai este un preparat tradițional al sudului american. Se gătește în doar 40 de minute într-un slow cooker. Trebuie doar să adăugați... citeşte mai mult

Această rețetă simplă transformă un aperitiv thailandez popular - satay de pui - într-o cină mai sățioasă. În loc de bucăți mici de piept de pui, folosiți pulpe întregi. Marinați-le în lapte de cocos condimentat, frigeți-le la grătar și serviți-le stropite cu... citeşte mai mult

Aceste pulpe crocante de pui au aroma intensă a aripioarelor Buffalo, dar nu sunt la fel de picante, așa că sunt pe placul tuturor. Doar o lingură de sos iute le face exact cantitatea potrivită de iuțeală, dar dacă le preferi mai picante, adaugă pur și simplu mai mult. citeşte mai mult

Ardeii habanero iuți, cimbrul, ienibaharul, cuișoarele și grătarul cu cărbune infuzează puiul cu delicioasa aromă și aroma jerk pentru care este cunoscută bucătăria caraibiană. Marinați pulpele de pui peste noapte și puneți-le la grătar a doua zi. Acestea... citeşte mai mult

Aceasta este o versiune mai rapidă a puiului prăjit crocant, folosind ingrediente comune din cămară. Pulpele de pui sunt amestecate cu lapte bătut și muștar galben, dându-le o aromă acrișoară chiar și fără a fi nevoie de o marinadă lungă. citeşte mai mult

O marinadă de lapte bătut asezonată cu sos iute, cimbru și usturoi face ca acest pui la cuptor să fie aromat și suculent. Puiul este marinat peste noapte în lapte bătut condimentat, apoi trecut prin făină condimentată și prăjit în tigaie până se rumenește. citeşte mai mult

Vafele cu pui în sirop fierbinte sunt un fel de mâncare popular din sudul Americii. Această rețetă adaugă puțină făină de porumb în aluatul de vafe, ceea ce îi conferă o ușoară crocanță și o textură surprinzător de plăcută. Serviți vafele cu... citeşte mai mult

Pregătiți pulpele de pui în stil coreean prăjindu-le de două ori în ulei în baie de ulei. Această metodă asigură că puiul este perfect gătit, suculent în interior și super crocant la exterior. Ungeți imediat pulpele fierte cu o glazură dulce-picantă. citeşte mai mult

Puiul prăjit coreean se distinge prin procesul de prăjire dublă. Această metodă asigură că puiul este fraged și suculent în interior și auriu și crocant la exterior. Majoritatea rețetelor de pui prăjit coreean sunt acoperite cu o glazură picantă pe bază de pastă. citeşte mai mult

Aceste pulpe de pui la grătar savuroase, în stil Carolina de Nord, sunt gătite în întregime pe aragaz. Sosul se îngroașă pe măsură ce pulpele fierb la foc mic, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie ușor de preparat chiar și în serile din timpul săptămânii. De asemenea, este grozav— citeşte mai mult

• Waldorf
• Pui poșat

Pentru salata ei Waldorf, Amanda Freytag pregătește puiul într-un mod unic: fierbe pulpele de pui la foc mic într-un bulion cu vin alb, țelină, morcovi și ceapă. Carnea de pui iese deosebit de aromată și suculentă. citeşte mai mult

Această rețetă clasică de pui parmezan folosește doar pulpe de pui, perfectă pentru a fi servită ca aperitiv, eventual cu bere. Pulpele de pui pane crocante sunt coapte la cuptor, apoi acoperite cu sos marinara și stropite cu... citeşte mai mult

Puiul cacciatore, sau în stil vânătoresc, este un preparat tradițional italian cu o atmosferă rustică, perfect pentru o cină de duminică în familie. Bucățile de pui (diverse părți) sunt prăjite până se rumenesc și apoi sunt gătite înăbușit. citeşte mai mult

Acest preparat filipinez incredibil de simplu poate fi preparat cu o seară înainte. Puiul este mai întâi marinat într-un amestec de condimente cu sos de soia și zahăr brun, apoi fiert la foc mic în aceeași marinadă într-un ceaun. După ce este fraged, se prăjește rapid în - citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Plăcinta cu pui în aluat este o mâncare reconfortantă populară, savurată atât de adulți, cât și de copii. În rețeta ei, Sunny Anderson a decis să dea o notă clasică Tex-Mex adăugând câteva ingrediente tipice bucătăriei: citeşte mai mult

Oțetul de vin roșu adaugă o acrișoară dulceață de caise, transformând-o mai întâi într-o marinadă pentru pulpele de pui și apoi într-o glazură lipicioasă care se coace delicios pe suprafața puiului. Glazura rămasă după coacerea pe tava de copt nu este - citeşte mai mult

Puiul cacciatore italian este cina delicioasă perfectă pentru întreaga familie. Pulpele și pulpele de pui închise la culoare sunt prăjite în tigaie și apoi fierte la foc mic într-un sos bogat de roșii și vin până se înmoaie, creând un preparat rustic, aromat și gătit în casă. citeşte mai mult

• Pui
• Sos picant

Fanii aripioarelor de pui picante Buffalo vor adora ideea de a prepara pulpe de pui cu aceeași aromă și de a le servi ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv cu bere. Pulpele de pui se coc la cuptor până devin crocante, iar apoi... citeşte mai mult

• Amestec de făină fără gluten

Înainte de prăjire, bucățile de pui sunt înmuiate în lapte acru condimentat și acoperite cu un amestec special de pane fără gluten. Puteți prepara acest amestec cu ușurință amestecând făină de mei, făină de orez glutinos și amidon de cartofi. Amestecul va... citeşte mai mult

Lămâile conservate adaugă o aromă vibrantă, acrișoară și sărată oricărui fel de mâncare. Se prepară prin frecarea feliilor de lămâie cu sare, presarea lor strânsă într-un borcan cu ierburi aromatice și marinarea lor timp de câteva săptămâni. Le găsiți în - citeşte mai mult

Încărcați-vă slow cooker-ul dimineața, iar când ajungeți acasă de la serviciu, veți fi răsplătiți cu o cină delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică: pulpe de pui dulci și picante, lipicioase, într-un sos care se îngroașă și devine bogat pe măsură ce puiul se gătește. Presărați cu - citeşte mai mult

Pregătește o cină simplă și rapidă, dar delicioasă, pentru doi, care nu va necesita multă spălare: totul este gătit pe o singură tavă de copt. Pulpe de pui apetisante glazurate cu sos teriyaki sunt servite cu cartofi babe fragezi și zemoase - citeşte mai mult

O cină cu o singură tavă este rapidă și delicioasă, mai ales când legumele absorb sucurile eliberate de pui. Acest preparat de inspirație indiană conține pulpe și pulpe de pui frecate cu curry Madras și - citeşte mai mult

• Cassoulet
• Topping crocant de pesmet

Un fel de mâncare precum cassouletul franțuzesc este perfect atunci când afară e frig și îți este poftă de ceva consistent, călduros și plin de aromă bogată. Este un amestec bogat de fasole albă, pui prăjit, cârnați, legume și bacon crocant, toate sub o crustă groasă, citeşte mai mult

Pulpele de pui la grătar, preparate conform acestei rețete, ies incredibil de suculente, acoperite cu o crustă crocantă și lucioasă, cu o aromă minunat de dulce și picantă de grătar. Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele sunt frecate cu un amestec de zahăr brun, pudră de chili, boia de ardei și... citeşte mai mult

Această rețetă învelește pulpele de pui într-o crustă crocantă și le coace la cuptor, rezultând un rezultat delicios și super-crocant, exact ca puiul prăjit. Marinați-le în prealabil într-un amestec de lapte bătut și suc de lămâie pentru un gust și mai... citeşte mai mult

O idee grozavă este să prăjiți ceapa în aceeași crustă de pane cu care ați acoperit puiul: nimeni nu va refuza o varietate de gustări crocante. Puiul este tăiat în bucăți și marinat în prealabil cu ceapa într-un amestec de apă. citeşte mai mult

Pulpele de pui sunt frecate cu un amestec de condimente și suc de lămâie și frise la grătar până se rumenesc, apoi unse cu miere, care completează armonios aroma picantă a ardeiului cayenne. Se servesc cu o garnitură de prune condimentate la grătar și - citeşte mai mult

E greu să reziști unui aperitiv delicios de pui prăjit crocant, acoperit cu un sos asiatic delicios de lipicios și presărat cu semințe de susan. Se potrivește perfect cu bere sau pur și simplu ca o delicatesă pentru un gust exotic. Mod de preparare: citeşte mai mult

Această rețetă de harissa diferă de sosul arab tradițional prin aroma sa mai blândă. Se prepară amestecând ardei iuți uscați cu ardei copți dulci, adăugând usturoi, condimente și pastă de tomate. Aroma este perfectă— citeşte mai mult

• Sos balsamic de grătar
• Pui

Înainte de a fi gătite la grătar, bucățile de pui sunt unse cu sos de grătar, făcut cu oțet balsamic și ketchup, zahăr brun și condimente. Gătiți-l în avans și păstrați-l cald, deoarece va trebui să ungeți și carnea cu el. citeşte mai mult

O rețetă simplă pentru pulpe de pui delicioase la grătar, cu un minim de condimente. Ingredientul cheie pentru acest fel de mâncare este sarea de mare cu ardei chipotle, care îi conferă o aromă delicioasă de afumată, atât puiului, cât și tuturor preparatelor gătite cu ea. Pui - citeşte mai mult

Acest pui copt la cuptor arată la fel de delicios ca puiul prăjit, dar are mult mai puțină grăsime. Bucățile sunt acoperite cu o crustă crocantă făcută dintr-un amestec de pesmet, mălai și parmezan, iar dedesubt veți găsi un interior suculent și fraged. citeşte mai mult

Preparatul nu este doar delicios, ci și uimitor. Sosul de cireșe este gros și bogat colorat. Dacă vi se pare că aveți prea mult, puteți congela resturile. Dacă este necesar, puteți încerca să înlocuiți cireșele cu prune. citeşte mai mult

Folosește aceste sfaturi pentru a te asigura că puiul tău iese perfect gătit, suculent și cu pielea crocantă. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos de chili dulce-acrișor:
• Castraveți în stil thailandez

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pulpe de pui
• Relish de mango și coriandru

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Relish de mango și coriandru:

Rețetă detaliată cu fotografii.

În această rețetă simplă, Guy Fieri folosește un amestec de mango, ardei chipotle și coriandru de trei ori: marinând bucățile de pui în el, glazurându-le (ungându-le pe carne în timp ce se gătește) și folosindu-le ca sos la servire. citeşte mai mult

O rețetă de pulpe de pui marinate în condimente, iaurt, lapte și usturoi. Pulpele sunt acoperite cu un amestec de pesmet cu fulgi de cocos și prăjite în ulei. Pulpele se servesc cu mango tocat mărunt, ceapă roșie și... citeşte mai mult

• Pui într-o marinadă de lapte acru
• Glazură picantă de mango cu miere

O rețetă de pui marinat într-un amestec picant de condimente și lapte bătut și preparat la grătar. La sfârșitul gătirii, puiul este acoperit cu o glazură făcută din ceapă, usturoi și ardei iute, fiert la foc mic în vin alb și apoi frecat în... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.