Acasă » reţetă » Sosuri » Pagina 27
 

Rețete de sosuri


Categorii: Grătar, Peşte, Fast food, Pită, Aperitive, Peşte, Salate, Legume, Sosuri, Pentru fast-food, .
Autor: - restaurator
Gyros cu somon la grătarVizualizări: 8 208
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Somon, roșii, castraveți, suc de lămâie, oțet balsamic, ulei din semințe de struguri, brânză feta, fulgi de ardei roșu, oregano, ceapă roșie, usturoi, iaurt, salată iceberg, lipie...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 429
Categorii: Grătar, Peşte, Sosuri, Sosuri, .
Coada galbenă japoneză cu ciuperci shiitake prăjite cu ghimbir și vinegretă hoisin cu bere de rădăcinăVizualizări: 6.562
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

File de pește, ciuperci shiitake, rădăcină de ghimbir, șalote, sos de soia, bere de rădăcină, sos hoisin, oțet balsamic, mirin (vin de orez), unt de arahide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Legume, ciuperci, Sosuri, Condimente, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Dolma (frunze de viță umplute)Vizualizări: 6 271
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Frunze de viță, orez cu bob lung, nuci de pin, iaurt, castraveți, suc de lămâie, oțet de vin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, mărar, mentă, stafide...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 de dolmade vegetariene
Categorii: Fast food, Hamburgeri, Aperitive, Sandvișuri, Sosuri, Spread-uri, .
Autor: - bucătar
Burger de miel cu cremă de brânză tzatzikiVizualizări: 5 911
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de miel tocată, chifle cu semințe de susan, ceapă roșie, usturoi, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, roșii, spanac, iaurt, brânză feta, oțet de vin, castraveți, lipie, oregano, mărar, mentă...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Pasăre, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Souvlaki de pui cu sos de iaurtVizualizări: 7.760

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, avocado, castravete, lămâie, usturoi, chimen, fulgi de ardei roșu, iaurt...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 (câte 4 kebaburi fiecare)
Categorii: Fast food, Pită, Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, Pentru fast-food, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Tacos grecești cu mielVizualizări: 6.635
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de miel, ceapă roșie, usturoi, iaurt, brânză feta, vin roșu, oțet de vin, roșii, pastă de tomate, castraveți, lipie, relish de legume, oregano, mentă...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 tacos
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar
Caviar de vineteVizualizări: 6 227

Rețetă detaliată cu fotografii.

Icre de vinete, ardei gras, roșii, ceapă, usturoi, oțet balsamic, suc de portocale, coriandru, iaurt, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 ca aperitiv
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - restaurator
Sos grecesc pentru carneVizualizări: 6.975

Rețetă detaliată cu fotografii.

sumac, suc de lămâie, oțet de sherry, zahăr brun, oregano...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 lingură.
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Humus grecescVizualizări: 17.267

Rețetă detaliată cu fotografii.

Năut, semințe de susan, măsline, brânză feta, chipsuri de pita, suc de lămâie, castraveți, ardei gras, boia de ardei, usturoi, oregano, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Fast food, Pită, Sosuri, Condimente, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Gyros grecesc de fast-food: lipie cu miel și sos tzatzikiVizualizări: 18.294
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Miel, pudră de ceapă, pudră de usturoi, boia de ardei, oregano, rozmarin, ardei iute măcinat, cimbru, suc de lămâie, oțet de vin, castraveți, ardei gras, iaurt, lipie...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 giroscoape
Categorii: Feluri principale, Carne, Aperitive, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele grecești cu sos tzatzikiVizualizări: 5.624

Chiftelele și sosul pot fi folosite ca aperitiv la o petrecere...

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, ceapă, usturoi, pâine albă, ouă, lapte, castraveți, suc de lămâie, oregano, scorțișoară, chimen, iaurt, lipie, mărar, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Pasăre, Fast food, Pită, Aperitive, Cu sosuri, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Rulou de pui Teriyaki în lipieVizualizări: 12.575
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, ceapă verde, usturoi, mirin (vin de orez), sos de soia, suc de lămâie, oțet de vin, morcovi, rădăcină de ghimbir, dovlecei, salată romană, ananas, lipie, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 5 minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, Grătar, Carne, Sosuri, Pentru grătar, .
Autor: - scriitor culinar
Coaste de porc afumate în glazură de miereVizualizări: 16.140
Conținutul rețetei:

Dacă nu aveți o afumătoare, aceasta este o modalitate excelentă de a prepara coaste la grătar. Am văzut prima dată această tehnică la Adam Perry Lang, care nu este doar un bucătar excelent la grătar, ci și un mare...

Carne de porc, suc de lămâie, oțet de vin, ceapă roșie, usturoi, sare de mare fulgi, sare de usturoi, boia de ardei, coriandru, oregano, cimbru, miere...
Timp: 5 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Fast food, Hamburgeri, Aperitive, Sandvișuri, Sosuri, Spread-uri, .
Autor: - scriitor culinar
Burgerii mei grecești mari și consistențiVizualizări: 27.754
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui tocat, chiflă integrală, brânză feta, spanac, salată romană, castraveți, iaurt, suc de lămâie, ceapă, usturoi, mărar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 360
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, benzinării, Emulsie, .
Autor:
Dressing pentru salată făcut din pastă de miso din soia și ulei de susanVizualizări: 7.504

Acest dressing versatil pentru salată folosește din plin ingrediente de bază din cămară: miso adaugă aromă umami, iar uleiul de susan adaugă o aromă de nucă. Folosește-l cu legume cu frunze verzi...

oțet de orez, sos de soia, miso (pastă de soia), unt de arahide...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cană de sos pentru înmuiat Conținut caloric: 369
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Sos teriyaki de casăVizualizări: 16.808

Rețetă pas cu pas pentru prepararea sosului de sushi - Sos teriyaki de casă...

sos de soia, amidon, vin de orez, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, usturoi...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 lingură.
Categorii: Feluri principale, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Kofta de miel pe frigarui cu sos tzatzikiVizualizări: 8.404
Conținutul rețetei:

Sote indoneziene, brochete franțuzești sau kebab turcesc - preparatele puse pe frigărui sunt întotdeauna o încântare. „Kufta” este un kebab făcut cu carne tocată, nu cu carne tăiată cubulețe.

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, iaurt, castraveți, suc de lămâie, ceapă, usturoi, coriandru, chimen, scorțișoară, ienibahar, ardei iute măcinat, ghimbir măcinat, lipie, pătrunjel, mentă...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Sos grecesc TzatzikiVizualizări: 9 171

Rețetă detaliată cu fotografii.

Iaurt, smântână, castraveți, oțet de vin, oțet de șampanie, suc de lămâie, usturoi, mărar...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2,5 linguri.
Categorii: Brutărie, Clătite de cartofi, clătite, Sosuri, Sosuri, .
Chiftele de cartofi picante „Bhujia”Vizualizări: 6.884
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cartofi, sos chutney, asafoetida, boia de ardei, semințe de muștar, chimen, frunze de curry, turmeric, fulgi de ardei roșu, rădăcină de ghimbir, ghee, făină de năut, făină de orez, unt de arahide, iaurt, mentă...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Pasăre, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Pui în sos romanesco catalanVizualizări: 7.481

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pulpe de pui, ardei gras, suc de lămâie, coajă de portocală, ardei iute, ceapă roșie, usturoi, roșii, sherry, migdale, boia de ardei, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, Sosuri, Supe, Mâncăruri groase, fierte, .
Autor: - bucătar celebru
Tocană catalană de pui cu sos picada de migdaleVizualizări: 4.963
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, roșii, măsline, ardei iute, suc de lămâie, morcovi, țelină, ceapă, usturoi, buchet garni, migdale, baghetă, cimbru, boia de ardei, frunză de dafin, șofran, piper negru, rozmarin, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4

1 ... 23 de ani 24 25 26 27 28 de ani 29 30 31 de ani ... 33 de ani
Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor